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第七百六十三章 快樂時光

  利益能讓人裝睡。(最穩定)

  利益也能讓裝睡的人醒來。

  原有食物生產鏈上的受益者太多,結構太臃腫,等于是‘吸血鬼’太多了,從生產到運輸到各種代理,到一、二、三道代理,到進市場,到攤位,國內還有一般人想不到的燃油、過路費……

  這就是為什么5分錢一斤的大農場蔬菜,終端會變成一塊錢的原因!

  分錢的人太多了,錢不夠分怎么辦?

  一般做法是把東西貴,最后讓老百姓付錢,畢竟不能讓人失業不是?

  唐海選擇了另一個辦法,自己試著想想能不能開發新技術,干掉中間一圈吸血鬼,讓初端和終端更受益!這就是革命了!

  美國黃賭毒的馬甲在網上各種吹唐海,什么提高漁場主、農場主收益,這是必然的,這事最后會鬧大,唐海一個人做不來,也不打算一個人做,多拉攏一個漁場主、農場主,就多一份力量,這就是金融……

  美國黃賭毒接著又宣傳做成高檢驗規格的速食食品,這是一種安全可靠、味道均衡、價格很低,非常適合民眾的食物,在這個人們越來越忙碌的時代,工作者越來越宅化的時代,這是一種趨勢……

  這就是拉攏終端民眾了!

  唐海有技術,做了先驅,甚至他還申請了兩項專利,如果只看初端和終端,最后大家判斷都是一樣的,這么做肯定好,然而……

  利益可能會被奪去的幾方人馬開始在網上發難!

  做速食比鮮品安全你信?

  黃賭毒的立刻上陣,泡面比街邊很多飯店安全得多。

  速食的營養流失算誰的?

  馬仔立刻再上陣,流失個兩成,總比最后莫名其妙多了幾倍的價錢,還要吃奇怪的化學元素要好。

  挑刺的一方沒敢拿中間可能會有一堆人失業來說,拿這個來說會得罪終端顧客。

  唐海一方也沒有說得太明白,誰都有大缺點,可以針對這個缺點發力。但不能點明,你點明了別人也會點明你的,各種博弈就相當于打拳擊,這是技巧和力量的對決。誰先動了那就壞了規矩了。

  實際上,唐海也想過‘有人失業’這個問題,中間失業的會有兩個發展方向,要么最后零店擴大,他們成了員工。要么進入別的行業或是開拓出新行業來。巨頭的誕生會剝奪別人的利益這是在所難免的,但從沒有哪個巨頭因此就放棄自己的發展。

  唐海得到了不少漁場主、農場主的響應,稱這種做法好,運輸方便,食用方便,顧客買的還便宜……

  然而餐飲界和一些非生態漁業、非生態農業的從業人員卻是出來各種反擊。

  雙方都有自己的水軍,一起炒作,讓農業這種小眾話題,變成了不少國家的新聞頭條,包括中國都在熱議。還有很多人網上呼喚唐海,把少時味道回中國來……

  網絡熱議的最高_潮,德國的歐洲美食學院向唐海發出邀請,參加2017年夏天的‘世界美食廚藝大賽’!

  這是歐洲美食學院第一次向30歲以下的年輕人發起邀請,而且直接從記錄里的31歲掉到唐海的20歲,唐海是秋天生日,現在只能算20歲看……

  “海爺,參加吧,教訓他們!”熱血沸騰的粉絲見識過唐海的那場比賽,覺得唐海完全可以碾壓一般的大廚。20歲奪冠,想想這就是第二個世紀大廚啊!而且比第一個潛力更大!

  “不能參加!海爺剛進入速食界,還有新技術新想法,要是比輸了不但對他聲譽打擊很大。那些人要是再說些什么,海爺在速食界就更難打開局面了!”

  “德國那什么廚藝大賽評委全是他們的人,怎么評分還不是他們說的算!不能去!”

  “少時味道還真是好味道,嫩、滑、鮮、甜,有點咸……我愛吃貝類里的……和我一樣想法的把我頂上去……”

  “喪尸出沒,大家小心!”

  “前方高能反應!”

  不管網上怎么議論。唐海就是不發言,不表態。

  對蝦的事交給了哈德利,生產線的事交給了喬丹,漁業交給了珍妮弗,資金的事交給麗莎,對外發言交給梅林,他現在倒是樂得清閑……

  高筑墻、廣積糧、緩稱王,這是他一開始就定下的發展目標,不管是做什么,他都打算這么干。

  進軍速食領域,并且推廣新思路“海鮮湯”,新技術“蔬菜壓縮干”,必然是會得罪人的,但這東西便民又有大利潤,不管現在誰說什么,只要他把好質量關,到最后贏的人一定是他。

  一個是配菜進一步發展,一個是蔬菜干的進一步發展,這都是‘領先一步’,唐海終于明白了領先一步到底有什么樣的力量,居然讓這么多人害怕自己……

  一直高調的唐海難得低調,就在千代的店鋪里幫忙,這里的熟客這些日子感覺很驚喜,感覺這幾天的食物味道比之前棒多了……

  因為紙窗的存在,食客們并不知道換了主廚!

  等到空閑下來……

  啪!啪!啪!

  葵拿著一把海苔在火爐山來回拍著,火爐上有一層鐵網防止海苔被燒。這是在烘干水分,以及把海苔烤香。這并不是什么太高深的工藝,多大的爐子、放多少木炭、烤多久,都是有‘最高標準’的。只要堅持訓練,遲早會達到‘穩定神級’。

  日本壽司在唐海看來最大的劣勢……

  就是匠氣太重!

  美食是一種藝術品,而日本壽司因為什么都有‘最高標準’,并且這并非什么獨門秘訣,所以只要是同一個級別的店鋪,東西總是差不多的,唐海覺得壽司就缺乏了藝術品中的‘思想’。

  但又因為有了‘最高標準’,能達到的至少都是三四十年堅持不懈修行的大廚,他們又把‘嚴謹’、‘至誠’等等思想填充了進去,這很奇妙。

  葵斜著眼看某個方向……

  鈴子在剝蘿卜。

  壽司要求肉切得漂亮,有些有厚薄要求,對刀術要求很高。

  粗粗的白蘿卜,取中間一截,削成大概8厘米左右厚度的柱狀,然后用刀子像剝卷筒紙那樣剝白蘿卜,中間不能斷……

  等到能剝出3米長的薄片的時候,就可以說這人的刀術已經登堂入室了。

  鈴子原先最高可以剝到3米13,但嗅覺奶奶說唐海就算打瞌睡的時候都比她強一大截,她就又開始了訓練。

  這會兒她也是斜著眼看某個方向……

  為什么握壽司要用捏小雞的力氣?

  因為力氣太大的話,壽司米粒之間的縫隙就會消失,變成一個整體,而上等魚肉是入口即化的,必須要壽司的米粒在口中散開,才能達到完美融合,所以壽司是一道‘快樂美食’,壓力大的人是無法把握到關鍵的……

  千代看著唐海,手在捏著,臉上一直帶著開心的笑容。

  她把壽司往前邊盤子一放。

  肉眼可見的,壽司在落到盤子的那一刻‘變小’了!

  她沒壓緊,而是借著最后那一刻,讓壽司靠‘自重’來把握米粒之間的距離!

  “自重壓法!一段時間沒來,你連這個也掌握了嗎?喔,上好的竹夾魚!完全和米粒結合在了一起!”

  “嘿嘿,你再嘗嘗這個……”

  千代一道道的做著自己新學的菜式,唐海幾次吃得露出‘太幸福了’的表情,讓她很是得意。

  她跟著嗅覺公主一段時間,學到了十多種技巧,而且都是針對日系菜色的,嗅覺公主也稱贊她很有天賦……

  但她覺得還不夠,總要把這些食物做出來給唐海吃了,這才圓滿。

  兩人一人做一人吃,葵和鈴子斜眼在看。

  嗅覺公主卻是笑瞇瞇的。

  男人不管多成熟穩重,多剛強勇猛,其實都是沒長大的孩子,特別是唐海這樣常年漂流在外的……

  照顧他、偶爾陪他玩鬧,就可以慢慢的走進他的心里……

  麗莎覺得唐海油鹽不進,這是因為麗莎道行不夠高。

  嗅覺公主本想把自己作為女人的道行傳授給千代,結果發現千代天生就是這樣的人,干脆也就不說了,太刻意是可能會引起唐海注意的……

  雖然這些天在被罵、被挑釁,但唐海很快樂,因為那些人是在怕他!

  快樂的另一方面原因……

  “啊……”唐海張開嘴,這一次千代直接把一個海膽的軍艦壽司塞他嘴里,故意做大了,唐海嗚嗚的叫著,好不容易才吃掉,咽下去的表情有些像鴨子吃東西被卡喉嚨……

  唐海正難得的享受悠閑時光,忽然外邊傳來了麗莎的喊聲。

  “老板……”

  “什么事?”

  仿佛影帝在表演一般,唐海慢慢收斂了笑容,坐直了身子看著廚房門口,讓廚房眾人看得……

  “有個節目要采訪你。”

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