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第100章 義正言辭

  王小明一聽這話,也是臉色一沉。

  這些家伙真是好快的動作,這邊才剛剛收到消息,他們的人就到店門口的。

  從這一點上,也可以看出那位金主任的電話是多么的“及時”啊,恰好在對方要來的時候才打的電話通知過來,就算想做什么準備,也來不及了。

  官字兩張口,果然是靠不住的。

  王小明忍不住在心里罵了一句:“罵了隔壁的,你就不能早點通知?”

  罵歸罵,可是現在說這些,已經太晚了,還是先把事情處理過去再說。

  王小明帶著夏福生快速走了出去,拉面館內,一群穿著藍色制服的衛生局的工作人員正從大門外走進來。

  隨著他們的到來,拉面館里的顧客和員工全部都吃驚的看了過去。

  王小明目光一閃,立刻在其中看見了熟悉的面孔,是那位沒有打過招呼的彭局長,至于金主任則不在其中。

  彭局長走在最前面,但是他自己并沒有說話,而是他身后的一個人走了出來,立刻大聲叫道:“誰是老板,出來一下,誰是老板。”

  王小明這時候已經走了出來,明知道這些家伙不懷好意,王小明心中憤怒,自然也就笑不出來,說到底,城府還是不夠深,喜怒顯于顏色。

  王小明平靜的說道:“你好,我就是這里的老板。”

  說話的人叫趙世林,是一位科長,趙科長板著一張臉說道:“你就是老板,那好,這是我的證件,我是衛生局食品衛生監督處趙世林科長,今天我們來你店里做一下衛生檢查,還請你們配合一下。”

  王小明點了點頭,說道:“可以,你們做檢查吧。”

  趙世林的目光在大廳了轉了一下,沒有看見什么明顯的雜亂痕跡,當然既然是來做檢查的,自然不能輕松放過。

  他立刻帶著人在大廳了轉了一圈。

  “你們這窗簾怎么還有灰塵?衛生工作不到位啊。”

  “你們這些碗筷消毒了嗎?細菌指數達不達標?”

  “這餐桌怎么還油膩膩的?太不衛生了。”

  一圈轉下來,找到了不少毛病,問題不大,可也是刺。

  被他這樣轉一圈,店里的顧客也感覺不好了,之前吃面的時候,并不感覺環境多差,可是被他這樣一說,立刻就感覺環境不行,衛生不好,面也吃不下去了。

  前廳轉了一圈,趙科長轉頭看了一眼彭局長,獲得對方默許,立刻大手一揮,快速說道:“走,我們再去后廚看看。”

  衛生檢查,通常檢查的也不是前廳,而是后廚,后廚的衛生,才是關鍵,也是最容易找出毛病的地方。

  王小明無權阻止他們的行動,只能緊緊跟著他們,盯著他們,不讓他們做什么手腳。

  但是王小明并不知道,他們這些人經驗豐富,即便不做什么手腳,也能給你找出三分錯來。

  一行人,從前廳到了后廚。

  王小明對于自己后廚的衛生,卻是極為放心的,因為這是新店,后廚最近才做了大掃除,很干凈的。

  衛生局眾人進了后廚,立刻分散開來,到處做檢查。

  “這里有垃圾桶,垃圾桶怎么能放在這里,太不衛生了。”

  “蒼蠅,太多蒼蠅,你們都看看,你們這里的衛生是怎么回事啊。”

  “你們這里的油是散裝的?是不是地溝油?這些油都帶回去做檢查。”

  天地良心,酒店里用的油,大部分都是散裝油,王小明這里也是,但是他們這里的散裝油,可是正規渠道買來的花生油,自己買的花生,去作坊現場榨的花生油,價錢比桶裝油便宜一些,而且特別香。

  王小明自己做攤位的時候,還不知道酒店用油是這樣來的,還是采購告訴王小明其中的關鍵。

  這種油的好處,一是便宜,二是特別香,但是一般個人是不會去買的,因為要是個人去買少量的花生油,反而更貴一些,他們是作為酒店,進行大批量采購,才會有優惠價。

  但是現在,這些散裝油,反而說不清了。

  不僅油的問題說不清,衛生局的執法人員還對各個地方做出批示。

  “垃圾桶放在后廚不對,蒼蠅太多了。”

  “餐具怎么還有水漬,沒擦干凈,沒消毒啊?”

  “這些菜都洗了嗎?怎么就放在地上?”

  “這地板擦了嗎?怎么都是油水?”

  “你們看看這把刀,都生銹了,怎么還在用?”

  王小明冷著一張臉沒有說話。

  夏福生驚慌了,連忙做出各種解釋,那油是散裝油不假,可是都是我們自己買的化生榨的油,那垃圾桶是廚房專用的,肯定是廚房里啊。

  “蒼蠅?唉,哪家酒店沒蒼蠅,我們已經在進行滅蒼行動了。”

  “蟑螂?天地良心啊,哪家廚房沒蟑螂,我們都是堅持滅殺蟑螂的。”

  “那把生銹的菜刀?那菜刀我們早就不用了的,您可都看見了,那菜刀都丟在角落里了。”

  任憑夏福生做出各種解釋,對方就是不管不顧,還用相機,對著幾處最臟最差的地方,使勁的拍,至于那些干凈的地方,那是絕對不會拍一張的。

  彭局長這時候說話了,他搖了搖頭,一臉鄭重的說道:“觸目驚心,真是觸目驚心啊,如此衛生環境,怎么能夠讓老百姓吃的健康?必須停業整頓。”

  王小明冷著一張臉,夏福生已經聽得驚呆了。

  夏福生一下子就叫了起來:“停業整頓?彭局長,您可不能這樣做,這太嚴重了。”

  彭局長轉頭看了夏福生一眼,嚴肅的說道。“嚴重?是我嚴重,還是你們的衛生狀況太嚴重?”

  王小明暗暗咬牙,心里氣得要發瘋,他深深的吸了一口氣,低聲說道:“彭局長,借一步說話,有事情我們好商量。”

  為了拉面館能夠繼續營業,他愿意服軟,有什么條件,也是好商量。

  可是誰知道,彭局長猛然一揮手,義正言辭的說道:“我這人做事光明正大,事無不可對人言,有什么事情你就在這里說。”

  王小明的臉色更冷了。

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