一家人都起床下樓來,馮一帆再去后廚把餛飩下鍋去煮,并且把蔥油手抓餅給大家端出來。
同時端出來的還有一些搭配的食材,比如生菜、胡蘿卜等一些蔬菜,還有諸如里脊肉片、五花肉、牛肉片,并且還有幾種可以搭配的醬料。
可以說,這一頓手抓餅可真的是非常豐盛,光是配料看著就非常的誘人。
馮若若等爸爸上齊了東西,馬上就開始給姥爺、奶奶和媽媽介紹起來。
“姥爺、奶奶、媽媽,這個叫手抓餅呀,爸爸和若若一起揉的面團,然后爸爸在里面加上帶有蔥花的油,還要放在鍋里用油去煎的,然后香噴噴的,特別好吃呢。”
說到這里,小姑娘已經忍不住開始咽口水。
不過在咽了一下口水過后,馮若若小朋友還是堅持繼續介紹。
“還有,還有,爸爸在做的時候,這個面要放在一邊餳兩次呢,一次是沒有放這些蔥油的,另外一次是放了蔥油的。”
聽著小馮老師的一番介紹,也是讓姥爺、奶奶和媽媽聽得樂呵呵。
可真的是覺得小姑娘太有意思了。
關鍵小姑娘很明顯在爸爸做的過程中,有認真去詢問爸爸過程,并且也是認真給記下來,然后才能夠這樣精準的復述。
蘇錦榮想了想,不禁覺得或許外孫女還真的是有廚藝天分?
不過轉念一想,蘇錦榮給外孫女想到了一個更適合她的身份。
當然這些暫時只是想一想,畢竟小姑娘年紀還小,誰也不知道以后還會不會這樣對美食感興趣?
等小馮老師介紹完,奶奶盧翠玲笑著問:“請問我們的小馮大廚,我們現在可以吃了嗎?”
馮若若聽了奶奶的問話,立刻笑呵呵說:“可以吃啦,姥爺、奶奶、媽媽我們快點吃吧。”
說完,馮若若還用自己的小勺子,給姥爺挖起一塊讓姥爺吃。
又給奶奶也挖了一塊,最后還給媽媽挖了一塊。
得到了馮若若挖給自己的一縷手抓餅,大人們也都是非常開心。
“謝謝我們的小馮大廚啦。”
馮若若樂呵呵說:“快點吃吧,我們大家一起吃。”
大家先是一起吃了一口,感覺到手抓餅蔥油的香味,還有那股非常棒的酥脆,真的是和外面賣得有些區別。
然后大家又把各種搭配的食材加入并且拌入一些醬料。
這樣吃起來,手抓餅的口味更佳豐富也是讓大家吃得是非常開心。
而馮若若則是找到了一個她非常喜歡的吃法。
那就是用小手捏著手抓餅然后去蘸著爸爸給自己專門準備的番茄醬料,酸酸甜甜的番茄醬料蘸著餅吃真的很好吃。
“媽媽,你快點嘗嘗這個好吃的若若喜歡吃這個味道的。”
看到女兒蘸了番茄醬過后,又把手抓餅遞到自己的嘴邊,蘇若曦也是張口吃下去。
吃進嘴里,蘇若曦立刻感覺到味道還真的是非常好。
蘸了番茄醬沒有那么酥脆但是番茄醬酸酸甜甜的味道,真的是更加能夠刺激味蕾產生食欲,吃起來真的是特別棒。
而蘇若曦吃了之后,又想到了一種吃法,就給女兒挑選出幾縷手抓餅。然后和生菜、胡蘿卜還有一些肉類給混合起來,再加上番茄醬。卷在一起遞給女兒嘗一嘗:“來,若若也嘗嘗媽媽做的這個。”
馮若若張開小嘴一口咬下了媽媽卷好的,然后感覺到各種味道吃在口中。
這一下讓小姑娘吃的是更加滿意。
“媽媽做的……好……棒。”
女兒吃著嘴里東西說話的時候嘟嘟囔囔,蘇若曦趕緊用紙巾給女兒擦擦嘴說:“不要說話,先把嘴里東西吃掉。”
馮若若聽媽媽的話吃下去,然后才笑嘻嘻說:“媽媽你這個真好吃。”
在一家人手抓餅吃的差不多,馮一帆也把煮好的餛飩端上來。
“好嘍,餛飩來啦,來來吃餛飩。”
爸爸的餛飩上來,小姑娘也是開心的拍拍小手:“好棒呀,還有爸爸的餛飩可以吃,若若最喜歡吃爸爸的餛飩啦。”
蘇若曦看著女兒大呼小叫,笑著捏了捏女兒小臉:“你爸爸做的東西,有你不喜歡吃的嗎?你這個小東西,小饞貓,要不是爸爸會做,都沒辦法滿足你這個小饞貓的。”
馮若若開心鉆進媽媽的懷里,樂呵呵問:“媽媽,你不喜歡爸爸做的嗎?”
蘇若曦看著女兒,摸摸女兒的小臉:“喜歡,媽媽也喜歡。”
接著,馮若若又問奶奶:“奶奶喜歡爸爸做的飯嗎?”
盧翠玲自然是回答:“喜歡啊,奶奶當然喜歡。”
馮若若又問姥爺:“姥爺你呢?”
蘇錦榮笑著回答:“喜歡。”
馮若若問完了所有人,直接撲進了爸爸懷里說:“爸爸,你看你看,我們都喜歡你做的飯,所以爸爸你真的好棒噠。”
被女兒給這樣夸獎,馮一帆笑著說:“好,爸爸謝謝若若呢。”
蘇若曦佯裝酸溜溜說:“你看看,你們父女倆,大清早就這么甜蜜,真的是讓人好嫉妒哦。”
馮若若接著伸出小手,把媽媽也拉過去,一起摟住爸爸媽媽說:“媽媽,你也可以加入我和爸爸的,我們是最快樂的一家人呀。”
盧翠玲看著笑著說:“哈哈哈,還是我們家若若說得對,你們是幸福快樂一家人。”
蘇若曦繃不住笑出來:“好好,我們是快樂的一家人,那我們是不是快點吃餛飩啊?不然餛飩都涼了。”
接著一家人一起把餛飩也給吃掉,這么一個充滿歡聲笑語的早餐就結束了。
馮一帆把東西收拾好,然后再去把餐館的正門給打開。
打開門,外面的街上,因為兩邊已經被封閉,所以顯得異常的冷清和空蕩蕩。
看到這樣的老街,蘇錦榮也是不禁感嘆:“多少年,街真是,老了,舊了,就像是我,一樣是,老了啊。”
聽到岳父的感嘆,馮一帆蹲在岳父輪椅邊,認真說:“爸,您別傷感,相信等我們的古街改建后,以全新的面目示人的時候,這條街會變得更加繁華,會重新稱為淮城的一條標志性古街。”
接著,不等岳父開口,馮一帆握住岳父的手說:“爸,您自己也應該相信,您還不算老的,等您身體恢復了,您一定還能在后廚顛勺做菜。”
蘇錦榮看向女婿問:“我,真的,可以?”
馮一帆堅定地點頭回答:“可以,一定可以。”
馮若若聽到爸爸和姥爺的話,小姑娘也湊過來,然后學爸爸的樣子,拉起姥爺另一只手說:“姥爺,若若也覺得你一定可以呀。”
蘇若曦也走過來,蹲在丈夫身邊,將手放在丈夫和父親的手上面。
“爸,您一定行。”
收獲了家里,女兒、女婿和外孫女鼓勵,蘇錦榮笑了起來,重重點頭說:“好,我一定,努力,恢復。”
盧翠玲站在后面,見證了這一幕,作為母親感到非常欣慰。
兒子能夠把自己家庭經營的這么好,真的是讓母親終于可以放心了。
雖然母親心中,還有那么一點點悵然所失,但那么一丁點的悵然,瞬間就被眼前這一幕的感動沖掉了。
盧翠玲現在覺得,自己可以放心跟老伴回去,在鄉下等兒子、兒媳和小孫女。
收拾了一下,馮若若開心的在爸爸媽媽、姥爺和奶奶一同的陪伴下,向幼兒園走去。
雖說古街進行封閉改建,但也還是留出給古街上人進出的路。
在蘇記這么一大家子出門同時,古街上一些鋪子的老板也都紛紛出門了。
這些老板這么早出門,是準備要去規劃出來擺攤的地方看一看。
大家也都是帶上了一部分,各自鋪子里的東西,要去擺攤的地方試一試,看看那邊擺攤是不是可行。
看到蘇記的一家人,大家自然也都是主動跟這一家人打招呼。
“榮叔早啊,一帆你們這是一起去送若若啊?”
“真的是好溫馨啊,一家人一起送若若。”
“馮大廚,你們準備什么時候去那邊擺攤啊?”
“對啊,馮大廚,我們可都是很期待,你們過去擺攤,然后給我們帶動一些生意啊,不然我們這些東西可帶動不了啊。”
看到了馮一帆,大家很自然就想要問,他什么時候過去擺攤?
馮一帆推著岳父一邊和大家同行,一邊回應:“我們要等周六才過去的,主要是一些東西需要準備一下。
其實大家也不用擔心,那些習慣來老街光顧大家的客人,肯定早就知道改建的消息,而且擺攤的地方距離這邊也不遠的,所以大家肯定會過去,所以生意真的是不用太擔心。”
話是這樣說,但有些人也還是會或多或少有些擔憂。
“說不擔心是假啊,畢竟那邊環境和很陌生的。”
“是啊,而且那邊現在也不成規模。”
“還有一些以前老鄰居搬去了其他地方的,所以那邊的生意真的不好說。”
“可不是,我們留下來的鋪子,雖然各家都有各家特色,但是沒有了古街襯托,我們的特色就顯得不那么有特色了啊。”
這么一路走來,看得出來留下來的商鋪老板們,多多少少還是有些擔憂。
這些留下來的老板,或是鋪子本身是自己早就買下來,或是和鋪子房東簽了挺久的協議。
可以說,這些老板之所以留下來,一方面是看在蘇記不會離開,另一方面也是有一定客觀原因在,并不表示留下來的老板們真的對前景看好。
相反,現在去那邊擺攤,大家對前景其實并不是很看好。
所以大家才會把希望寄托在蘇記,寄托在馮一帆身上,希望他早點過去擺攤,能夠帶動那邊的客流和生意。
這其中,有幾家做小吃生意的老板,對馮一帆過去是尤其期待。
一家老式手工麥芽糖的鋪子老板,很認真對馮一帆說:“馮大廚,你們還是早點過去,我們真的都挺需要你給我們帶動一些生意的。”
另外幾家做小吃生意的老板也都說:“對啊,我們可都指著馮大廚你的。”
這段時間,蘇記生意的火爆,將整條古街的人流拉動起來后。
獲利最多的便是這幾家小吃生意的鋪子。
其中以王翠鳳家的米酒,和一家做各色炸串小吃的鋪子,算是蘇記帶動人流獲得最大好處的兩家鋪子。
尤其是那家各色炸串小吃鋪子,因為蘇記后來排隊嚴重,很多食客排隊同時,會在他家買些炸串,可真的是讓他半個月里生意很火爆,每天的銷售也都是翻了好幾倍,真是讓老板都沒有想到。
正因為出現這種情況,老板也是非常果斷放棄搬走的想法,決定留下來等古街改建結束。
其他一些留下來小吃鋪子老板,也都是相同的想法,希望可以借蘇記影響力,依托在蘇記的周圍做生意。
馮一帆對這些老板的心思很清楚,他也不去點破,因為確實古街以后的繁榮,也是需要這些人的,大家一起合作,才能把古街變得更加吸引人。
不過現在看到幾家老板都在,馮一帆笑著提醒一句:“各位老板,其實我覺得,在我們擺攤的這段時間里,大家應該多想想如何把自家的東西做得更好,只有味道更好了,才能吸引到足夠多的人。
我明白,大家都希望蘇記帶動我們古街的生意,但蘇記一家力量有限,我還是希望大家都能一起努力,讓我們的古街變得更繁榮。”
在馮一帆這番話過后,也是讓幾位同行的老板們陷入沉思。
其實這段時間,有幾家的老板確實已經感覺到問題。
雖然蘇記確實給古街帶來更多人流,但因為有蘇記這個珠玉在前,所以來古街的游客們真的都是很厲害的吃貨,如果味道做的不好,根本無法讓那些游客吃,更別說吸引回頭客了。
現在聽馮一帆這么一說,也是讓這些老板們認真考慮了一下,心里覺得或許是時候做出一些改變。
一行人這么浩浩蕩蕩,走到了老街得西邊,這里的街口已經被封住,不過留下了一個小門,可以讓像是蘇記一家一樣住在街上的人進出。
從小門里出去,馮若若還扭頭認真看了看街頭這個門,小姑娘覺得很有趣,竟然還專門回頭去又走了一遍。
蘇若曦看到笑著說:“好啦好啦,以后天天都要走的,你就別走啦,我們要快點去幼兒園,不然你要遲到嘍。”
準備再走一遍的馮若若,聽到媽媽的話趕緊跑到媽媽身邊去。
站在街口的眾人,見到這一幕也都是莞爾一笑。