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第154章 可惜

  這一天是整個小豐村的盛事,大家伙兒只覺得今日好似收麥子不是如園是他們一般,一個個都挺直了背。

  “大家伙兒也都看到了如園的法子是真的能行,咱們也別眼紅了,往后咱們就跟著如園的步子來,汪老爺說了要帶咱們村一程,大家好好干,明年這個時候咱們也收自家的麥子了。”

  喬里正是時的開口,當場很多人的眼睛就亮了起來。

  其他村的聽到眼睛都羨慕紅了,看看人家村里的大地主再看看自己村的,這不必不知道,一比找不著啊。

  見著這些人的神情,小豐村的人是從未有過的神清氣爽。

  窮了這么些年,受了其他村子那么多年的欺負,今天開始他們就要翻身了。

  這一天開始小豐村未婚的小伙子大姑娘們的行情一天天看漲,再也不是他們去求著娶媳婦嫁閨女了,也開始挑了起來。

  到太陽落山的時候來觀看的學習的才開始散去,劉員外等人知曉有貴人在此他們也不好留下來,只了留下帶來的長工。

  祝知縣想要留下鎮國公揮揮手就打發了他。

  還沒完全曬干的的麥子都裝在大筐里面,等著第二日接著曬,曬糧場早準備好的臨時倉庫堆滿了一摞一摞的籮筐,那擺放不下的只能又讓人挑回了蔥蘢院。

  這幾日大家伙兒對看到這樣多的糧食已經習慣起來,又默默的想著過兩日會不會給大家伙兒準備面食,這新面總是想嘗嘗的。

林懷珍一聽蔥蘢院堆了滿院的麥子非拉著汪如心去瞧了一會,回來的路上一臉疑惑的問道  “汪姐姐,聽說那麥芽糖就是麥子做的,我看著麥子怎么樣都不像能做糖的呀,我偷偷的嚼了一粒也不甜。”

  “是麥子做的,等得了空我讓人給你做上一回就知道了。”

  汪如心腦袋里也滿是那一筐筐的麥子,側首看了一下林懷珍心里有了主意。

  上千畝的地兩百來個長工忙活了三四天才將麥子全部收了回來,第一天收回來的那些已經脫粒曬干。

  汪如心講究,頭一天就讓人抬來幾筐用水沖洗干凈單獨曬干,今日一早田三就讓人將這些曬干的麥子送進了磨坊。

  面粉磨回來給鎮國公等人看過就送了一部分到蔥蘢院交給了周氏,周氏一想到能在鎮國公那樣的貴人面前顯露生手自是使出了渾身力氣。

  先是讓他男人拿著魚耙子去河里網到了好幾條魚,又安排人摘菜和面,因著吃飯的人數眾多光和面的就七八個人,送過去的麥粉很快就見了底,看著廚房里的人嘴角直抽。

  汪如心早早就讓人泡好的豌豆也可以用了,用手一搓豌豆皮就掉了下來,用水煮好濾干水,就等著榨油坊那邊送鎮好的菜籽油來。

  “讓讓,油來了。”

  一個榨油坊的人抬著半缸油急匆匆的趕了過來。

  “怎么才來,再晚一點改耽誤做飯了。”

  周氏一邊說著一邊伸手幫忙。

  “哎喲周管事,你當這油榨出來就可以吃了,不得鎮一鎮。”

  送油的人滿臉堆笑,看著一溜的食材尤其是那幾大塊白花花的面團眼睛頓時亮了光,咽了咽口水嬉笑的說道:“這油香的很您先用著,不夠再給您送來。”

  周氏瞪了他一眼:“就這都夠尋常人家用一年的了,打量這油不是你的?”

  不知道是不是周氏是一家子里最早得主家重用的,早早的就入鄉隨俗而且還懂得為主家思慮節省,對此汪如心很是滿意。

  觀察了這么久,周氏做飯從不拋費而且極為擅長尋找食材,上次的肉沫豌豆和炒豆莢就是,尤其是那豆莢很多人家都是直接拉回家喂雞喂羊,在周氏手上竟然成了美味。

  汪如心特意當著秦嬤嬤面前夸耀過周氏兩次后,周氏干活更上心了。

  鍋里倒上油,將濾干水分的豌豆放下去輕輕推動炸至焦黃酥脆再用竹耙子撈上來灑上些許的鹽粒,入口酥脆化渣。

  鍋留底油,打散的雞蛋液倒了下去,很快一塊金黃的煎蛋餅又出了鍋,如此往復幾次煎好的雞蛋餅就裝滿了一個盆。

  重新倒油,處理的好的魚慢慢的下了鍋,煎的兩面金黃盛出來煎第二條,一連幾次后所有魚都下了鍋,加上蔥姜和水后幾口大鍋才同時開始煮魚湯。

  周氏忙完這些才擦了擦手,抬頭道:

  “開始搟面吧,今天叫吃飯了后面才能下鍋,免得糊掉。”

  說完后端過剛剛煎好的蛋餅細細的切成了絲。

  午飯時分,鎮國公就看到桌子上擺著兩個大盆并兩個碟子,一盆是煮的雪白勁道的面條,一盆是飄著煎蛋絲和青菜葉子的湯底,一碟子炸豌豆還有汪如心特意讓人準備的涼拌豆角。

  鎮國公先夾了幾顆豌豆吃了,連連點頭,道:“這個不錯,適合下酒,晚上再上碟子這個,搬上幾壇子酒,咱們也好好喝他一頓。”

  又親自動手挑了一碗面加了一勺子湯底,吸溜吸溜很快一碗面就見了底。

  汪寶林也不客氣只低頭猛吃,末了還感嘆道:“要是營里的兄弟們吃到這個還不知道怎么美。”

  同樣吃完一碗的魏廷一邊又伸手挑這面一邊打趣:“還能怎么美,殺敵的時候都得跑得飛快,趕著殺完要回來開飯。”

  “哈哈哈哈哈”

  幾人想到那場景發出了陣陣打笑。

  鎮國公眼含笑意輕哼道:“你們幾個這次回去可得好好的下功夫,等衛將軍吃到了這面再到處去宣揚,你們那幾個將軍伸手找你要看你們拿什么出來。”

  幾人頓時又露出苦笑,他們都沒有那樣能干的娃,好在這次能把老汪那閨女的種地札記帶回去。

  他們幾個都商量好了,帶回去就把札記給家里的小子讓他們來操持,種不出來就揍爛他們的屁股,一個個牛高馬大的總不能輸給一個姑娘。

  瞧見正低頭吸溜著面條的汪寶林心里直冒酸水,還是老汪能耐啊。

  在戰場就比他們能耐些,生個閨女都比他們的兒子強,這兩日他們一旁看著,安三公子怕是對那丫頭有意,以后身份地位也就不一樣了。

  可惜了,這樣的姑娘要是他們的兒子能娶回家多好。

  能幫著種地還能讓老汪哭死,想想心里就怪高興的。

  可惜啊,晚了!

  ------題外話------

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