這個分工很合理，和洪濤相比，橘彩做得一手很好的日本料理和西餐，至少比洪濤糊弄出來的那些中餐要好吃多了。其實洪濤的廚藝也還湊合，但是他對做飯無愛，剛開始還能趁著新鮮勁兒做幾頓正經飯菜，越到后來就越湊合。每天就是各種面包片夾煎肉餅，他自己吃得津津有味兒，其他人都快吃吐了，這下終于可以解脫了。
5月23日，經過12天的漫長爬行，瘋狂老鼠三世號終于駛出了無風帶，進入到了整天都是東北風的信風帶里。按照他們目前的航向，這種左舷側后方的風向最適合全速行駛，于是被憋悶了快半個月的洪濤終于撒了歡。他把主帆、前三角帆、球帆全都升了起來，以25節的高航速溜溜狂奔了13個小時，才算過足了癮。
他是過癮了，希爾德和橘彩都被他給折騰趴下了。信風帶里的涌浪已經有4、5米高，如果用巡航速度的話，大家還基本能忍受，但是用如此高的速度劈波斬浪，光是劇烈的顛簸就讓人吃不消了。再加上洪濤的駕駛技術也就那么回事兒，一旦船頭沒有成功對準浪涌，直接被側向拍到的話，整個船體就和被火車撞了一下一樣，甲板上的人身上不綁上長、中、短三支安全繩，人都能被顛飛起來。
其實洪濤自己也有點暈船，只不過他是駕駛者，很多時候都能提前有準備，暈船的狀況不是很重，稍微有點惡心而已。拉達是一點兒事沒有，用她的話說，當初在航校里訓練時，整個人被綁在安全椅上做連續翻滾跳躍，一折騰就是一兩個小時，該吐、該惡心那時候已經都吐完了、惡心完了，這種小風浪根本就不是事兒。
卡洛爾屬于常年在海里活動的，雖然沒有拉達的專業素質，但是身體適應得很快，暈船的癥狀比洪濤還要輕一些，只是感到稍微有點頭疼。但是希爾德和橘彩就不成了，她們嚴格說就是票友，既沒經過專業訓練，又沒有頻繁的海上活動，就算跟著別的帆船和游艇出航，人家也沒有這么玩命的。她們倆差點把苦膽都給吐出來，躺下就天旋地轉、坐起來還是天旋地轉、站著更是天旋地轉，怎么待著都不成，吃什么吐什么，連喝水都吐。
“那也得吃、也得喝！如果不吃不喝，身體一虛弱，癥狀會更厲害，說不定還會引起高燒！”拉達是這里唯一經歷過這種情況的人，所以她的意見就是最終裁定。
“你們倆要不就自己吃，要不就綁起來捏著鼻子灌，自己選吧！”洪濤雖然心懷愧疚，因為自己一時痛快，害得她們倆如此難受。但是該狠心的時候還得狠心，一旦她們發起高燒，那就是煩了。距離利馬還有1000多公里呢。這里又不是北美，可以用無線電呼叫海岸警衛隊的飛機和船只前來營救，在這片海域你就算喊破嗓子，對方也只能是回答你一句話：盡量保持航速，積極自救，等待救援！這附近的國家都窮得揭不開鍋了，哪兒有直升機和高速巡邏艇來救你玩啊，不是不想救，而是根本沒那些裝備。
“你……你這是故意報復我……”希爾德剛端起那碗燕麥粥，忍不住就又干嘔了起來，肚子里啥都沒有了，連胃液都吐干凈了。
“就當是吧，你要是不喝，我還會有更殘酷的手段，所以這就是算是毒藥，你也要把它吞下去！還有你，別光看她，你也一樣，馬上喝！”洪濤努力讓自己的面部表情變得猙獰一些，語氣更蠻橫一些，還得配上肢體動作，惡狠狠的逼著希爾德和橘彩把粥碗端了起來，一仰脖、一閉眼，就和喝藥湯子一樣，自己灌自己。
“嘔……嘔……”幾十秒鐘之后，希爾德和橘彩又趴在衛生間的馬桶上開始吐了。
“你再去多熬點粥，接著灌！什么時候不吐了，什么時候才能睡覺！”洪濤也算是做壞人做到底了，他打算當一次蒙古大夫，就兩個字兒：惡治！
大家可能沒見過在帆船上是如何做飯的，其實這個問題洪濤剛開始接觸帆船的時候也不太清楚，或者說根本沒注意到。直到他和伊麗薩從文圖拉買完這艘大帆船返回圣塔克魯茲的途中，在帆船高速行駛時，他去廚房做午餐，才發現了這個有趣的情景。
帆船上的廚房里，烤箱和煤氣灶都是一體的，從上到下是一個不銹鋼大柜子，下面是烤箱、上面是煤氣灶。這個東西的兩邊，一般是菜臺，身后是洗碗池，這些家具和整體櫥柜類似，不過都是固定在船體上的。上邊的沿兒還會高出十幾厘米，這是為了防止有盤子碗或者水什么的因為船體傾斜搖晃而掉出來。
不過最讓洪濤開眼的不是這些家具，而是那個烤箱灶臺。當時伊麗薩正在駕船，側風有20節左右，船速也就13節，但是船體側傾的角度很大。洪濤站在灶臺前面，琢磨了半天，也沒想出如何把鍋放到灶臺上而不讓它翻倒，無奈他只好去問了問伊麗薩。結果伊麗薩拉著他跑到廚房，在灶臺下面扳動了一個機關，整個灶臺突然動了起來。它自動翻轉到了一個角度，臺面幾乎和墻成了45度夾角，看上去很滑稽，但是把鍋放在上面，卻是穩穩當當的。
這個現象不用伊麗薩來告訴洪濤，洪濤自己就能想明白。這個烤箱灶臺的中部應該有一根軸，兩端固定在軸承上，底部還有配重。平時的時候把那個插銷插上，這個烤箱灶臺就和兩邊的家具一樣，船體傾斜它也跟著傾斜。如果把插銷打開，那這個烤箱灶臺就成了一個自動水平裝置，不管船體如何傾斜，它的整體都會在那根軸上轉動，永遠保持著水平狀態，真是個很神奇的創意。
這樣即使在船體傾斜角度很大，并且來回搖晃的時候，配合灶臺上的特殊支架，廚房里依舊可以炒菜做飯。當然了，洪濤試了試，簡單的煮點東西、熱點東西、烤點東西還是可以的，但是稍微復雜的就做不了。因為那個烤箱灶臺可以自動找平衡，廚師卻找不了，很多時候廚師看到的都是鍋的底部，連窩里的菜到底是個什么樣子都看不見，你咋炒啊？
所以一般進行遠航的時候，大家都盡量準備速食食品和罐頭，能不開伙就不開伙，這樣不光是省了很多麻煩，還保證了廚師的人身安全。畢竟在一個搖搖晃晃的廚房里守著一口大湯鍋還是很滲人的，說不定一個巨浪拍過來，這口湯鍋就扣你身上了呢。
至于暈船的問題，其實每個長途航行的水手都是要暈船的，這一點兒都不奇怪，只是程度有輕有重。就算那些參加環球帆船賽的專業選手，碰上大風浪照樣也得吐，只不過他們平時的訓練里都有一個項目，就叫抗暈船，所以他們就算吐得稀里嘩啦，照樣不耽誤干活兒。而普通的帆船愛好者就不成了，一吐就吃不下去東西，兩頓飯不吃，你身上就軟綿綿的了，別說上甲板，連爬都不見得能爬起來。
好在希爾德和橘彩身體素質還算不錯，經過洪濤這番惡治，她們第三天的癥狀還真好了不少，至少不用整天和馬桶做伴兒了，也能主動感覺到了食欲，這基本上就算挺過去了。可是她們倆真是倒霉透了，暈船的癥狀剛剛有所好轉，此次航行的目的地利馬到了，船只靠岸之后，這兩位又開始吐上了，扶著碼頭上的欄桿都站不起身了。
為啥到了港口還吐呢？這其實也是一個正常現象，學名叫做暈陸！沒錯，就是對陸地也暈的意思！暈船是因為人體的內耳前庭末梢感受器對劇烈的搖晃產生了反應，向中樞神經發出電信號的警告。這種電信號刺激中樞神經的同時，也會讓人體產生眩暈的癥狀，這叫做致暈閾值。每個人的致暈閾值都是不同的，也就是耐受性高低不同。耐受性高的人，癥狀就不太明顯，耐受性低的人，癥狀就比較厲害。
眾所周知，人體是有習慣性的，也就是說人體的各個器官都能根據環境自我調節。希爾德和橘彩的癥狀之所以緩慢好轉，就是人體的器官開始逐漸適應了帆船上的顛簸，不再玩命向神經中樞報警了。但是她們一踏上穩定的陸地，內耳前庭又被搞糊涂了，剛才還晃晃悠悠呢，怎么突然又穩定啦？不成，咱已經適應晃悠了，穩定就是異常現象，必須向神經中樞報警！
于是，她們倆的內耳前庭又開始玩命放電了，然后她們兩個就再次出現了眩暈狀態。這種毛病并不是說明她們兩個的肌體器官有毛病，只能說她們兩個的某些器官反應太靈敏，沒治，只是天生的。也不是一點辦法都沒有，不過現在來不及了。如果有一個航海經驗豐富的水手在的話，他肯定會在靠岸之前一個小時左右，提醒容易暈船的船員，稍微喝一點烈性酒，這樣就可以麻痹中樞神經，讓它反映不那么強烈，上岸之后睡上一覺，不管是暈船還是暈陸的癥狀也就消失了。R1152
