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第777章 對馮一帆的支持

  午后,馮一帆和楊志毅一起在湖邊搭好了帳篷,讓吃了午飯的小女孩們可以在帳篷里舒服午睡。

  奶奶和媽媽們帶著小女孩們午睡。

  馮一帆和陳壽林、楊志毅一起來到了湖邊。

  站在湖邊,眺望波光粼粼廣袤的湖面。

  陳壽林首先開口問:“一帆,你真的都不看看自己的微博嗎?現在網絡上關于你的討論很激烈啊。”

  馮一帆看向陳壽林,微笑回應:“陳叔,不用看的,那些討論讓他們去說,我不在意那些虛名。”

  楊志毅這一路上,包括中午一起吃飯的時候,都是盯著手機在不停刷微博。

  因為馮一帆事情的發酵,微博上討論可以說是非常激烈。

  尤其是在孟詩彤他們發布第二個視頻后,網絡上不少人都開始分析馮一帆那一道前菜。

  一些人甚至給出了那道菜的改良版,覺得如果使用國外的火腿,應該可以達到更好的效果,不需要像是馮一帆制作的時候,需要對火腿片進行加工。

  這個問題,也是在網絡上引起了一片爭論。

  石家慧他們看到別人給出改良建議,也是一起發布了馮一帆之所以用國內火腿制作的一些想法。

  “馮大廚以國內的火腿制作,目的有二,其一是為了降低一些成本,讓菜肴更加的親民一些;其二也是為了推廣國內優質食材,以此來帶動一些國內優質食材被大家所熟知。”

  這么一條微博發出去,很快自然是獲得了不少人的支持。

  “這才是良心大廚,知道首先要盡量去降低成本,讓我們這些普通人也能夠消費得起,而且盡量推廣我們國內優質食材,這多好。”

  “嗯,等馮大廚西餐廳開業,我一定去支持。”

  “算我一個,我也去。”

  “組團組團,我們大家組團去支持。”

  “本地的小伙伴記得發個地址來,我們外地的稍后就過去。”

  網絡上的質疑聲越來越少,越來越多的人表示要去支持馮一帆,這也是讓石家慧他們一群人覺得非常開心。

  楊志毅看得也是覺得有那么點熱血沸騰。

  從一開始遭受到質疑,引發了網絡上的一些聲討。

  到后面,一步一步讓更多的人了解馮一帆,并且也是讓很多人轉變了觀念,決定要來淮城支持馮一帆。

  整個過程,讓楊志毅覺得真是很精彩。

  楊志毅站在湖邊,拿著手機說:“馮一帆,你可真的是淡定,你都不知道網上那些爭論,之前對你的質疑聲音是多么可怕,差點引發一場對你的聲討戰啊,如果真是那樣,你的西餐廳肯定會受到影響。”

  馮一帆聽楊志毅的話,微笑說:“嗯,感謝你們的幫忙,我之所以不出面跟那些質疑人對線,是考慮到自己去說,不如你們幫我去說,所以真的是要感謝你們的。”

  楊志毅受到感謝,愣了一下趕緊說:“不用客氣,我女兒叫你馮爸爸,我們也算是好朋友,幫你在網上弄這些,確實沒什么。”

  陳壽林說:“今天倒是要對溪溪爸爸另眼相看,在這種關鍵時刻,能站出來為若若爸爸正名,真的是很棒。”

  楊志毅有些不好意思說:“沒有什么,只是我平時刷微博比較多。”

  馮一帆笑著說:“這次微博上的事情,可能會給西餐廳帶來不少人氣,接下來才是對我和大家的考驗時刻。”

  陳壽林和楊志毅全都看向馮一帆,兩人都明白他的意思。

  西餐廳開業前鬧出這么大動靜,等到開業過后,一定會吸引不少人到西餐廳品嘗。

  所以西餐廳的菜品質量,會更加直觀被很多人見證,也會受到特別關注。

  因而,接下來西餐廳的營業,必然是要面臨不小壓力。

  陳壽林說:“一帆,你這樣的大廚在,相信會做得很好。”

  楊志毅也說:“是啊,一帆你在,西餐廳生意只會更好。”

  馮一帆苦笑著搖頭:“有些東西,不是我在就一定能解決,比如接下來的原料購置,還有每天餐廳的服務,以及其他人對菜品的掌握,這些都不是表面上那么簡單的問題。”

  陳壽林和楊志毅面面相覷,兩人也是能感覺到,馮一帆這一刻身上的壓力。

  當然,對馮一帆而言,這種壓力倒是激發了他久違斗志。

  這一世重新來過,至今他還沒有真正拿出足夠斗志。

  哪怕是之前和姑父的比廚,對他而言都不算是很值得緊張的事情。

  但如今,西餐廳的開業,以及接下來半年到一年的經營,都將會是一個巨大的挑戰。

  一家餐廳想要一天兩天保持優質,這是很容易辦到的。

  可是要想半年、一年,甚至是長久保持優質,這就需要餐廳里每一位的共同努力。

  名聲越響,受到關注越多,那么別人要求也會被拔高很多。

  所以這不單單是對馮一帆一個人壓力,也是給西餐廳每個人的壓力。

  馮一帆不知道其他人是否能夠頂住這份壓力?

  陳壽林看著馮一帆臉上的神情,隱隱猜到一些他心中的擔憂。

  “一帆,或許你可能會擔心,你西餐廳里的大家,是不是能夠頂得住這份壓力,能不能堅持把西餐廳做好,我覺得其實你不用擔心,而是應該相信你的部下,相信他們和你一樣,都有著同樣的信念。”

  聽陳壽林的話,馮一帆點點頭:“嗯,我明白陳叔。

  他們每個人都是我精挑細選,我很清楚他們每個人的那份信念,如果不是因為心中有著對把菜做好,把奉獻美食給食客的信念,我不會選擇他們,他們也不會選擇我,所以我對他們有信心。”

  陳壽林說:“嗯,有信心就好,你也不要有太大壓力,只要你們團結一心,向著你們共同信念去努力,一定會成功。”

  馮一帆微笑說:“會的,我們會成功,這點我堅信。”

  楊志毅在旁邊盯著手機看,很快又看到了一條重磅的消息。

  “快看,一帆,你和陳叔快看,這個微博賬號,好像是莊老爺子的,莊老爺子出面了,有了莊老為一帆你們站臺,你們這次真的要大火啊。”

  莊道忠今天也是有些事情在外地忙,沒有第一時間看到微博上的事情。

  還是莊哲斌看到了微博消息,把這個消息轉發給了自己曾祖父去看。

  莊道忠看到了微博上戴峰各種消息,也是有些驚訝,馮一帆一家餐廳開業,竟然能夠鬧出這么大的動靜來。

  老爺子也是忙完了自己事情,然后跟與他一起去參加活動的,幾位國內廚藝界大佬進行了一番商議。

  “我想,可不可以把馮一帆給聘請到我們餐飲和廚藝協會里,當一個理事?他這次鬧出這么大的動靜,或許之后我們可以借著他,來推進我們今天商量的那個計劃,制定出我們自己的餐廳標準。”

  幾位跟莊道忠一起參加活動,廚藝界的頂尖大廚們,也都是面面相覷。

  經過了一番商討過后,大家覺得莊道忠的提議很不錯。

  其中一位同樣是國宴大師的老爺子說:“嗯,老莊這個點子不錯,既然如今馮一帆算是小有名氣,而且他自己開一家西餐廳,都在想方設法用我們自己的食材,足以看出他對國內廚藝界的那份心。

  這種時候,我們這些老家伙也確實該做一點事,給他一些幫助,讓這把火燒得更旺一些。”

  大家紛紛點頭贊同。

  之后,莊道忠便發布了一條微博。

  老爺子以國內餐飲廚藝協會主席的名義,宣稱正式聘請馮一帆為協會理事。

  當身份亮明了,頓時也是吸引了不少人的矚目。

  微博上本來開始降低的人氣,又瞬間被重新拉升起來,很多人開始紛紛轉發了這條微博。

  楊志毅把微博給馮一帆看,想要讓馮一帆也轉發一下。

  但馮一帆沒有第一時間轉發,而是先給莊道忠老爺子打過去電話。

  “喂,師叔公,您下了那么大的決定,也沒有跟我說一聲啊?”

  莊道忠接到電話,也是給在場眾人看了看,接通前還笑著說:“看看,我的微博還是有點效果,這正主已經打電話過來了。”

  在場眾人也都笑了起來,同時期待莊道忠接通電話。

  接通了電話,聽到那邊馮一帆的話,莊道忠笑呵呵說:“怎么?我們協會內部的決定,還需要經過你的同意嗎?你如果不想干,那么你可以不接受嘛,你也發一條微博就行了。”

  馮一帆被老爺子給說得哭笑不得。

  “師叔公,我沒有說我不想干,我只是覺得有點突然。”

  莊道忠笑了笑說:“突然嗎?我覺得一點也不突然,你不是想要制定一份我們國內中餐廳標準嗎?那么現在正好是一個機會,你進入了協會內后,才好去推行你的計劃,你放心,我們這邊的老頭支持你。”

  莊道忠說完這番話,還不忘把手機舉起來讓大家也都說兩句。

  其中幾位國宴大師也都紛紛開口表示贊同。

  馮一帆聽到了那邊的回音,這才明白決定不是莊道忠一個人做出,是他跟協會內那些國內頂級大廚商量后的結果。

  馮一帆只好答應下來:“好,我答應,我也會努力做好的。”

  莊道忠說:“一帆,你可要開好頭,不要讓我們失望。”

  那個之前第一個贊成的國宴大師也說:“馮一帆,你的師公,那可是我們曾經最為敬佩的主廚,你既然是他的徒孫,而且你如今是蘇記的掌勺人,那你可不能丟了他的顏面,那家西餐廳開業,只許成功。”

  莊道忠聽了說:“哈哈哈,聽到了嗎?這個說話的是薛孟春,也算是你師叔公了,你可不要辜負我們的期待。”

  聽到薛孟春的名字,馮一帆還是有些驚訝的。

  這個名字,可能要比莊道忠的名聲曾經還要更加響亮。

  倒不是說對方廚藝上強過莊道忠。

  而是因為馮一帆知道,薛孟春是宮保菜的正宗傳承人。如今隨著宮保菜國內名聲比較高,所以薛孟春在廚界內地位也更高一些。

  馮一帆肅然起敬起來說:“好的,師叔公跟薛師叔公說一聲,我一定會好好努力,等西餐廳基本穩定后,我一定會專程去拜訪他和各位前輩。”

  這句話剛說完,那邊傳來了薛孟春的話:“一帆,你西餐廳開業,難道不請我們去品嘗品嘗嗎?”

  馮一帆趕緊說:“對對,西餐廳定在下周五晚上試營業,請各位前輩有空賞光,給我們一些指導。”

  薛孟春馬上答應:“好,下周五晚上,我們一定準時到。”

  和那邊的老前輩們告別,馮一帆掛斷電話還有一點點云游感。

  他倒是完全沒有想到,會得到師叔公的全力支持,并且那些國內廚界的大佬們,也都是對自己表現出支持。

  站在湖邊吹著風冷靜了片刻,馮一帆回過神來。

  扭頭看向陳壽林和楊志毅,他笑了笑說:“這次算是真的成名了,可能有些事情需要做一做調整,師叔公那邊也會有一些大師過來品嘗的。”

  陳壽林和楊志毅聽了也都是非常高興。

  陳壽林說:“可以啊,一帆你這次真的是要聞名全國了。”

  楊志毅說:“是啊,莊老爺子一起來的,肯定都是國內廚界的大佬,有他們來給你站臺,你的西餐廳想要不火都難啊。”

  馮一帆倒是比較坦然:“嗯,有他們來,確實能讓西餐廳名聲更進一步,不過這也更需要我們自身過硬,回去之后,給那些人一星期的時間,要讓他們都能掌握菜單上的那些菜。”

  陳壽林有些驚訝:“只有一周時間嗎?是不是時間上太緊了?”

  馮一帆搖頭:“這是對他們的一份考驗,何況我會親自帶他們去做,如果一周時間還不能很好掌握,那只能說我選錯人了。”

  見馮一帆如此的自信,陳壽林和楊志毅也都是充滿期待。

  剛好此時,三個小女孩午睡起來了,站在帳篷外面大聲呼喊起來。

  “爸爸(馮爸爸),爺爺,我們起來啦。”

  馮一帆他們三個回頭看去,然后一起笑著揮手回應,從湖邊快步往帳篷那邊跑過去。

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