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第235章,以菜為詩1

  定國第235章,以菜為詩1

  “這不是鳳姐嗎?什么時候到了這里?”

  “青風樓如今是盧姐在打理的,虞鳳已經改行了,還望各位大官人,以后多多照顧醉仙樓的生意!正經吃酒虞鳳是非常歡迎的。_”

  虞鳳一邊說著,一邊引著眾人走進一處雅致的小院。院中的一間大廳里擺了六張大桌,把門一關,清雅自在,再大的聲音,也不會影響到別人喝酒。

  只看這一點,眾人的心里便叫了一聲好!

  緊接著,眾人、便只聽到隔墻里,傳來一陣飄渺的琴音,幽遠而清宜,讓眾人精神為之一爽。等大家再看這廳中的布置:墻上掛著字畫,幾盆清脆的盆景點綴其間,桌椅也異常的舒適考究,處處都顯出為人著想的格局!

  不由在心里都再贊了一聲。

  “此園還沒有命名,今天算是接著了貴客,若是吃得還好,還請賜名!”虞鳳笑著,請諸人安坐,便退了出去。

  便有人對王宇道:“青風樓的鳳姐兒都到這里了,也不知道少游兄仰慕的天香姑娘,如今身在何處?剛才倒忘了問鳳姐兒了。”

  才子佳人正是大家最感興趣的話題:“如今的少游兄,只要肯出手,那天香姑娘必然是手到擒來的,不管身在何處。哈哈,少游兄有艷福嘍。”

  “這情之一字,誰說得清楚?不過,往日里看天香姑娘對少游兄確實有些不同,如今這樣的情形,想必心中也是千肯萬肯的。”

  王宇心知在坐的諸人中也盡有喜歡天香姑娘的,而且今時也不同往日,自己樹大招風,多少人盯著自己,自己的機會反而不如他們多,只能嘆了一口氣道:“不好說啊!少游心中敬她愛她,到眼下也只是一廂情愿而已!她從沒有給過少游什么準話。如今金榜高中,錄在頭甲頭名,更是千盯萬矚!縱使少游不顧及世俗所礙,只怕也不能給她正名的身份!哎。”

  金榜高中,便是要做官的!雖然朝廷并沒有規定官員不可以娶青樓女子為妻,可畢竟于官聲有礙!其它的官員也就罷了,狀元是進士之表率,若是也傳出這樣的故事,那只怕是要被人說的。就算是一心一意地要娶,也只能是有了正妻之后,納個妾室的。

  這些意思,在坐的諸人也都是一想便能明白!在他們看來,其實這根本沒有什么阻礙,天香雖然是武陵城里的花魁,但畢竟是青樓女子。就算是搏了一個妾室,能跟著狀元公,那也是極美的一件事情,再無不允的道理。

  因此眾人根本不擔心王宇的顧慮,嘻笑著:“若是天香姑娘得了少游高中的信,只怕一心一念地便要等著少游兄的眷念呢!若是少游兄不及早下手,我們可不客氣了喲。”

  王宇倒沒有想到過這些,現在被眾人提起來了,也是諸多心動!心里面盤想了一回,畢竟還是有些猶豫,只好暫時放下。

  一時之間,酒菜布了上來!

  都是一些沒有見到過的菜式,與別的酒樓大相徑庭!菜品的色澤不僅鮮艷一些,擺放的也更為講究,只看一看這些豐富的顏色,就知道是很好吃的!眾人不由食指大動,再不說話,一齊吃了起來。

  “嗯……這菜不錯!”

  “妙,這雞肉能做出這般滋味,當真是沒有吃過!”

  “這普普通通的一道蔥爆蛋,也能炒出,怎么說呢,這么好吃的味道,果然是不俗的。”

  一時之間議論紛起,虞鳳只是輕笑,心中也暗自放下了心!卻有人問道:“鳳姐兒給介紹介紹啊,這些菜都是些什么菜,可有些什么講究?為什么與咱們以往吃得大不相同?”

  “自然是有講究的!”虞鳳呵呵地笑道:“就舀這道滿城盡帶黃金甲來說……”

  “且慢鳳姐兒管這蔥爆蛋叫什么來著滿城盡帶黃金甲?”

  “怎么?有什么不對嗎?”

  一眾大才子們俱都噴笑起來!再沒有聽說過這樣的菜名,用詩句來做菜譜名,而且還用得這么形象,還真是少見。

  “這詩句是從哪里摘出來的?怎就沒有聽說過呢?”

  有人提出疑問,眾人便安靜下來冥想了一回,還真是不記得有那哪詩里有這么一句!大家都是新科的進士,自恃文采非凡,再不可能會放過這一句的。何況這句來得大氣,詩意頗為狂傲,一時也激起了眾人好奇。“這句子,可有什么出處?”

  “唔!”虞鳳見大家都很認真地看著她,不以為然地笑道:“沒有聽過這詩嗎?是寫菊花的,記得武陵城外濟老有處菊園嗎?便是那時的舊詩,全詩為:待到秋來九月八,我花開后百花殺。沖天香陣透武陵,滿城盡帶黃金甲!菊花以黃色為主,這道蔥抱蛋,經過后廚精心調制,炒出來的色澤金黃爛爛,便胡亂地取了這個菜名兒而已!”

  所有人都感受到了詩意中的那股狂傲之情,不由俱都暗贊了一聲,心下有些疑惑,武陵府里是誰做下了這等舊詩,怎么沒有聽過?

  “醉仙樓里的菜式,可是都有這樣的菜名嗎?”眾人皆有這樣的疑問!若每道菜都舀詩句來取名,而且都是這樣的詩句,那這醉仙樓可了不得了。

  “哪里能都這樣取菜名的?不過是有些形象的便直取其意罷了。”虞鳳微微地笑著,見眾人倒似松了一口氣的樣子。卻又道:“倒是都含著詩意,是真的!”

  眾人一愣!都含著詩意?這也不得了了。便不肯信,要知道光這桌上的菜式,少說也有十幾二十道!怎么可能都有那么中意的詩意襯著?就算有,也只能是勉強應個景,再沒有這道滿城盡帶黃金甲貼切的。

  “不信?”虞鳳呵呵一笑道:“便舀這盤普通的鳳爪來說!在醉仙樓里,這叫做‘雪泥鴻爪’!有詩曰:‘人生到處知何似,應似飛鴻踏雪泥。泥上偶然留鴻爪,鴻飛那復計東西。’吃這道菜時,品味著舊日的回憶,便可嘗出各種不同的味道!若是在吃這道‘雪泥鴻爪’時,再配上這道‘紅蓮醉白鳥’,便更是有滋味了!”

  “紅蓮醉白鳥?可有詩證?”眾人看著那道紅藕燉的白肉復問道。

  虞鳳也是出過場面的,這時自然是應答如流:“這是摘自一詞里的意思,其中兩句卻是:紅蓮相倚渾如醉,白鳥無言定自愁!。這里取做菜名,其實是有些曲解,只取了其中的醉意與憂愁;無非是無傷大雅的玩笑之舉,不當眾才子一笑。”

  眾人皆不言語,任誰都能品出這幾句詩中的美意!心中有些不服氣,再不肯放過桌上這些菜式了。一個個指著,問虞鳳道:“這道菜有什么講究?其它的菜都很好看,偏這道菜胡里胡涂的,看不出這其中的主料。味道卻是極好。”

  “這菜叫廬山尋珍!用得都是山珍野味,擺在盤子里便像是連綿的山巒。也是有詩為證的,卻是:橫看成嶺側成峰,遠近高低各不同。不識廬山真面目,只緣身在此山中!”

  舉坐再驚,又指著一菜道:“這道干筍燒鴨何解?”

  “這不是干筍燒鴨,而是:春江水暖。有詩為證:竹外桃花三兩枝,春江水暖鴨先知。蔞蒿滿地蘆芽短,正是河豚欲上時。這道菜,正是此時當吃的時節。”

  擊節叫好之余,大家也顧不得許多了,紛紛要聽這些菜里的故事!席間說個不休,也不知道誰問了一句:“這些,怎么一都未曾聽過,倒底是何人所作?”

  這話,問到了所有人的心坎之上。好詩,當真是一也未曾聽過的。若是沒有這個疑問,眾也不當不起這個才子。

  有人猜測道:“似乎是專為這些菜式而做下的。”

  “專為菜式而作?老兄這一句話,可是把咱們這滿屋子的人全都比了下去啊。為菜式,能做出這樣詩詞的人,就不是詩仙詩圣,也是詩叢大家的境界。試問有誰聽說過,當今世上,誰能有這個本事?”

  “鳳姐兒,你就給我們交個底兒。”

  虞鳳只笑著不言聲!

  王宇卻一拍桌子道:“倒是有這么一個人!”

  眾人便都去看他。王宇興奮地道:“適才鳳姐兒在介紹這道‘滿園’的時候,是怎么說的?”

  有人記性好,便憶道:“好像是:應憐屐齒印蒼苔,小扣柴扉久不開。”邊上亦有人憶了起來,一齊應道:“滿園關不住,一枝紅杏出墻來!”

  “對,大家不覺著這句‘一支紅杏出墻來’,有些耳熟嗎?”

  “是有些耳熟,似乎是聽過。好像是那一次,恩師在聽雨樓里對詩的時候,說過這么一句!”

  “對!對對!好像是有這么一句。”

  王宇也跟著點頭!語氣極不相信地道:“說是無名氏做下的?那這些菜式,只怕也是這位無名氏做下的。”

  眾人剛想起聽雨樓里的那一茬,再一聽王少游怪腔怪調的這么一說,先是一靜,繼而又都笑了起來!哪里有無名氏?別路里的人不明白,他們這些世居武陵府的人,誰心里不清楚?

  無名氏根本就是莫須有的存在。

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