“呃,很抱歉,可以解釋一下定點養蜂和放牧式養蜂的區別嗎?”
哈德利既然沒辦法解答,唐海只能電話里問專家了。
那邊說話的是一名老頭子,至少聲音是,這種年紀的老人經驗一般都比較豐富。
當然!這是人們的主觀判斷,然后這樣年紀的老人就漸漸在各個基礎技術崗位多了起來……
“唐先生你知道的,養蜂是需要有蜜源的。”
“是的。”
“一般有個4畝左右的蜜源,就足夠養一窩蜜蜂了。但4畝也是個很大的數字,尤其在一些北方地區,在寒冷的季節是很難找到蜜源的,所以這時候就要像放牧牛羊那樣,用卡車裝載著蜂箱到處開車采蜜。要熟悉各地的農場、果園,每個州的花期,以及最好是和當地的主人有聯系,才能保證一切順利進行。外帶這樣做也可以幫助到當地的果農、菜農,放牧式的養蜂可以給各種果蔬帶來至少兩成,乃至于五成的收益增長。這是雙盈的。”
唐海聽得大為驚訝,這和他以前所知的養蜂差別很大。
“你好,剛才沒聽請介紹,請問怎么稱呼?”
“我叫希爾。”
“希爾博士,那另一種定點的呢?”
估計是被唐海一聲博士叫爽了,電話那頭豪邁一笑:“另一種定點的就簡單的多,只要附近有足夠的蜜源,蜜蜂產的蜜夠吃,定點就可以了!另外現在美國流行一種高樓養蜂,有人覺得紐約等大城市要劃出一片地方來養蜂,那不現實,但是城市里是有大量公園和花圃的,閑著太浪費了,于是就有家公司在各處高樓頂層安裝蜂箱……”
唐海如聽天書。
希爾蜂博士最后給唐海推薦了三個品種。
意大利蜂,這種蜜蜂行動能力極強,就是不怎么耐寒,低過5攝氏度可能會成片死亡,但要是人工保護得好,或是蜂箱附近就有取暖設備,以華州的溫暖濕潤環境,是可以養的不錯的。這是世界四大蜜蜂之一。
中國東北黑蜂,這是黒龍江的一個品種,源自于俄羅斯遠東黑鋒和歐洲蜂的后代,并且混有一定量的高加索蜂血統,非常耐寒,絕對不怕華州的冬季,就是一波流的產蜜量肯定不能和意大利蜂相比。東北黑蜂有四大蜜蜂中的歐洲黑蜂、高加索蜂的血統,并且強于歐洲黑蜂和高加索蜂,以前是中國國寶,現在開放交易了。
最后是中華蜜蜂!
“唐先生,你不知道,這些年美國2740萬個自然、家養的蜂群,大概連續10多年遭受一種致命蜂螨的襲擊。世界四大蜜蜂對蜂螨的抗性較弱,中華蜜蜂抗性較強……”
唐海聽著聽著,就變成了姚明表情包。
中華蜜蜂的抗性……較強嗎……為什么感覺到了深深的惡意……
“那我養什么好?”
“我比較推薦中華蜜蜂,但要等我一會兒實地考察一下。”
“那多謝希爾博士了。”
希爾博士其實有一件事沒說,中華蜜蜂對蜂螨的抗性強,其實就是因為蜂螨是亞洲傳入美洲的,亞洲均衡性最強的中華蜜蜂當然有了抗體。但這抗體也不是絕對管用。
不僅人類世界的各種致命病菌在升級,自然界的其實也是。
掛了電話,唐海對船上的兩名小伙伴吹了一通世界四大蜜蜂、中國四大蜜蜂、定居和放牧式養殖區別……
兩人對唐海這種現學現賣,還是當著他們的面學會的,低級的炫耀行為,露出了輕蔑的小眼神。
把防水面罩戴上,唐海翻身下了海。
海膽又叫做“海中刺客”,聽著是威武霸氣,但膽子很小。
要是看到毛茸茸人的海膽被沖上沙灘,踩、踢等等行為都是不可取的,它們的刺是石灰石結構,也就是說很容易刺穿人們的皮肉。
唐海只是下去了一會兒,再上來,網兜沉甸甸的,麗莎差點拉不上去,一稱竟然足足25公斤……
“教我!”終于發現了可以撒嬌的時刻,麗莎的反應可比一般小蜜快多了。
黃蜂二號很大,有換衣間,制式的潛水服放著不少。
不一會兒麗莎就又回來了,一身緊身衣……
唐海教著她如何捉海膽……
“一般是在臺風季節過后,把一些海膽的種苗投放在海里,也就指頭那么大,等到第二年四月份這樣,有些長得快的就有拳頭那么大了。這些小家伙是很害羞的動物,不過,不用怕它們逃跑……”
唐海潛入了海中。
有的海膽是素食主義者,但大多數是雜食或是肉食,它們就躲在巖石旁、海藻里、珊瑚中,靜靜的吃著東西。
海膽的潛水深度也各不相同,有5米內的弱雞,也有潮間帶到100多米都能活的高手,最強的是能在7000米深度生活的,唐海都拿它們沒辦法……另外,許多海膽有毒!不是熟悉的種類不能碰!
唐海下潛不到1米就看到了投放的紫海膽……
“糟了,發現捕食者!”海膽大驚。
唐海靜靜看著它,1分鐘后,它約莫移動了0.01公分,這在海膽家族里是快的了,它們卯足了勁一天也移動不了1米……
可愛的小東西被唐海鉤子一勾,就進了網兜。
最后唐海拾到了20多公斤,麗莎也有3公斤左右。
開海膽是有特殊工具的,一種夾子,前段插到口器位置,后邊一夾,這鉗子前端不是閉合,而是張開,這樣就把石灰巖質地的海膽殼打開了。
中間部分是黑色的內臟,用水沖沖,然后用勺子小心翼翼的勾出一片淡黃色的“海膽黃”……
質地有些像魚子、肝臟,很容易碎。
剝了就吃,味道特別鮮!
唐海找來大麗菊的廚師,幾個人弄了大半天的,到下午及達旦蜂業蜂具公司的人就來了。
這公司壟斷了美國90到95的養蜂行業,擁有21萬登記養蜂用戶和員工,總計控制超過300萬個蜂群……
換而言之,其實美國人工養蜂還不到自然野蜂群的15!美國國土太大人口太少,蜂蜜根本喝不完啊!而且美國人很多不信任野蜂蜜,覺得沒經過統一標準檢測……
養蜂人越來越多,大麗菊這樣的公司是有帶動作用的,所以華州主要負責人來了。
希爾一把大胡子,60來歲,跟著好幾名助手,直接就帶了蜂具。
恰好馬蓮娜也放學回家了,就一起去。
“前些年大麗菊做濕地工程,做大麗菊和各種花圃養殖,我就想建議唐先生你們養蜂了,但那時候聯絡不到你們……”
“我聽說蜂蜜喝多了會攝入激素導致早熟,這是真的嗎?”瑪麗問。
“這,只有蜂王漿才有激素……蜂王漿不同于蜂蜜。一般蜂群數量太大了,就會分窩,工蜂們會修建蜂王臺,偷偷的把幼蜂搬進去,喂自己的分泌物,也就是蜂王漿給它們吃。一般的幼蜂只吃幾頓蜂王漿,接著都是吃普通的蜂蜜,慢慢就發展成工蜂。要是不停的吃蜂王漿,最后在激素的刺激下,就會發育成蜂王。這里就可以看出蜂王漿的神奇了……”
老希爾在流水邊上,距離花圃不遠的地方安裝著蜂箱,品種、價格和規格之前已經談攏。
老希爾一邊安裝一邊說:“蜂王是不會允許新王挑釁自己的,以及新王要是離開,至少會帶走1/3的蜜蜂,所以蜂王會尋找機會殺死新王。但這也是很久以后的事了……我們公司用的是7個箱體做一個巨型蜂群,可以容納超過500萬只蜜蜂,一般不會那么早產生新王。包括蜂王臺也是我們人工做的,到時候了我們會有專員來幫你們看是不是有新蜂王出生了,你們可以選擇賣給我們,也可以讓我們的員工幫忙做“婚飛”來分出新的群種……大概到后面熟練了,一個人最多可以控制1000個蜂群吧……”
“一個蜂群500萬只,1000個蜂群不是有50億只!”馬蓮娜驚呼出聲。
“也沒這么多,二三十億肯定是有的。”
“那馬蓮娜就有吃不完的蜂蜜了!”
“哈哈!這的確是的!”
蜂巢里是有蜜蜂的,但不多,只要有“婚飛”結束了的王在就行。
如果沒有王只有蜜蜂,那蜜蜂最終是會全飛走的,它們和白蟻、螞蟻一樣,有嚴格的社會性。
嗡嗡嗡嗡的飛著,養的是抗性強,個性溫柔的中華蜜蜂,并不蜇人,實際上除非一個人身上有異味,或是故意殺了其中一只蜜蜂,蜜蜂死前會傳播“此人殺了我”的信息給同伴,不然蜜蜂是不主動攻擊人的。
唐海感覺很神奇的是,以往各種小動物都喜歡往他身上湊,這一次卻沒有,看來蜜蜂的社會性很有意思啊……
馬蓮娜有2000畝花園,可安置至少三五百個蜂群,另外濕地計劃也能安置三五百個,大麗菊的菜園子也可以有幾十個……
但這些都不用急著一兩天搞完。
到傍晚也就裝了60個蜂群,馬蓮娜問唐海有沒有做好吃的。
“做了。”
“那我們請希爾博士他們吃頓海鮮飯吧?”
海膽壽司、海膽黃炒雞蛋,還有一種剪開海膽殼,把米飯放進去蒸45分鐘,以及剝殼的海膽黃滿滿的鋪在鮑魚殼上,烤制之后,可以保鮮更久。
外帶可不僅僅只有海膽吃……
“希爾博士,我這里還有不少少時系列,已經讓人準備了幾箱,放你們車上了。”
“啊,這怎么好意思!”
“就算是私人的贈送。”
人情往來在美國也漸多了起來,看到唐海如此,希爾連忙吩咐一名下屬:“我車里還有幾罐荔枝蜜,查理,你去拿過來。”
荔枝蜜,四大蜂蜜之一。
并不是什么花產蜜都穩定,人們總結了許多年,荊條蜜、棗花蜜、槐花蜜、荔枝蜜,四種蜂蜜產蜜最穩定,效果也最好。
唐海送少時系列,希爾連忙回禮荔枝蜜。
馬蓮娜已經在舔嘴唇了,她很喜歡把蜂蜜當奶油涂抹到面包上吃……
還有兩天這個月就結束了,