由于菜市場的生意都是在清早，而來旺的烤紅薯店既然放在菜市場內，得選在清早開張。
來旺的烤紅薯店沒有燃放鞭炮，來旺倒是想，只是因為店面處于市場的里端，周圍都是攤位，要是燃放鞭炮的話，別人的生意就沒法做了。另外安全上面也存在巨大的問題。所以來旺租了一堆大音響過來，人家搞個放鞭炮的聲音放在那里一直放。
“來旺，你這主意不錯。別人店面開業，放這么響得放多少鞭炮啊。那可都是錢。你這可省事了。放了一早上，只要幾度電就行了。總共只有幾塊錢。”何碧清說道。
“那不能這么算。我這租音響不要錢么？狗日的，一個上午就得二百多。”
來旺說起這音響氣就不打一處來。為啥？這價錢好說不好聽。二百五。別人問來旺多少錢，來旺都是含糊其辭，二百多。實際上時二百五十。
當時講價的時候，來旺就說這個價錢不好，二百三，二百四，那個數字也比二百五強。人家音響店的老板卻說，你咱不說二百八更吉利呢，二百八十八兆頭不是更好？氣得來旺數了二百五十塊錢，往桌上一扔。二百五，明天給我整好點。音像店老板也不甘示弱，二百五，咱包你一分錢一分貨。
何碧清等幾人是知道實情的，聽到來旺說二百多，就咯咯笑個不停。。
何碧云也笑道，“來旺，這二百多，你很值啊。”
“你才值呢！”來旺沒好氣地說道。
早早開了門，熱鬧了半天，卻沒有看到一個顧客上門。
“來旺，你的老顧客咋沒見一個上門呢？你這幾天有沒有打好廣告啊？”何碧云問道。
“就說你頭發長，見識短。你看現在到菜市場來買菜的都是些什么人？鄉里來賣菜的都才剛剛來，看到沒？”來旺指著菜市場里那些大袋小袋提著蔬菜的人說道。
何碧云看不出來，搖搖頭。
來旺問張文芳，“文芳，你看出來了沒？”
張文芳很少出來買菜，也看不出來，“他們好像都是一次性買很多菜的。”
何碧清笑道，“文芳倒是看出點名堂來了。這些人要么是鄉里辦喜事，出來辦菜的，要么是飯店、餐館、賓館、單位等出來采購的。所以采購的東西都非常多。真正出來買菜自己做飯菜的人還很少。因為一般鎮上的人買菜都喜歡買本地菜農的菜，現在菜農還大多還在路上。”
何碧清每天都要出來購買食材，所以對這一切比較了解。何碧云雖然也來過，但是這丫頭是個粗線頭，再加上早上起來哈欠連連的，她都是暈乎乎地跟著轉，自然不會像何碧清那樣觀察仔細。
“我說你怎么這么坐得住呢。”何碧云說道。
店面里擺放好了很像超市一樣的菜架，上面放了一些蔬菜，不過這些蔬菜的價格至少也是市場同類蔬菜的五倍以上。只不過，今天作為開業第一天，所有顧客享受五折優惠。但是即便這樣，算起來，價格也是達到了同類蔬菜的二三倍。
來旺擺放的蔬菜餅不是很多，所以并不擔心會賣不出去。而且，來旺的蔬菜雖然價格比較高，但是品相比起一般的蔬菜也是明顯高了幾個檔次。就拿西紅柿來說，菜市場一般的西紅柿紅色總是參差不齊，而且果形也很不規則，味道更不用說，為了儲運方便，一般都是半生不熟的時候采摘，味道的差異很大。但是來旺這店鋪里擺著的西紅柿，一個個相同大小，形狀幾乎是一個模子里做出來的，顏色也幾乎完全一致，都是一樣的鮮艷紅色。光是看都覺得賞心悅目了。
附近賣菜的也覺得這一家紅薯店停稀罕的。黃大魚原本也想頂這家店子，一直嫌房租太貴了，于是狠狠地壓價，沒想到竟然被一個農村來的小伙子頂走了。
黃大魚雖然一開始對這店子并不是很在意，但是一下子被人頂走了，他又覺得被別人落了面子。他一直想看看，這里的老板究竟是誰。以后要看別人的好戲。
但是來旺一直神龍見首不見尾，黃大魚每一次過來連來旺的面都沒碰著。
等到來旺的紅薯燒烤店開業了，黃大魚才見到了來旺。黃大魚覺得來旺是個很愚蠢的鄉下人。在市場里面開一家烤紅薯店，這不是向姚明推銷增高器么？人家來買菜的，誰會來買你的烤紅薯？
“哎呀，這天下的人真是無奇不有。有人竟然跑到菜市場來賣烤紅薯了。我看這是賣煎餅的攤（貪）大賠定了。”孟大魚進了來旺的店子，東看看，西看看，一直不說半句話，等到出店門的時候，竟然在門口高聲說道。
“喂，你這個人咋回事？來踢場子啊？”何碧云立即向前問道。
“我愛咋說是我的自由，你能咋的？”黃大魚仗著自己在市場里面賣了多年的蔬菜，熟人多。
來旺拉住何碧云，“碧云，別理這種人。賣了一輩子的菜，還是守攤子，見不得別人開店哩。”
來旺向來吃不起虧，有人欺負到門上來了，自然不會退縮。
黃大魚被來旺氣得半死，來旺正好踩著他的痛腳。這家伙在市場里賣了很多年菜。很多跟他一起起家賣菜的人早已干別的去了。就只有黃大魚是王小二過年，一年不如一年。要不然，也不會一直在熬這個門面的價錢，反而讓來旺搶了先。
“臭小子，你說什么？你信不信我一個電話，就能讓你店子開不了張？”黃大魚用手指著來旺，囂張地說道。
來旺嘿嘿一笑，“你信不信，你要是再用手指著老子，信不信老子讓你變死魚！”
房主將門面轉給來旺之前，便說起過這個人。所以來旺對黃大魚的底細是很清楚的。一直也沒想跟他起沖突，但是人家都欺負上門了，肯定不能退縮。今天退縮了一寸，明天人家就敢踩過來一丈。只要一下子將他踩下去了，以后再也不敢跳了。
黃大魚一愣，自己在菜市場混了這么多年，雖然依然是個上不了臺面的角色，市場里面的人也都會給點面子。向來只有自己欺負新來的人，從來沒有人欺負過自己。
“嘿嘿，稀罕了。竟然有人敢欺負到老子頭上來了。我倒是要看看，你是怎么讓我變死魚的？”黃大魚沖了上來。
來旺飛快地迎了上去，直接捏住黃大魚的手腕。
“啊，啊，啊，快放開我。我的手腕快要斷了。”黃大魚哪里吃過這種虧，立即痛得全身直冒冷汗。
來旺拉著黃大魚直接出了店面，才將黃大魚放開，“我可警告你啊。不要再來惹我，不然下一回你的下場更慘！”
“小子，你等著！”黃大魚用手使勁地揉著自己的手腕，一邊往市場外走，一邊講著臺面上的話。
“這小伙子還是太年輕啊。這黃大魚也算是這農貿市場的一個地頭蛇，強龍不壓地頭蛇，這才剛進來，就直接將黃大魚踩了，只怕日后要惹大麻煩了。
何碧清也有些怪何碧云愛惹事，“你這個惹事精，剛才若不是你多嘴，人家說說也就罷了。你看，現在弄得來旺跟人家翻了臉。那家伙明顯就是這市場里面的地頭蛇，以后來旺的店子還要不要開？”
何碧云吐了吐舌頭，不敢說話，很顯然是知道自己錯了。
“這不怪碧云。這事就算碧云剛才不接話，這黃大魚遲早還是要來鬧事的。這種人要整就得一次性將他整怕了，這樣他以后才不敢來找麻煩。”來旺對這種人看得很透。
“那你以后多注意一點。實在不行，我們也去找找人。”何碧清說道。
“沒事，這事我能夠應付得了。這家伙要是真厲害，就不會一直窩在菜市場里了。”來旺并不是很擔心。
“咦，這里竟然開了一家烤紅薯店。嘿，里面還賣蔬菜。小伙子，烤紅薯咋賣？”一個老年婦女走了過來。
“五塊錢一斤。”來旺向前說道。
“哎呀，這么貴啊。不要不要。”老年婦女準備離開，卻被來旺店中的蔬菜吸引住。她是天天出來賣菜的，眼光自然不錯。只看了一眼，就知道店內的蔬菜品相比外面攤位上的好了不知道多少。
“大娘。你可別小瞧了我這紅薯，雖然這價格比一般的賣紅薯的賣得貴，但是這味道肯定比值得上這個價格。我這里切了幾塊熟紅薯在這里，你嘗嘗看。”來旺見老年婦女的樣子，也知道她是嫌太貴了。
老年婦女見這紅薯樣子不錯，而且來旺將裝紅薯的小碟子遞過來的時候，她聞到了一股讓人食欲大開的香味。略微猶豫了一下，便用牙簽取了一塊，咬了一小口，這入口的感覺便讓她明白這紅薯確實有些特別。一般的紅薯入口之后，化渣率不會很高，所以有些偏干，吃到口里，感覺有些難以下咽。但是這紅薯不一樣，這紅薯入口之后，竟然有些溶解的感覺。
落口溶。這是黃石人用來描述好吃食品的一個詞語，卻能夠十分妥帖地放在來旺烤紅薯店的紅薯上。
“還行吧？”來旺微笑著問道。
“吃倒是好吃，就是價格太貴了一些。”老年婦女說道。
“今天我們開業，所有顧客一律五折優惠，也就是說，今天的紅薯只有二塊五一斤。這可比賣紅薯還要便宜啊。”來旺笑道。
“那，那我賣兩斤。不，買五斤。”老年婦女立即歡喜地說道。
來旺開張的第一筆生意，雖然利潤比平日少了一半，但是來旺卻很歡喜。這也算是開了個好頭。
“我們這里的蔬菜都是綠色環保蔬菜，今天也是五折優惠，雖然依然比外面攤位上的蔬菜貴上許多。但是，您是經常買菜的人，這蔬菜的品質您應該能夠一眼看得出來。”
好不容易有客人上門，來旺自然要抓住機會。即便不能讓客人掏腰包，也要將客人留在店里多幾分鐘。做生意是很講究人氣的。店鋪人流多，過往的客人就是不上門也要多看一眼。要是店鋪門口羅雀，別人連多看一眼都覺得多余。
“這菜是好。可就是這價格實在太高，比起肉價也不會低。”老人搖搖頭。老人說的比肉貴，指的不是價錢真的比肉價貴，而是指吃蔬菜比吃肉還費錢。因為同樣重量的蔬菜炒熟之后會減少很多。一餐下來，吃蔬菜的錢還真是要比吃肉多上不少。
“話是這么說，但是物有所值啊。現在什么最珍貴？健康最珍貴。投資健康是比任何投資都合算。現在的蔬菜大多是用農藥化肥養出來的。但是我可以保證，我店里的綠色蔬菜絕對不含任何農藥化肥殘余。真正的綠色食品。”來旺說道。
“可這也是你的一面之詞。到底有沒有用農藥和化肥，是根本用眼睛看不出來的。”老人也很精明。
來旺點點頭，“大娘你說得很對。不過我這店面擺在這里跑不了。如果你拿我這里的蔬菜隨便去哪里檢測，如果發現了農藥、化肥殘余，我寧愿支付檢測費用與十倍的賠償。我們已經將蔬菜送到權威檢測部門進行檢測，結果過幾天就會到。到時候，檢測結果更有說服力。”
來旺說得很有底氣，讓老年婦女也有些相信了。
“那我買一些嘗嘗。年輕人，你可不要騙我老人家哦！”老奶婦女選了一些菜。
何碧清三人站在一邊，看著來旺做了一單生意，中間偶爾幫忙遞上一個方便袋。或者幫忙找一下零錢。其他一概不參與。
“來旺，你還真是個做生意的料子。你這早要是出來做生意，只怕早就發財了。”何碧清說道。
“這不是被逼得沒路走了么？豁出去臉皮子，誰都能夠做生意。”來旺很平靜，眼睛看著店外，看有沒有往這里來。
隨著市場里的人越來越多，市場里也越發嘈雜起來。偶爾也會有幾個人到來旺的店里看看。但是來旺這里的東西實在太貴，一般都是搖搖頭便走了，偶爾還會有人罵來旺想錢想瘋了，不如去搶。何碧云是個暴躁性子，立即跟人家吵起嘴來，若不是何碧清在旁邊拉著，會鬧翻天不可。(
