“我記得鉆石分很多顏色,藍鉆、粉鉆等等,鉆石顏色是不是需要選一下,小雅好像喜歡紅色,要不然就選一顆紅色的鉆石好了?”袁州認真思考著。
袁州記得曾經看過一則新聞,記得好像是關于世界上最大的紅鉆穆沙耶夫,據說還挺值錢。
不是光說說,袁州真的開始在網上收集資料,這不查不要急,一查嚇一跳,紅鉆是彩鉆中最珍貴的鉆石。
其稀有程度遠超過藍鉆、粉鉆什么的,目前為止世界上能夠零星發掘出紅鉆的地方僅有兩三處,所以都不是有錢就能買到,基本上紅鉆都是拍賣形式。
最近一場紅鉆拍賣是 14年,一顆2.09克拉心形紅鉆拍出3400萬元人民幣。
“每克拉單價達到了1627萬人民幣,咦,還挺貴的,一兩百克拉有些傷筋動骨,買個幾十克拉好了。”袁州摸著下巴并不存在的胡子,感受到了貧窮,他知道世界上最大的鉆石是三千多克拉。
隨即袁州資料查得多,才發現他是想多了,最大的紅鉆穆沙耶夫也就才5.11克拉,過去三十三年,一共只有33克拉的紅鉆。
“怎么最大的才5.11克拉。”袁州有點嫌棄。
在各大拍賣的官網看了,近來沒有紅鉆拍賣,袁州給拍賣會的阿爾瑪和艾利克斯打電話。
作為拍賣行工作的人,有需求就代表有錢掙,所以立刻答應,一定幫袁州留意且尋找。
小雅童鞋是真不知道,即將有個超級大的驚喜等著她。
忙完紅鉆的事,袁州開始緊鑼密鼓地開始準備食材,那邊李立也開始十分緊張地忙活。
說起來李立忙碌跟袁州也是有一定關系的,作為從廚神小店一開店就在對面開了西餐廳的總廚。
四年過去了,李立的西餐廳憑什么能夠屹立不倒?
是憑借精湛的廚藝,高超的技巧嗎?
當然不是!李立是憑借時刻保持著和對面袁老板的步伐一致。
“老板你看看這就是你之前去選的幾頭豬,今天早上剛剛殺好就給送過來了,你好好看看。”一個四十多歲的男子,搓了搓手,滿臉笑容地道。
“嗯,我看看。”李立板著一張臉,點點頭就上前去查看。
擺在巨大的流理臺上的就是五頭豬,不是特別大,每一頭看起來都是差不多大的,可見選的時候是有意注意過的,豬皮雪白,連著肉的方向一層白肉一層紅肉,泛著健康的色澤,一看就是精心喂養的。
“不錯,都是我選的,符合要求。”李立仔細將五頭豬從頭到腳檢查了一遍,覺得很滿意。
“滿意就好,滿意就好。”滿是風霜的臉上瞬間露出更大的笑容,男子此時顯得比較安心了。
“去前臺結賬吧。”李立擺擺手道。
“是,謝謝老板。”男子聞言很是高興趕緊轉身朝著前面走去。
“袁主廚要做香腸餅當做年貨賣,我們西餐廳怎么也得弄點香腸作為年貨賣才成,不過西餐廳出香腸是不是稍微有點不合適?”李立自言自語道。
機智的李立想了辦法,在每包香腸里面裝一包特調的黑胡椒醬汁,裝作是中西合璧的樣子。
這是李立寫好的招牌,壓根就沒提自己賣年貨的事。
“三天后,袁主廚就要開始賣年貨了,今天就開始做,時間上應當是差不多的。”李立算了算時間覺得應該剛剛好。
當然李立要賣香腸的事,是提前和袁州說了的,后者還有點奇怪,這事和他商量干什么。
然后李立是如此說的:“袁老板您賣香腸餅,我賣香腸,聽著都有些蹭熱度的嫌疑,所以問問袁老板同不同意。”
“隨便賣。”袁州很大度地擺了擺手,作為華夏廚師圈的熱度中心,不怕蹭。
午餐時間結束,袁州趕緊洗漱換衣服,他跟周世杰約好了兩點半見面還是比較緊的。
坐上車,袁州運氣不錯,沒有遇上堵車的情況,很快就到了廚聯的大樓。
進入大廳就看到了老熟人鐘麗麗,一身職業套裙,穿在身上顯出幾分女性的柔美,配上精致的五官,活脫脫就是一個都市麗人。
“袁主廚,歡迎你。”
鐘麗麗本來就是一直看著大門的方向的,因此袁州一進門就看到了,踩著高跟鞋立刻就迎了上去。
“你好,鐘秘書,我跟周會長約好了。”袁州點頭打招呼。
“會長讓我來迎接一下袁主廚。”鐘麗麗業務熟練地轉身帶著袁州朝著電梯走去。
每一次袁州來廚聯都是鐘麗麗親自迎接的,因此兩人還算是比較熟稔,走路的過程中適當地寒暄幾句,得知鐘麗麗近來很多苦惱,過年回家父母安排了相親。
關于相親,袁州不好發表意見。
很快就到了周世杰的辦公室門前,房門是打開的,應該是算好了時間袁州快到了。
“周叔好。”袁州率先打招呼。
“小袁來了,快進來坐,最近很忙吧。”周世杰看到袁州也是一臉的笑容。
自從廚神小店上了魯菜以后,周世杰那是走路都帶著風的,用句歌詞形容他的心情就是“等了好久終于等到今天”。
“跟平常差不多,周叔是不是要比平常忙一點?”袁州道。
“總結的事情比較多,還行,這次找你來昨天已經在電話里提過了就是關于魯菜最高獎項銀勺獎的一些情況。”周世杰開始進入正題。
“是要開始評選了嗎?”袁州問道。
“沒錯,新一屆的銀勺獎在開年的三月份就要開始評選了,這個是由專門的銀勺委員會進行評定的,小袁你有沒有興趣報名參加看看,我是這一屆銀勺委員會的會長,自然是希望你能夠參加的。”周世杰很是實在直接道。
“現在就開始報名?”袁州道。
“下個星期開始報名。”周世杰點點頭。
“報名是需要填什么表嗎?是個人,還是一個飯店的名義。”袁州對于銀勺獎的評定規則不是特別清楚,然后在網絡上也搜不到什么相關的信息。