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第523章 牛肉也能降敵

  朱厚熜喜歡擺弄土豆、煙草這些來自新大陸的農作物,王岳也有愛好,只不過他的愛好是養牛。

  沒錯,王岳在擔任首輔之前,就已經弄了一批牛。

  他致力于怎么讓牛變得更肥碩,產生更多的牛肉,并且食用更少的飼料,更快出欄,進入千家萬戶的餐桌。

  光是從這些要求就看得出來,養牛比種土豆難多了。

  首先王岳需要購買一批差不多同時出生的小黃牛。

  大約在斷奶之后,王岳要給這些小牛進行初步的草飼,等三個月之后,小牛骨架膨脹起來,到了需要長肉的時候了。

  王岳將小牛弄到了牛圈里,每一頭牛一個單間,只能趴著,連轉身都不可能。而食物也大量增加谷物比例。

  王岳收購了所有二鍋頭酒廠的就照,他利用酒糟,混合豆餅,谷糠混在一起,充作飼料。

  其實更理想的飼料是玉米,這東西也從美洲引進了,和土豆一樣,還是小范圍試種,并沒有推廣開,價錢也太貴了。

  王岳雖然不差錢,卻也不敢浪費,他只是收購了一些玉米秸稈,粉碎了喂牛。

  王岳還知道一種辦法,能讓牛快速長肉……那就是給牛增加蛋白飼料,也就是用廢棄的內臟,骨頭,磨成粉末,混入飼料中。

  這樣做的結果,牛不但愛吃,而且肉質細嫩,長肉飛快。

  但是有一個問題,那就是如果給牛喂了太多同類的骨頭內臟磨成的骨粉,就會不經意間,吞下一種可怕的蛋白質,這種蛋白質還有個名字,叫朊病毒……后果就是瘋牛病!

  不過在當下的大明,牛身上的一切都是寶貝。

  雖然放開了禁止,可以吃牛肉,但這也僅僅是上層有錢人才能享受的。遠沒有奢侈到什么人都能吃,甚至可以內臟丟棄的程度。

  所以暫時不需要擔心瘋牛病的問題。

  至于骨粉的來源,王岳還真找到了,那就是捕鯨……隨著開海的規模越來越大,船隊途徑的海域越來越多,自然就會和龐大的鯨魚遭遇,在一切沿海港口,已經建立起龐大的捕鯨行業,鯨肉成為了許多沿海百姓補充營養的重要途徑。

  以鯨油為燃料的燈,也越來越多點亮了大明的城市。

  王岳并不覺得捕鯨在什么條件下,都是萬惡不赦的。就好像在野外,餓壞了,有生命危險,這時候遇到了大熊貓,當然也可以宰了吃肉,畢竟他只是國寶,而你則是高貴的人!唯一的問題是饑腸轆轆的你,要有本事拿下國寶,不然誰吃誰就不好說了。

  話說回來,在這個資源還談不上豐富的時代,捕殺鯨魚,也是可以理解的。

  鯨肉,鯨油,鯨皮,筋膜……這些都是寶貝。

  就連殘存的骨頭內臟,也可以碾成粉末,填充到飼料里面,給牛增肥……

  王岳每天除了政務之外,就會來瞧瞧牛場的情況。

  而今天,他的牛場來了一位客人。

  這是個很壯碩的中年男子,他的兩條腿明顯外飄,是長時間騎馬的后遺癥。他已經來了差不多一天了。

  就在牛場里搬運飼料,給牛喂水,清理糞便……任勞任怨,比起工人干活還要賣力氣,身上的衣服濕了又干,反反復復好幾次,直到王岳趕來,這位還在給牛洗澡呢!

  “俺答……你這是偷師,我很憤怒!”王岳板著臉問罪。

  中年人連忙站起,緊張道:“小人有罪,小人,小人愿意替元輔多養一個月的牛,請元輔恩準!”

  “你做夢去吧!”

  王岳簡直想罵一句,我從未見過如此厚顏無恥之人!

  “再給你一個月,我這點獨門秘籍,都讓你學去了。”

  王岳說著,隨意找了截木頭坐了下來,沖著俺答招了招手,俺答也急忙過來,坐在了對面的地面上。

  “元輔大人,其實您不用擔心的,我就算學了去,也沒法推廣的,就您這大建牛棚,又是用豆粕,又是酒糟……實不相瞞,比我們好些部民吃得還好咧!”

  王岳臉上含笑……自從收服了卜赤,解決了蒙古左翼三萬戶之后,他就一直朝著右翼三萬戶下手。

  這中間的手段,絕對不是一點半點。

  他逼著俺答通貢貿易,互派商賈使者,還拉攏蒙古貴胄,在他們的地盤上開礦修路……

  除了這些常規手段之外,王岳還授意張經,讓他推動女真人北上,同時收服蠻族,擴充實力。

  經過多年經營,王岳差不多已經從三個方面包圍了俺答。

  一鍋飯,已經八成熟了。

  在王岳擔任首輔之后,他的第一個目標,其實是俺答……要不是朝鮮那邊出了事情,王岳已經對西北用兵了。

  從某種角度講,是朝鮮救了俺答,只不過俺答絲毫不會感恩罷了。

  “元輔,俺沒有說假話,蒙古諸部的情況的確不怎么好。天氣嚴寒,大批牛羊病死凍死……我,我打算率領部下西征。”

  “西征?”

  “對!”俺答感嘆道:“蒙古人是天生的戰士,當年成吉思汗就曾經大舉西征。我想效仿成吉思汗。不過我沒有那么大的實力。只能請大明幫忙。”

  “怎么幫忙?”

  “我想請大明給我提供糧食武器……只要鎧甲刀劍就好,不需要火器。我,我也不是白要,我會把河套讓給大明,作為交換……”

  俺答說著,突然發現了王岳臉色凝重,他猛醒道:“不是交換,是,是我們雙手奉送,還給大明。另外我們竊據河套多年,有必要賠償大明損失。我,我現在手上并不寬裕,不知道大明能不能準許,讓我們以西征所得疆土,十倍償還大明?”

  王岳聽到這話,呵呵冷笑,“俺答,你也太能算計了吧!你這是綁架大明,讓我們替你的勝利背書。”

  俺答察言觀色,發現王岳依舊繃著臉,但是語氣透著輕松,他連忙道:“元輔明鑒,小人的確有這個意思,但是小人卻是不敢算計大明,而是希望取得雙贏!”

  “雙贏!”

  王岳含笑,“我很喜歡這個詞。”他從木頭上站起來,拍了拍屁股,懊惱道:“光跟你聊天了,都忘了照料這些寶貝了。”

  說著王岳奔著獨輪車而去,準備推著飼料,給牛加餐。

  “讓小人來。”

  俺答搶先一步,抓起了車把,悶著頭,沖在了前面……

  忙活了一天,王岳沒法再繃著臉了。

  癡迷燉肉的他,竟然換了吃法,王岳弄了兩個烤架,準備了香料炭火。

  “俺答,我讓他們宰了一頭牛,按理說牛羊肉你經常吃,我不該班門弄斧,不過我也辛苦了好些時候,不能不露一手,就讓你嘗嘗吧。”

  俺答連忙道謝,這時候有人把牛肉送上來了。

  這是一塊巨大的牛肉,足有十斤……最讓人驚嘆的是這塊牛肉上面遍布豐厚的油脂,而且紅的肉,白的脂肪,彼此交織在一起,構成了細膩的花紋。

  俺答用手指在肉上面輕輕刮了一下,頓時就有豐厚的油脂粘在手上……他的心砰砰亂跳!

  僅僅從這塊肉,就能看出大明的強悍,當真是今非昔比!

  其實他這次來北京,也是冒了巨大風險的。

  但他不能不來。

  王岳取代張璁,成為了大明首輔,這位有多厲害,那就不用說了。他掌權,會不會對外動兵?明廷一直有種聲音,就說九州不全……正因為如此,他們才會在幾年前討伐朝鮮,才會接受琉球內附,才會對安南用兵。

  而他占據的河套,更是被視為中原王朝理所當然的地盤。

  或許下一場戰斗,就輪到了他的頭上。

  俺答捫心自問,他比以前強大很多……可問題是他的對手進步的比他快多了。雙方差距已經到了讓人絕望的地步。

  俺答沒有辦法,只能冒險來到大明,想要親眼瞧瞧,還有沒有機會。

  當他從伯圖那里知道,王岳正在養牛的時候,俺答就已經感到了不妙,等他到了牛場一看,徹底心涼了。

  曾經的大明,連一頭牛都不舍得殺。

  最近才開放了禁止,準許殺牛。

  這絕對是一大飛躍。

  而到了王岳這里,他才知道,原來明人正在研究怎么樣大批量養牛,怎么樣使得牛肉的質量更好,口感更豐富。

  朝不保夕的人,是無法追求吃得更好的。

  換句話說,大明的高度,已經不是他能仰望的!

  俺答在這一刻,徹底絕望了。

  “元輔,小人愿意帶領部民,舉族西進,還望元輔成全!”

  王岳神色淡然,笑道:“別急,既然你愿意交出河套,我自然會幫你照顧老弱婦孺,你可以安心出征的。”

  天才一秒:m.dushuzhe

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