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第378章 江州之夜(三)

  靠山吃山、靠海吃海。九江位于江邊,四周是湖泊跟名山,自然是以江貨和山貨出名,比如武寧棍子魚,又叫馬頭魚,頭大吻扁、唇厚對須,肉質堅實,肌間刺少,味道鮮美,紅燒、辣燴都可,是武寧湖區一道特色菜。此外還有彭澤鯽等等也都是難得的江貨。山貨方面,卻也有廬山鮮筍等,都是一等一的食材。

  領班挑著給他們一一介紹了自家的招牌菜以及做法,聽得幾個人越發的饑腸轆轆,最后點了“富貴金錢袋”、“九江龍舟魚米之鄉”、“荔茸桂魚卷”和“沙頭大頭菜燜大頭魚”四個菜,以及鮮魚湯,外加桂花茶餅、九江茶餅以及修水哨子等幾品小吃,都是當地最有特色的菜品。

  本來,美女領班還推薦了一個“醉翁雞”,不過中午幾個人剛剛吃過三杯雞,聽說這醉翁雞做法與其相似,就沒有要。

  領班剛走,馬上就有服務員端上茶來。人未到,香氣已經漂了過來,待到了眼前,眾人見那茶葉芽肥毫顯,條索秀麗,湯色清澈,叫人看著都喜歡。

  “一雨百瀑匡廬水,一峰千態匡廬云”

  吳晨端起茶杯,緩緩的送到嘴邊,卻并不就喝,而是閉上眼睛,搖頭晃頭的吸了一通,只覺得一股子香氣,沁入心肺,不愧是廬山名品!看起來這家茶樓還真下了血本,沒有用普通茶葉糊弄自己。

  其實,他確實不知道,九江因為靠近江南一帶,生活習俗等大都有些文化底蘊,跟南越省大為不同,比如這滿大街的茶樓,就是供游人品茶休憩之處,因為喝的人多了,自然也就有分高低等級,價格也大不相同。從某種意義上來說,這也是一個充分競爭的市場,所以很少有人會干以次充好這種事情,否則一旦傳揚開來,可就很難立足了。

  “茶是好茶,就是聞著就肚子餓!”孔四也跟著夸了一嘴,不過這話說的怎么那么有點不對勁呢。

  “先就點心吃吧。”

  就這一會,他們要的點心一一端了上來,就著熱茶,兩相得宜。

  “這是什么?還挺不錯的!”大牙見其中一籠小吃,看著有點像家鄉的“肖米”,就夾了一個,感覺皮嫩餡香,很是爽口。

  “這是修水哨子。”站在他后面的服務員見他們幾人都不識得,就給他們介紹道。

  “哨子?形狀也不大像啊,倒有點像是小壽桃。”大牙還沒說完,見吳晨跟孔四下筷飛快,已經消滅了兩個,趕緊也夾了一個,放到許婧的碗里。跟這兩個吃貨客氣,回頭只能吃蒸籠!

  “嗯,就叫哨子,不過這個哨字,是修水人根據方言生造的,字典中卻是沒有。”服務員是個好脾氣,進一步給他解釋道。

  相傳夏禹時代,修水地區山洪瀑發,農田、村莊被毀,作物顆粒無收,農民靠上山采野菜野果為生。后來大禹來到修水,組織群眾治理好了水患。當地群眾十分感謝大禹治水的功績與恩德,可在那荒年災月里又拿不出好東西來貢獻。面對山高林密,有位老農就提出,大家上山搞點野味來為大禹送行,略表心意。于是大家商量好后,就一邊派人上山挖野山芋,一邊派人打野獸。把挖來的野山芋煮熟做成皮子,把野獸肉切作餡子,包成一種食品,外形上尖下圓,取名為哨子,上奉大禹。

  “哎,我說你們能不能少吃點,后頭還有大餐呢!”大牙見他們兩個直管埋頭大吃,不有大為后悔,不該一直跟服務員說話。

  許婧是女生,本來飯量就小,不似他們幾個那么餓,稍微吃了一點,見正菜還沒有上來,就走到窗口,欣賞起外面的美景來。

  “咦,那是什么,挺漂亮的。”

  一眼望出去,這湖竟大得像是沒了邊,只能依據燈火,大致判斷出走勢。許婧見不遠處,一個燈光分外璀璨的閣樓,看起來似乎很是熱鬧。

  服務員見問,順著她的手勢看了一眼,說道:“那就是潯陽樓!”

  “潯陽樓?很出名么?”還在桌子邊上的大牙聽到她們的對話,插嘴問道,要是黃鶴樓、岳陽樓這些他倒是知道,中學課文或者詩詞里面有嘛,至于這潯陽樓,一點印象都沒有。

  吳晨正在喝茶清腸胃,剛吃了幾個哨子,有點粘口呢,見大牙看著自己,嗚嗚兩聲,指了指孔四。

  “得虧你還讀過《水滸》呢!‘宋公明發配江州城’還記得吧?里面就有‘潯陽樓宋江題反詩’。”孔四正經是北大考古專業的高材生,加之做了古玩這一行,對這些典故自然是知之甚熟。

  “我去?那小黑賊就是在這里,走上造反道路的呀?”大牙一聽還有這來頭,水滸他是看了不少次,不過真心沒去記得這些細節。

  “不就是了?都說你讀書不細,你還不承認!”吳晨一口清茶下肚,便接話說道,“不單是宋江老兒,白樂天的《琵琶行》也是在這里寫下的,座中泣下誰最多?江州司馬青衫濕。這不就是江州了么?”

  “切,看書就圖個爽快,不是么?話說大家都知道關云長千里走單騎,闖五關殺六將,那叫一個威風,但是又有幾個人記得是那六關?你能,你現在一一報上來!”大牙有些不好意思,嘿嘿一笑,不過繳械投降,向來不是他的做派。

  吳晨懶得理他,不過要不是許婧剛才這么一問,他還真的忘了又這么個地兒,看來等會吃晚飯,可以過去看看,就是不知道晚上有沒有開放,便叫了個服務員過來詢問。

  服務員很有主人公意識,潯陽樓也算是她們這里的一個名勝古跡,見吳晨他們詢問,當然是知無不言。

  這潯陽樓晚上也是有開放的,而且配合著湖邊的夜景,比白天還要美上幾分,如果有興趣,可以進到里面去,一樓主要都是有關水滸人物跟故事的擺設、二樓忠義堂為當年宋江醉酒題詩處,以及介紹潯陽樓歷史的書籍和地方名勝風光圖片。三樓是回廊,主要陳列字畫。四樓為茶室,也是賞景的最佳處,擺滿了仿古桌椅,可以遠眺廬山、近觀長江,不過在晚上,就只能看夜景了。

  “不過進去是要買門票的,也不貴,一人二十元,對你們來說應該沒有問題。”邊上一個姑娘插嘴說道。“如果不想進去呢,外面也挺有意思的,一邊可以沿江而走,靠著這邊的是大廣場,有文藝表演,還有古玩市場。”

  聽到這里還有古玩市場,吳晨跟孔四都是兩眼一亮,這敢情好啊,兩不誤么!

  想來這江州作為南北通衢,上接江南,下聯兩越,東西更是長江直流,本來就是個文化交互的連接點,歷史文物自然是不少。再加上緊挨著鄱陽湖,跟南昌、景德鎮正好隔湖相望,形成一個三角形,自來就是互通有無,特別是瓷器一類。

  這么一想,兩人的興致都是挺高的,大牙跟許婧雖然對古玩沒有那么在意,但是本來就是要出來逛逛的,這種地方怎能不去?

  說話間,飯菜就都上來了,端得是美味可口!吃得異常盡興,回頭一結賬,還真心不便宜,沒有什么酒水,四個人吃了五千塊錢,沒辦法,這是最低消費,而且別人來此雅間,都是吃飯喝茶聊天看風景來的,順帶聽聽評書什么的,哪里像他們這幾個,剛吃完就急著走人。

  出了門,幾個人直奔潯陽樓而去,夜風習習,湖景怡人,正是飯后熱鬧時分,人來人往的,顯得分外繁華。

  到了近前,才發現這潯陽樓果然名不虛傳,外三層、內四層、九脊層頂、青甍黛瓦,飛檐翹角,四面回廊,古樸莊重,具有明顯的仿宋風格。

  古樓之上飛檐雕畫,分外壯觀,雕檐外高懸一面匾額,寫著“潯陽樓”三個大字。據說當年這塊匾本是蘇軾所提,這位大文豪本欲題“潯陽酒樓”四字,但不慎墨污“酒”字,于是將錯就錯,干脆去掉“酒”字,氣魄反而要大得多了。

  不過上面現在掛著的,顯然不是東坡居士題字的那塊原匾,否則只怕不用幾天,就能讓人給弄走了,這可是赤裸裸的東坡手書!

  進到里面,見底樓大廳內陳放著梁山108位將領的瓷身人像,栩栩如生,姿態各異,兩側墻壁上鑲嵌的大型瓷板畫,描繪的正是當年宋江在潯陽樓上題《西江月》“反詩”的彩色石膏塑像,墻壁上有今人書寫的宋江“反詩”。

  不過吳晨對于這些一點興趣都沒有,直接就上了二樓,看起字畫來,等了一會才見大牙跟孔四他們樂津津的從樓下上來,聚在一起,到了頂樓,原本興致沖沖的雅興就全給破壞掉了。

  只見樓頂之上,人滿為患,吵吵鬧鬧的,各種拍照、打牌、吃東西,人擠人,哪里有半點清凈可言,大牙甚至還發現一個中年婦女抱著自家小孩,躲在柱子后面撒尿!

  我靠!這都他媽的什么人啊,幾個準備欣賞美景之人,登時倒了胃口,匆匆掃了一眼,便下了樓。見孔四在跟大門口戴著袖標的大媽打聽古玩市場怎么去,大牙便拉著許婧,對吳晨說他們想到后面江邊去走走。

  “去吧,人多手雜的,注意安全。”吳晨看他一臉怪想,也不想去做燈泡,點了點頭,約好回頭各自直接回酒店,只是手機不要關機,有什么事情可以聯系得到。

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