徽菜起源于秦漢,興于唐宋,盛于明清,在清朝中、末期達到了鼎盛,在烹調方法上擅長燒、燉、蒸,而爆、炒菜少,而馮鍔現在子啊孝期,并不愿意吃肉,這就讓止云很難辦,素菜很多,可是這玩意是最考驗手藝的,各種食材的準備就讓她費了牛鼻子的勁。
“集合”
隨著太陽下山,天色漸漸的暗了下來,直屬營訓練了一天的弟兄們疲憊不堪,滿山的泥土混合著汗水,黏在裸露的肌膚上。
“十五分鐘洗漱,然后開飯。”
軍官們喊了一天,嗓子已經快要冒煙,沒有什么多余的話,直接宣告了解散。
“營長,門口有人找你,是個女的。”
門口的警衛跑進了軍營,向馮鍔報告。
“哦,知道了。”
馮鍔站了起來,今天一天,他并沒有親自下場,他在思考的是怎么練軍官。
女的找自己,馮鍔不用想都知道是誰,微皺著眉頭,馮鍔走向軍營的門口。
“姑馮營長,我們小姐為你準備了豐盛的晚餐,讓你過去。”
小姑娘這次不是走路來的了,在她的背后是一匹驢子,正在搖頭擺尾。
“買的還是租的”
馮鍔看著在背后搖頭擺尾的驢子,皺著眉頭問道。
“買的,小姐準備用石磨做東西,這玩意除了代步,還可以拉磨。”
侍女點了點頭,說明了驢子是用來干嘛的。
“你先回去吧我還有事情。”
馮鍔點點頭,并沒有說自己要不要去。
“姑爺,小姐忙活了一整天,你”
侍女苦著臉,她非常擔心馮鍔不去。
“我騎馬,走的比你快,你先走吧等下天該黑了”
馮鍔提醒著小姑娘。
“哦那我在鎮口等你。”
小姑娘總算是放心了,牽著驢,一步三回頭的離開了。
“還真準備在這里長住下去了”
馮鍔看著離開的小姑娘,微微的搖頭。
“我是馮鍔,旅長在嗎”
回到營部,馮鍔搖通電話,這條線只能通道旅部,所以也不用撥號那么麻煩。
“旅長,今天晚上我去鎮上吃頓飯,請個假”
馮鍔很直接,在電話里向旅長請假。
“行,安排好晚上的值班軍官,天亮之前記得回去。”
梅春華答應的很痛快,一個晚上的假他還是能批的,況且又不是去多遠,只要在三都,都是三十一旅的駐地,誰也不能說馮鍔擅離職守。
“是,謝謝旅長。”
馮鍔掛下了電話。
“高玉榮,今天晚上誰值班”
走出營部,馮鍔大聲問道。
“上半夜是王寧,下半夜是張川。”
高玉榮張口就來,值班軍官現在很難搞,幾個人基本上三天就要輪一次。
“讓王寧和閔飛過來。”
馮鍔愣了一下說道。
他今天晚上不可能一個人去,至少要讓弟兄們知道自己去了哪里而其他的人他又不敢帶,只能讓閔飛和王寧自己選,一個人跟他出去,另一個人就只有值班了。
結果閔飛愿意值班,他并不愿意摻和進去,在他這個東北漢子看來,他寧愿在訓練場上摔打,也不愿意面對女人。
“駕、駕”
沒有攜帶步槍,馮鍔甚至連鋼盔都沒戴,騎上戰馬,他和王寧兩個人直奔三都而去。
在半路上,馮鍔就追上了橫坐在驢背上的侍女,事實證明,驢子的速度和馬根本沒辦法比;三個人一路搖晃著,進入燈火漸起的三都鎮。
“進來吧牲口栓在那邊就好了。”
進了院子,另外一個侍女招待著馮鍔和王寧。
“坐,就等你了。”
屋子里,桌上已經擺滿了,馮鍔聳了聳鼻子,他沒嘗,不知道味道如何,不過鼻子里傳來的香味和濃郁,而看上去,桌上的各種菜也非常耐看。
“知道你最近在孝期,給你準備了素菜,嘗嘗看”
坐在馮鍔對面的止云一臉期待。
“你做的”
馮鍔狐疑的拿起筷子,指著桌上的菜問道。
“那肯定啊這是徽菜里面的菜式,我也只學過這個;嘗嘗看”
止云的臉上洋溢著驕傲,在這個小鎮,徽菜也有,但是能做到她這么精致的,基本上就找不到了,鎮上的徽菜大部分都是一大盆,燒一盆、燉一盆,最多加上幾個涼菜。
“嗯,不錯”
馮鍔夾了一塊豆腐,微微的點頭,他感覺那頭驢子沒白買,至少這豆腐就不錯。
而在門外,王寧不出意外的被攔下來了。
“王連長,你就別進去了,這邊。”
王寧栓好馬之后,被侍女攔下來了,指著廚房,示意他跟著她們兩個到那里吃。
廚房里面的菜又不一樣了,跟大堂里面精致的各種小菜不一樣,這里就是止云腦海里的一樣,一盆燉菜,一盆燒菜,而且還是邊角料做的,量很大,但是沒那么精致。
“嗯好吃”
一大碗米飯,王寧端著碗就開吃,同樣的素菜,進嘴王寧就感到非常好吃。
“那是,你也不看是誰做的;馮營長攤上我們小姐,算是有口福了。”
侍女微笑著,也開始動手。
“部隊正在整訓,軍官不能隨便離開營地,我今天晚上是請假出來的,以后恐怕沒那么多時間了。”
馮鍔一邊吃,一邊說著,說完之后趕緊吃菜,試圖掩飾住他的不安。
“我知道,新找了個地方,怎么的也要讓你認準門吧有空就過來,沒空我也不會強行讓你來陪我;來,嘗嘗這個。”
止云一邊說著,一邊給馮鍔夾了一塊素菜餅。
“誒,你也吃。”
看著止云的筷子落在他面前的空碗中,馮鍔明顯愣了一下,說完之后,忙著對付碗里的素菜餅。
“等你孝期過了,好好給你做幾道菜給你補補,訓練那么苦,不見點葷怎么行”
看見馮鍔吃的很香,止云第一次覺得這樣也挺好,沒有江湖仇殺和紛爭,一家人其樂融融也不錯。
“這個小鎮上來來往往的人很多,白天還好,旅部就在這里,沒人敢在這里鬧事,晚上的時候你們要注意,這個收好。”
一邊吃飯,馮鍔一邊提醒著止云注意安全,末了從口袋里掏出兩盒子彈遞給止云,是駁殼槍的子彈。
在屋子里面,隨著飯局的繼續,兩個人變的越來越自然,一邊說著一邊吃著,不時的雙方還互相關心一下;而在院子里,王寧和兩個侍女已經吃完了,正在等待著。