設置
上一章
下一章

第836章 莊家的師叔登門

  從餐廳回家的路上,馮若若非常的開心和興奮,一路上跟媽媽和來接他們的奶奶叨叨著。

  “奶奶,我跟你說呀,今天我幫爸爸招聘了一個姐姐呀。”

  “是嘛?我們的若若這么厲害呢?都能幫爸爸招人啦?”

  “嘻嘻嘻,對呀,那個大姐姐叫方琳的。”

  “那你是怎么幫爸爸招聘的呢?”

  “就是我那個時候,看到爸爸把方琳姐姐叫到了后面去,然后我悄悄跟去啦,看到方琳姐姐被爸爸訓話,方琳姐姐都好害怕爸爸的,我去幫方琳姐姐說話呀。”

  媽媽聽到這里,笑著說:“好啊,原來你個小東西跑去后面,是為了給那個姐姐說話的?”

  馮若若點頭說:“媽媽,方琳姐姐很棒棒呀。”

  奶奶問:“你怎么知道方琳姐姐很棒棒呢?”

  馮若若繼續說:“因為,因為,方琳姐姐幫爸爸賣了點心呀,我和媽媽都看到的,那個阿姨走的時候,打包了一份點心的,是方琳姐姐幫爸爸賣出去的呀。”

  媽媽笑了笑說:“可是,那個點心雖然是方琳姐姐遞給那個阿姨的,你怎么就知道是方琳姐姐賣出去的呢?也許方琳姐姐只是遞給人家一下呢?”

  馮若若被媽媽這么一說,頓時小臉上寫滿了不可思議。

  “不會呀,若若知道的,肯定是方琳姐姐幫忙賣出去呀。”

  說到這里,馮若若又扭頭看向了爸爸。

  “爸爸,你說是不是呀?”

  馮一帆見女兒這么問,便微笑說:“嗯,若若沒有看錯,確實算是方琳姐姐賣出去的,而且呢,方琳姐姐今天的表現確實很好,所以爸爸才會讓她正式留在我們的餐廳。”

  馮若若聽到爸爸的話,頓時有點小得意說:“奶奶、媽媽,你們看呀,若若沒有說錯。”

  看到小孫女小小傲氣的樣子,盧翠玲忍不住笑著捏了捏小孫女的小臉蛋。

  “你這個小東西,看看你這驕傲勁,真嘚瑟哦。”

  馮若若笑嘻嘻說:“那若若是說對啦,說對了,若若可以開心笑呀。”

  小姑娘的話,真的是把爸爸媽媽和奶奶都給逗樂了。

  而這個時候,小姑娘突然想起來,今天爺爺和姥爺沒有來呢。

  “奶奶,為什么今天爺爺和姥爺沒有來呀?”

  奶奶笑著說:“你看看,你光顧著嘚瑟,把姥爺和爺爺給忘記了吧?姥爺不是說了,他今天要去見你的莊太姥爺嗎?然后爺爺今天也說有事,所以也出去啦,他們都沒回來呢。”

  馮若若立刻說:“哎呀,若若都忘記啦,那姥爺和爺爺怎么還沒回來呀?”

  正說著,一家子已經走到了小區門口,剛巧是碰上了被送回來的蘇錦榮。

  馮若若看到姥爺被送回來,也是馬上開心跑過去。

  “姥爺,姥爺,你怎么才回來呀?”

  蘇錦榮看到外孫女樂呵呵笑起來:“若若啊,快點叫人,這個是莊姥爺,是你莊太姥爺的孩子。”

  馮若若這個時候才發現,在姥爺的旁邊還站著一個爺爺。

  小女孩趕緊喊著:“莊姥爺好。”

  送蘇錦榮回來的人是莊道忠的兒子,也就是莊哲斌的爺爺,莊德志。

  老人看著活潑的小女孩,笑著問好:“你就是若若啊?真是可愛的小姑娘呢,我聽你哲斌哥哥說過你,還有你太姥爺也特別喜歡你,今天看到果然是個可愛的小女孩。”

  馮一帆他們此時也走了過來,紛紛跟莊德志問好。

  “師叔好。”

  馮一帆和蘇若曦一同問候。

  盧翠玲微笑著跟對方點了點頭問候一聲:“你好。”

  莊德志看到馮一帆,更加是笑著說:“馮大廚,如今可是風頭正盛啊,我們這些老家伙,可都沒有你如今的名聲和人氣呢,今天總算是見到了真人。”

  莊德志說起來年紀要比蘇錦榮大,但是因為是按照上一輩的輩分算。

  所以莊德志也還是稱呼蘇錦榮一聲“師兄”。

  畢竟,莊德志父親,當年是蘇家老爺子的助手,甚至可以算是莊老爺子的半個師父了。

  馮一帆不卑不亢回應:“師叔見笑了,我那些名氣,很多還是被那些網友吹捧,其實要說傳統菜肴上的造詣,我還有很多要跟師叔您學習的,如果師叔有空的話,還請指教一下。”

  莊德志臉上已就掛著笑容:“蘇師兄,你這個女婿可真的是有些太謙虛了。”

  蘇錦榮說:“年輕人,在長輩面前肯定還是要保持恭敬嘛,何況他也不算是謙虛,傳統菜上,他確實還需要師弟你多多指點。”

  莊德志說:“師兄啊,你這可是也謙虛了,我可是知道的,晉斌師兄的大女兒,在你女婿那里當副廚,能讓石家慧那么驕傲的人,甘心當副廚,那主廚實力可見一斑。”

  剛說到這里,石家慧的聲音突然傳來:“莊師叔,您這么說,是想說我脾氣比較壞嗎?”

  聽到聲音,大家一起扭頭去看,看到石家慧和陳煦、羅瑜一起走來。

  馮若若看到石家慧他們,趕緊從這邊跑過去。

  “家慧大姨,陳叔叔,羅姐姐。”

  陳煦聽小女孩的稱呼,也是有點郁悶:“馮若若小朋友,為什么你每次都叫你羅阿姨姐姐,而要叫我叔叔呢?”

  羅瑜一把講陳煦推到一邊去:“那是因為在若若的眼里,我還是個很年輕的啊,你個大豬蹄子,讓開點,不許靠近若若小寶貝。”

  陳煦被推開,也是頓時一臉無奈。

  馮若若笑嘻嘻說:“陳叔叔,你和小林叔叔、小馬叔叔他們是一樣的呀,羅姐姐和沈姐姐是一樣呀。”

  原本馮若若確實是叫羅瑜阿姨的,但是后來羅瑜見她叫沈卿洛姐姐,便悄悄跟小姑娘商量了一下。

  哪知道,小姑娘還是很好說話的。

  羅瑜只是稍稍說了一下,小姑娘從那之后便改口叫姐姐了。

  這可是讓羅瑜非常開心,一瞬間就覺得自己好像年輕很多,時不時會在陳煦面前嘚瑟一番。

  陳煦則是心里不爽,但也只能是乖乖接受。

  莊德志看到石家慧,笑著說:“哈哈哈,家慧還是這么厲害啊,一帆你能夠讓她給你當副廚,也是真有本事。”

  石家慧倒也還是給莊德志足夠尊重的。

  畢竟真要說起來,莊德志確實算是石家慧真正師叔。

  當初石晉斌在國宴后廚展露頭角時,莊德志是石晉斌的副手。

  所以莊德志跟石晉斌的關系可能要更要好一些。

  石家慧問候了莊德志后,還是忍不住問:“莊師叔,我爸他回去了嗎?”

  莊德志搖頭說:“你爸啊,還沒走,這些天,你爸啊,我,都跟著你們師叔公一起,在研究下一步該怎么推進中華菜的菜單宣傳。”

  石家慧這才恍然:“原來師叔公和我爸他們都沒走啊?”

  蘇錦榮說:“晚上還見到你爸來著,不過呢,晚上他跟師叔他們喝了點酒,我沒有讓他送我回來,還是麻煩了莊師弟的。”

  莊德志笑著擺擺手:“不用客氣,我剛好也想過來見一見一帆嘛。”

  莊德志看向陳煦說:“我來這邊之前,還跟你師父見了一面,你師父聽說你跟著馮一帆在蘇記,讓我告誡你,不要驕傲,要好好跟馮一帆學,能把他的調味手法融入點心中,你便算是沒有白來一趟。”

  陳煦聞言趕緊問:“我師父他老人家身體還好嗎?”

  莊德志點頭:“好,如今還在手工做面點呢。”

  陳煦笑著說:“老頭子還是那么固執。”

  莊德志說:“那不是固執。”

  蘇錦榮接過話:“那是對手藝的一種追求。”

  兩位老人的話,讓包括馮一帆在內的幾位廚師都有點肅然起敬。

  無論是國宴大廚,還是國內的頂級面點大師,他們都始終沒有放棄對手藝的那份執著。

  哪怕是年事已高,依舊是堅持要手工去做。

  正因為這份執著,讓這些人成為了頂尖的大廚。

  而馮一帆他們也覺得,他們還很年輕,那么更應該好好努力。

  這么說著,蘇若曦突然說:“不要在門口站著吧,我們先進去吧,莊師叔也一起到家里坐坐。”

  莊德志本來是想要拒絕的,但是大家還是一起邀請他去坐坐。

  尤其是在馮若若開口后,莊德志最終也只好答應。

  一行人一起回到了馮若若的家里。

  小姑娘回到家,自然是擺出一副小主人的樣子,主動給大家準備好拖鞋,還主動讓大家進門坐下來,甚至還跟著奶奶和媽媽去準備茶具和點心。

  看到小姑娘捧出來的各種點心,莊德志也是滿臉微笑表示感謝。

  “好好,謝謝若若啦。”

  馮若若還不忘給莊姥爺介紹:“莊姥爺,這些都是我爸爸和陳叔叔、羅姐姐做的呀,你嘗嘗看呀。”

  莊德志接過小女孩遞給自己點心,在手上看了看說:“我們的若若可真幸福啊,有這么多人給你做點心吃呢,而且還有這么多的花樣。”

  馮若若笑嘻嘻回到爸爸的身邊去,縮進了爸爸的懷里還有那么點不好意思。

  馮一帆說:“其實是大家研究出什么新點心,都會優先給若若嘗嘗看,想要讓若若去品評一番,結果家里的點心也是越來越多了。”

  羅瑜突然說:“沒關系,明天羅姐姐還有一份新點心。”

  馮若若頓時開心說:“謝謝羅姐姐。”

  蘇若曦無奈說:“你們別總是給她那么多點心,點心太多了,她就不好好吃飯了,還是少弄一點。”

  莊德志說:“那這樣不好哦,若若一定要好好吃飯。”

  馮若若又從爸爸的懷里撲到媽媽懷里去,并且小姑娘認真答應:“好,若若肯定會好好吃飯。”

  聊完了孩子,馮一帆開口問:“爸,莊師叔,你們今天對菜單的商量怎么樣了?”

  蘇錦榮和莊德志相視一眼,兩位老人倒是都有些無奈嘆了口氣。

  蘇錦榮接著說:“各地的菜單都在陸續報上來,不過呢,還是有一些菜沒有被選上,所以導致了一些爭議。”

  莊德志說:“確實是啊,有些菜可能很富有地方特色,但是在那個地方之外實際上很少見,所以這種時候,我們到底要不要把它給加入中華菜的菜單,這就是一個矛盾點。”

  蘇錦榮說:“主要還是因為,究竟是各省為主,還是以八大菜系去區分?”

  莊德志點頭說:“是啊,這個方面爭議比較大。”

  馮一帆聽到了說:“我覺得,還是以省為菜單區分吧,畢竟各個省還是有一些特色菜,而如果單純以八大菜系來區分,確實是會有更多爭議的,畢竟有些菜不能算在八大菜系某一系中。”

  莊德志說:“一帆的這個觀點,和我們都是一樣的,現在是有那么老幾位還在堅持八大菜系為主體。”

  馮一帆笑著說:“如今是個大融合的時代,就算是我們蘇記的菜,實際上也不能就說屬于哪一個菜系,經過了幾代人的傳承,實際上八大菜系都會有,也有一些獨創菜。”

  蘇錦榮點點頭認同:“對,還是以省來劃分會更能夠被大眾所接納。”

  馮一帆說:“對啊,那樣也可以吸納更多地方特色菜,既然是中華菜的菜單,每個人都希望在菜單上看到自己的家鄉菜嘛。”

  莊德志說:“好,我回去把一帆的意見轉達一下。”

  馮一帆趕緊說:“謝謝師叔了,讓您轉達真是不好意思,主要是我這段時間很忙,確實抽不出空去看望各位前輩。”

  莊德志大笑著說:“哈哈哈,知道你忙,馬上蘇記也要開業了,你們準備好了嗎?你那家若餐廳開業我沒有來,蘇記開業我可是要好好品味一番的。”

  馮一帆看向了石家慧和陳煦、羅瑜三人。

  三個人被馮一帆這么一看,先是一愣,緊接著倒是很快明白了。

  石家慧說:“師叔放心,我們已經準備好了,到時候一定會給大家奉獻出一頓精致的美味佳肴。”

  陳煦和羅瑜也齊聲說:“對,我們準備好啦。”

  馮一帆聽完三人的話,微笑對莊德志說:“師叔您看,我們早已經準備妥當,只等各位大駕光臨了。”

  莊德志見到馮一帆他們如此自信,對蘇錦榮說:“蘇師兄,年輕人如此自信,那我們也算是后繼有人啊。”

  蘇錦榮面帶笑容點了點頭表示贊同。

  請:wap.ddxstxt8

上一章
書頁
下一章