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1297.技術活

  聽說光棘球海膽送到了,巴特勒就興致沖沖的開著小艇趕回來了,跳上碼頭后他就開始嚷嚷:“秦、秦,我的海膽在哪里?”

  秦時鷗嘴角抽了抽,帶他上了運輸船,讓他查看這些待在養殖箱里的圓滾滾小刺球。

  巴特勒用夾子捏了一個拿到眼前看,目光單純,好像雕塑家在欣賞一塊上好的大理石。

  看了一會之后,大胡子叔叔驚嘆道:“噢,上帝,這就是光棘球海膽?中國人和日本人就喜歡吃這個玩意兒?它看上去可真丑真可愛啊。”

  秦時鷗嘴角猛烈的抽搐起來,比爾拉了拉他,小聲問道:“這就是你說的那個鑒定海膽很厲害的家伙?真是,呃怎么說呢,從外表看不出來啊。”

  面對秦時鷗陰翳的目光,巴特勒哈哈大笑起來,他拍拍秦大官人的肩膀道:“ok、ok,放松下來伙計,我開個玩笑而已,要知道我十四歲的時候就跟著叔叔去你們北中國海去捕撈過海膽啦。”

  巴特勒耐心的將養殖箱觀察完畢,然后點點頭說道:“沒問題,確實是光棘球海膽,活性都很棒,干得漂亮伙計,現在很少能看到這樣的好貨了。”

  聽了這話比爾臉上露出得意神色,說道:“還不錯,我也是通過了一點秘密途徑才搞到的。”

  巴特勒和比爾握手,對秦時鷗說道:“你結交了一位有能量的朋友,現在海膽市場太亂了,前些天在日本,我聽說新加坡養殖場現在都喜歡用南方紫海膽冒充光棘球海膽。一些日本海鮮商就吃了虧。”

  海膽是東亞各國的傳統美食之一,貴為海洋八珍,這東西可食用的部分是海膽膏,營養豐富、美味可口,有很好的滋補、強身健體的作用。

  而以海膽膏為原料加工成的鹽漬海膽、酒精海膽、冰鮮海膽、清蒸海膽和海膽醬等食品更是大受高收入階級的歡迎。

  隨著東亞各國在世界影響力提升,也隨著華裔、日裔、韓裔等東亞原住民來到全球各地。海膽膏正在慢慢的風靡國際市場。

  現在中國東北地區出產的光棘球海膽膏就是世界上最頂級的海膽類產品,在歐美也很受歡迎,供不應求,去年結束的威廉王子大婚,婚宴上就有光棘球海膽膏。

  巴特勒說的南方紫海膽外貌和光棘球海膽類似,外表都是紫黑色。所以有商人經常用它們來冒充光棘球海膽。

  事實上南方紫海膽也是珍品,只是還比不上光棘球海膽,前者是熱帶水域培養出來的,后者是冷水域的原住民,一般同一物種。冷水域培養出來的價值都要高過熱帶水域。

  比爾送來的這些海膽也是海膽苗,學名叫做稚海膽,它們在這個階段對水質要求特別高,當然大秦漁場的水質幾乎全北美第一,肯定符合要求。

  海膽養殖比魚蝦蟹的養殖都要麻煩,需要先把它們放到采苗板上,而不是直接扔到海里就不用管了,要是太省事采用自然放養的方式。估計過幾天扔下多少海膽海面上就飄起多少海膽,當然,死的。

  比爾能和秦時鷗合作的這么愉快。就是他的能力很強,做事靠譜,他這次過來將海膽養殖的工具和技術都準備齊全了,秦時鷗直接套用就行。

  養殖中需要的工具就是采苗板和框架,采苗板用于采集附著變態的稚海膽,并且還可以作為稚海膽培育的附著基質以及為附著變態后的種苗提供硅藻餌料。框架則主要用于組裝采苗板,使之更便于操作管理。

  其中。采苗板是無毒透明聚氯乙烯材質波紋板,長度有半米、寬度有四十公分、厚度半厘米。板子上有起伏的波紋,波高5厘米左右。

  組裝采苗板的框架有筐式及折疊式兩種,每個框架可以組裝采苗板20片。

  比爾帶來的是折疊式框架,他讓工人打開一個演示了一下,說道:“你看,無論橫放還是立放,在這種框架中,采苗板都不容易脫出。并且這種框架面積大,采苗板的間距就大,板間不易重疊,對海膽育苗更為適用些。”

  檢查一切沒問題,那就要投入養殖了。

  普通漁場是挖好養殖池,大秦漁場有現成的,那就是工程化養殖水池,更先進、面積更大。

  養殖水池里之前養著對蝦,秦時鷗讓漁夫們打開水閘把對蝦放入漁場,反正他已經給對蝦輸入了足夠多的海神能量,雌蝦該產卵的也都產卵了,現在進入海洋沒問題。

  收拾出養殖水池后,比爾指揮工人和漁夫將一個個框架放入其中,再把采苗板架設在上面,最后才把稚海膽放上。

  一塊采苗板可以養殖大概四十個稚海膽,它們現在個頭小,以后長大了還要分苗,故而可以養殖的多一些。

  當海膽們放入養殖池中后,比爾就告訴秦時鷗:“稚海膽對溫度要求也高,不過夏天不要緊,你注意水質就行了。”

  秦時鷗翻看養殖手冊,道:“每天要換水2次,保證日換水在一個全量以上是吧?沒問題,氧氣含量也沒問題,我這里的制氧機都是最先進的。”

  比爾說道:“不光要換水,稚海膽的采食能力很強,排泄能力也強,所以每隔10天左右要進行一次倒池,清理殘餌、糞便與死亡個體。”

  稚海膽附著在采苗板上,它們攝食的是采苗板上的底棲硅藻,這些東西非常能吃,因為它們的生長涉及到一次變態的過程,故而需要豐富營養。

  正常流程下,往采苗板上附著稚海膽之前,先要放上硅藻種子,然后在養殖過程中,往里添加營養鹽,通過養硅藻來養稚海膽。

  大秦漁場用不著這樣,養硅藻就是個耗費時間的活,秦時鷗直接采集海藻往采苗板上進行投放,他們漁場盛產優質海藻,可以完成自給自足。

  比爾比較謹慎,說道:“我建議還是在采苗板上養殖海藻更合適,你看到了,采苗板有兩層,下面可以養殖海藻。”

  秦時鷗擺擺手,道:“這個我有數,你放心好了,沒問題的。”

  他讓留守的公牛帶人用底棲網去拖上一批硅藻,粉碎后投入在養殖池里:“瞧,它們不用等,可以直接吃了,至于吃剩下的?那也不會留下污染,我可以每天換水。”(

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