估計在華國沒有看過《虎口脫險》的人大概都是90后和以后的人了。差不多在安青桔小的時候，電視里差不多過一段時間都要放一遍這部著名的法國電影；在娛樂文化特別貧瘠的那個時代，這絕對是令人過目不忘的經典。
大家大概都能從頭到尾記得里面的每一句臺詞，每一段包袱。
后來安青桔和安初遇從互聯網上知道了這部電影（法語名字是lagrandevad肉ille）在法國也是一部票房過億的電影，雖然是六、七十年代的，到今天仍然有很多法國人知道它。比如安青桔和安初遇到吉維尼的時候。
一提到這部電影，就算安青桔和安初遇不知道它的法文名字，只要說說里面的內容，提到路易德費內斯，人家立刻就明白了。
安青桔和安初遇原本計劃就是要在法國向這部電影“致敬”一把的，就是重走虎口脫險之路！
來法國之前，安青桔和安初遇把三個英國飛行員和兩個法國人的脫險之路認真溫習了一遍，這才發現安青桔和安初遇雖然對電影很熟悉，但是對這部電影中他們的逃亡之路其實并不了解。
現在來溫習一下。在電影中，飛行員、油漆匠、指揮家聚集到朱麗耶特（就是油漆匠喜歡的那個大眼妹）爺爺的香榭麗舍的木偶劇團里，一起商量了逃亡路線。
這個逃亡路線在計劃的時候是這樣的。大家早上8:05從巴黎的里昂火車站（這個火車站現在還在呢）出發，乘坐去勃艮第尚沙隆（sur）的火車到莫索特（meursault），然后在莫索特去環球旅館找抵抗組織。
然后由抵抗組織送他們出德國占領區；再從那里回到英國。這一段安青桔和安初遇就有點暈了。看圖中左邊的圖，這是按照逃亡計劃畫出的路線圖。這張圖明明是一路南下，是離英國越來越遠；而且莫索特并沒有出法國，怎么就出了德國占領區呢？
再認真上網學一下就明白了，看右邊這張圖。二戰時候德軍繞過馬其諾防線南下攻下大片法國領土；德國侵占巴黎后，以貝當為首的法國政府向德國投降。將政府遷至法國中部的維希（vichy），所以叫維希政府。
維希政府退到了中部，北部含巴黎都算是德國占領區了，維希政府管理法國中部南部還算是自由區，就是算當時的法國官方政府行使行政管理權力的區域——至于維希法國和戴高樂的自由法國那些事咱們這里就不說了，感興趣的自行腦補。
總之安初遇是明白了。往南逃，進了圖上勃艮第一帶，就算出了德國占領區，就有辦法了。前面說的是計劃，實際上這部喜劇里他們是怎么走的呢？看這張圖。
大家兵分兩路。馬戲團的姑娘帶著一飛行員在里昂車站等。但是油漆匠、指揮家和另外兩個飛行員在歌劇院出了岔子第二天沒能趕上去尚沙隆的火車，于是他們偷了一輛郵政車沿著鄉村公路網莫索特趕。
路上郵政車沒有油了，兩個英國飛行員步行看到嬤嬤們的運貨車，偷車。在嬤嬤的幫助下他們甩掉了關卡的德國人藏進了修道院。兩個英國人藏在修道院，指揮家和油漆匠騎自行車趕去莫索特的環球旅館找到抵抗組織接頭人。
然后呢，在修道院的兩個飛行員在嬤嬤幫助下躲在酒桶里去莫索特的德軍指揮部換邊防證，結果被對眼德國兵誤當葡萄酒關進了酒窖。而指揮家和油漆匠從環球旅館牽狗出發迷路也被巡邏兵送到了德軍指揮部。
之前和馬戲團姑娘坐火車被抓的飛行員也被送到了莫索特的德軍指揮部。于是大家上演一場帽子戲法，大鬧指揮部。最后成功逃亡。都講完了，現在說說安青桔和安初遇的致敬線路吧。
安青桔和安初遇就想沿著這條鄉村公路開到這家修道院，然后安青桔和安初遇（一個指揮家一個油漆匠）騎自行車從修道院出發去莫索特的德軍司令部！
這家修道院在哪里呢？就在博訥。原來。它就是博訥著名的主宮醫院。如今，博訥是什么城市呢？原來，博訥是勃艮第地區的葡萄酒交易中心。莫索特（meursault）在哪里呢？原來，莫索特就在從博訥出發的叫做“葡萄酒之路”的騎行/徒步線路上！
所以，安青桔和安初遇的致敬《虎口脫險》之路，實際上完全和勃艮第的葡萄酒之旅重合了！
早上和特魯瓦一家告別。并亂逛了逛特魯瓦老城后，安青桔和安初遇就出發往第戎和。這段路程大約240公里。
這次安初遇就靠那個s.fr網站重新選擇自己的路線。繞開收費的高速公路。安青桔和安初遇選擇一條風光秀麗、但是路況上佳的鄉間道路一路馳騁。
安青桔和安初遇沒有選擇進入第戎游覽觀光，而是在中午選擇了一個坡地的休息站來了一個piic。實在是太爽了。
下午3點到達博訥，不著急入住，兩人先把這個小城研究了一番。一進入這個博訥老城，就能感受到“葡萄酒交易中心”的氣息。
小城很安逸很古老，但又隨處可見時尚的小店。這種將古老和現代完美結合在一起的感受在歐洲小城隨處可見——要是華國多一些這樣的城市就好了。老城里面也能停車，但是道路很窄，停車要收費。
小城一出去的停車場就都是免費的；城很小，停外面一點不耽誤。博訥城外東南角的停車場（應該是叫瑪德蓮廣場）邊上正好是一個叫做（賭場？）的大超市加油站。停車、買東西、加油一站搞定。
后來安青桔和安初遇發現博訥本地人吃飯的地方也都集中在這個停車場周邊。安青桔和安初遇選擇的住宿地在老城外，開車大約2、3公里的樣子，正好從這個停車場繼續往南走，一點也不繞路，對安青桔和安初遇而言實在是方便極了。
勘查了城市布局，安青桔和安初遇停好車，就步行去主宮醫院（hoteldieue）。
這是《虎口脫險》里的一個段子。指揮家和油漆匠離開修道院去環球旅館，而兩個飛行員則冒充病人躲在修道院。主治嬤嬤發現他們的英國人身份后不動聲色地安排嬤嬤送他們出逃。
當安青桔和安初遇來到博訥時，第一個要去拜訪的地方就是這里。沒想到，這里真的是一所醫院！它的名字叫主宮醫院（hoteldieue）。
參觀主宮醫院的門票是7歐/人，讓人超級開心的是，這里居然提供中文語音導游服務，讓安青桔和安初遇一下子對這里的來龍去脈有了完整的了解。
主宮醫院是勃第大公官尼古拉.羅蘭和他的妻子于1443年修建的。在英法百年戰爭期間，無數的老百姓因為戰亂喪生，他們多數不是死于戰場，而是死于傷病。
勃艮第的這位官很有錢，也非常有信仰，他建立主宮醫院的目的是為那些看不起病的窮人提供醫療服務。
進到主建筑里，這里的陳設和《虎口脫險》電影里真是一模一樣。事實上，這所主宮醫院直到一九七幾年仍然在使用。如今，這里已經是參觀場所，但是主宮醫院治病救人的宗旨仍然不變，在這個建筑的后面建設了現代化的醫院和療養院。
讓安青桔和安初遇超級欽佩這位勃艮第的官的是這三個方面。
一是他的信仰。官顯然是一位富人，但是為富不仁的人咱們常見。這位官卻心懷天下，并想著利用自己的關系和能力說服勃艮第大公批準他建設這樣一座主宮醫院。想想看，這些錢可以用來做任何事，他卻用這些錢做了這樣偉大的事情！
汗顏一下安青桔和安初遇這個文明古國，代表文明發展之一的現代醫療體系在華國能追溯到多久呢？不錯安青桔和安初遇有著名老中醫懸壺濟世，但是誰能夠創建數百年經營下來的醫院呢？
二是他的設計能力。理想不能落地，那是做夢。這位主教不光能忽悠來勃艮第大公的支持，還能親手設計出具有現代醫療管理思想的醫院。
首先這個醫院是非常漂亮，彩色的琉璃瓦屋頂讓這個醫院的風格特別鮮明。后來安青桔和安初遇知道了，彩色琉璃瓦屋頂大概是當地的一種地方特色，這種特色在主宮醫院得到了鬼斧神工的發揚光大。
更重要的是這個建筑的設計完全考慮到了醫院的功能需求。它建在了河上，這讓醫院的洗漱保潔用水得到了保障；它有完整地修道院，讓醫院的工作人員——修女們有自己的宗教場所；它還有專門的藥房、制藥間、醫生宿舍，甚至是種植草藥的田地。
三是他的管理能力。任何事業如不能長久經營，終究不能流芳百世。官建設的這家主宮醫院不光要為窮人免費醫療，每天還向窮人施舍白面包（白面包在那時是高檔貨），總是自己掏腰包誰也堅持不下去。(
