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第二百二十八章 另有辦法

  董建山不愧是能混酒店的,簡簡單單一碗排骨面,不僅讓蘇糖把面條吃得一干二凈,甚至連湯都喝得不剩多少。王艷梅看得吃干醋,酸酸地說:“在家里給你做,從來就沒見你吃得這么歡實。”

  可蘇糖卻仿佛存了心地不給親媽面子,大聲說道:“能比嗎?人家可是專業的!”

  王艷梅嘴角一抽,臉色略微發黑。

  她忽然覺得讓蘇糖跟秦風在一起,簡直是天大的錯誤。

  這妮子有了男人撐腰,現在膽子太肥了啊有沒有!?

  董建山聽蘇糖說一聲好,所獲得的成就感,幾乎頂得上100個中年大肚男的肯定,他呵呵笑著,一臉高興道:“喜歡就好,喜歡就好啊……”

  這時秦風卻淡淡然來了句:“董師傅,你跟我來一下。”

  董建山聞言一怔,秦風已經轉身拐過前臺,徑直朝著天臺的樓梯口走去。

  身高2米的彪形大漢,很悲哀得受制于生存二字,這時也不得不被秦風牽著鼻子走,他無奈地朝秦建國和王艷梅笑了笑,沒說什么,趕緊跟上了前方的老板。

  兩人一前一后上了天臺。

  天臺上居然還有張桌子沒收拾干凈,上頭擺著4個空碗。

  秦風搖了搖頭:“王浩這個家伙……”

  董建山馬上道:“我明天說說他,哪有做事這么馬虎的!”

  秦風笑了笑,走到一張干凈的桌子前,拉開兩個座位,自己先坐下來。

  董建山略顯局促地坐到秦風對面,氣勢上和前些天來面試時相比,已然大相徑庭。

  秦風一坐下來。就開門見山道:“董師傅,這生意要是都像今天這樣,你的工資我可就發不出來了啊。”

  董建山低著頭。考慮了片刻,沉聲回答道:“等做到月底看看情況吧。如果實在不行,我這個月工資就不要了。”

  “嗯。”秦風完全沒有要和他客氣的意思,又馬上接著道,“工資的事情咱們先不談,現在最重要的問題,是怎么把局面扳回來。你也看到了,早上喜歡吃面條的人不多,咱們要是專門開面館。生意不好也就認了,可我們不是專門賣面條的,我們還要賣別的東西。照理說,客人最喜歡什么,我們就做什么,董師傅,是這個理對不對?”

  董建山不吭聲,點了點頭。

  秦風微微吸了口氣,繼續說:“現在這個新廚房,幾乎就是專門做面條點心的廚房。冰箱冰柜,該買的也都買了,再重新把廚房改一遍。說實話也不現實。所以包子、花卷這些東西,我也不為難你去做。以后咱們賣的早點,還是說好的那三樣,面條,糯米飯,還有煎餅。不過有一點,我覺得需要改一下。”

  董建山問:“改什么?”

  “改一改工作時間。”秦風直視董建山道,“董師傅,我有個建議。你聽聽看行不行。以后呢,采購這件事就全權交給我。等明天你帶我去農貿市場把進貨的鋪子認上一認,你就不用再這么早起了。往后每天早上能6點來上班就行。”

  董建山馬上反問:“那油條誰來炸?”

  秦風一聽這么幼稚的問題,不由微微一笑,淡淡回答道:“油條是小事,我可以從別處進現成的,也花不了多少成本。”

  董建山立馬后知后覺地感到了不好意思,他小動作不斷地搓了搓鼻子、撓了撓頭,過了好一會兒,他才鎮定下來,但又略顯遲疑地說:“那我6點來上班,9點出頭就下班,一天才干3個小時,是不是太……清閑了?”

  “我當然不是這個意思。”秦風微笑道,“我現在是這么想的,既然咱們早上賣不動面條,干脆就把面條點心當午餐來賣。等學校開了學,這里人流量一多,每天中午哪怕只有50個客人,我們也能把本錢撈回來一點。所以我想安排你以后早上6點上班,干到下午1點下班,另外做配料的時間,你可以自己加班安排,所有時間加起來,也不會超過9個小時,這樣的工作時間,和你的工資就比較匹配了。”

  董建山恍然大悟:“這倒也是個辦法……”

  秦風微笑道:“這樣可以接受吧?”

  董建山點了點頭,笑容略無奈道:“聽老板的。”

  董建山下班后,秦風和秦建國也就趕緊收拾桌椅,關門回家。王安睡得很死,直到他們離開,也沒有從樓上下來。蒸飯的蒸籠里大概還剩了20碗左右的糯米分量,王艷梅特地盛了一碗留給王安,剩余的,就全都打包帶回去,打算今天一整天都吃八寶糯米飯。蘇糖對此激動萬分到欲哭無淚。

  “這么說來,以后我和你媽也可以晚點起床了?”在回家的路上,秦建國聽完秦風的新想法后,如是問道。

  “對。”秦風給爸媽解釋道,“反正你們太早過去也沒多少事可以干,蒸飯、做豆漿,這點事情我一個人就能做完。你們倆5點半左右到店里就行,反正客人5點半之后才會來。”

  “那你自己還不得累死啊?”王艷梅道。

  秦風笑道:“累不著,我不也是早睡早起嗎?而且如果早上的生意能有點起色,我就給王浩加點工資,讓他把早上采購的活也包了,剛好給他跟師父賣乖的機會。”

  這話引得幾個人都不由得哈哈笑了幾聲。

  王艷梅接著又說:“如果要是這樣安排,我和你爸以后下午和晚上都還能去店里幫幫忙,反正只是隨便打打下手,一天下來也累不到哪里去。”

  秦建國馬上附議。

  秦風對此不置可否,淡淡微笑道:“你們怎么高興就怎么來吧。”

  一路說著,走出巷子,不遠處肖俞宇的店鋪,這會兒忽然傳來讓人頗感不舒服的切割聲。

  蘇糖很好奇地朝著遠處看了眼,忽然大叫起來:“秦風,你看他的招牌!”

  秦風轉頭望去,只見那店鋪上方,貼著四個碩大的燙金大字:后巷烤串。

  秦風不由呵呵一笑。

  感情這傻逼是跑來搶生意的。

  不過話說回來,自己是不是有必要去注冊個專利什么的,雖說烤串沒什么大前途,可誰知道這玩意兒會不會哪天突然就紅了呢?(

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