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第一百六十七章老父親的心

  周世杰一直覺得他有一個叉燒兒子,還是燒焦的,入口都嫌棄有股糊味的那種,但是即使再嫌棄這輩子就只有這么一塊叉燒了,媳婦年紀大了也不好再練小號,只能期待期待叉燒兒子的后代了。

  于是一改對于周希散養的態度,想要采取圈養的手法,可惜以前養野了,沒有辦法家養了,那就得想辦法了。

  最初的時候周世杰和同樣為自己女兒煩惱的張焱一拍即合,積極撮合兩個人,但是一個致力于要向姜嫦曦看齊的女強人,一個追求像是烏海一樣自由散漫的畫家生活,那是絕對說不到一塊去的,勉強撮合了幾次以后,周世杰和張焱就放棄了。

  然后周世杰又開始折騰著他圈子里的那些老朋友的孫女,侄孫女,或者是外孫女之類的,要是是廚師的那就優先考慮,為的就是能夠有一個帶著優秀廚師基因的孫輩。

  在周希眼里第一位的是烏海這個超級偶像,第二位的是袁州這個偶像,然后其他的廚師不在眼里,好家伙周希相親的時候差點沒將人給懟的自閉了,模板就是袁州。

  不說年輕一輩,就是廚藝前輩們能夠與袁州相比的都是少之又少,加上周希那真的是直男,話完全不知婉轉可想而知跟他相親的女孩子最后是個什么情況了。

  那一段時間是導致周世杰每天都會接到老朋友咆哮的電話,然后自然是只能放棄有一個帶著廚師基因孫輩的想法了。

  最近周世杰琢磨出了一點意思,叉燒兒子之所以成為叉燒,肯定是因為智商普通的原因,他覺得要是有一個高智商的媳婦應該可以彌補一些缺陷,然后就想起了于道一之前說過的有一個清大畢業,能文能武的外侄女的事情。

  高等學府畢業的高材生絕對算是高智商的了,配周希,周世杰雖然覺得有點鮮花插在牛糞上的意思,但是為了孫輩的智商也只能拼了。

  才有了之前于道一在鷺島的時候接到了周世杰的電話從而知道了袁州上新閩菜的事情。

  于道一聽到周世杰的話身體一僵,然后不著痕跡的恢復原樣道:“你說的是秋秋那丫頭呀,今年三月份來看我的時候還沒有對象呢,不知道現在有沒有,我可以幫忙問問再跟你說,秋秋這丫頭就是對自己的事情毫不上心,實在是愁人。”

  雖然秋秋并不是他的女兒而是叔伯家哥哥的女兒,也算是比較親近了,而且秋秋自小跟著于道一學琴和武術,自然更加熟悉了,因此他才比較操心。

  說到這話,兩個人瞬間有了一些惺惺相惜的感覺,相互直接看順眼了一些,沒辦法快過年了,自家侄女/兒子都還是一個人,做家長的難免有些著急了。

  于道一和周世杰難得有志一同的聊了起來,有了共同的話題,或者說有了同仇敵愾的人,自然感情就越發親近了,就是搶點心的時候都不免留情了那么一分,打成了平手。

  要知道平時周世杰可是跟于道一掰腕的資格都沒有的,不然在廖文凱之前于道一也不可能穩坐小店飯桶第三把交椅,實力絕對雄厚。

  周世杰他們這一桌熱鬧,有烏海加入的那一桌更是雞飛狗跳了,烏海吃飯那是沒有怕過誰的,不止是糕點,下酒菜這些,就是酒烏海都是來者不拒,十分利索地灌進嘴里,使得同桌的人都是如臨大敵,一刻也不敢放松,就怕烏海一下子就吃完了,他們沒得吃。

  小酒館的熱鬧非凡,袁州是沒有過多理會的,前段時間一直有事在忙,好不容易空下來自然就該理理任務的事情了。

  作為隨堂測驗的內容,說是簡單實際上很簡單,說是難也是十分困難的,一種食材要變成三種不同的食材,能夠選擇的范圍就不是很多了。

  畢竟你不可能將一朵蘑菇變成,蘑菇片,蘑菇絲或者蘑菇粒就覺得這是三種食材了,這肯定是不可能的。

  最先想到的自然就是豆類食材了,不管是黑豆,大豆還是青豆,豌豆這些都可以變成其他的模樣的食材。

  比如花生既可以生成花生芽,又可以炸成花生油,還可以做成糕點花生酥之類的食物,也勉強可以算成是變成了幾樣的食材。

  或者是像小當家里的一樣配合面非面的主題將鯰魚做成面,然后用魚骨熬湯,還有配合上鯰魚排這樣也可以勉強算是。

  袁州做事自然不可能勉強的,他想要完成自然就是百分百完成了,就像是之前的真香水一樣,即使系統已經判定他完成任務了,但是他本人覺得這樣的方法依舊不完美,就會一直鉆研下去。

  就是這份鉆研不放棄的精神,才是袁州超越之前的宿主研制出了兩門典藏級刀工,說不定以后還會有第三門,第四門的原因。

  “先試試豆類吧,這些是最容易改變質地變成其他食材的。”袁州決定從簡單的入手。

  沒有選擇常用的黃豆綠豆這些,他先選擇的是黑豆,系統提供的黑豆已經是精品中的精品了,但是以袁州的眼力自然還是看出了每一粒豆子之間的微妙差異的。

  因此即使拿到的是系統提供的豆子,袁州也會不厭其煩地再次進行挑選,一粒粒的選擇出來以后就開始浸泡,然后再做別的。

  雖然任務要求并沒有說不能使用其他的食材作為輔助,但是袁州還是自動覺得除了調料這些還是不適用其他的食材這才能更加凸顯這個任務。

  自動自發的增加自己的難度,也就是袁州才能做出來這樣的事情了。

  等到殷雅當天加班回家以后,不只是有熱燙的黑豆漿在等著她還有黑豆渣煎成的豆渣餅。

  即使知道用的油很多,但那種香脆酥松的口感還是讓人無法拒絕,更何況還配有清甜柔滑的黑豆漿,剛剛走了一段夜路,被冷風吹透了的身體慢慢在這些溫暖中回暖,十分舒服。

  體重什么的都被殷雅拋到了腦后,冬天嘛就應該多吃一點,多長一點脂肪才可以抵御寒冷,冬天本來就是存脂肪的時候,人就應該順應時節才是。

  一想到這些殷雅更是心安理得地開始跟袁州享用起了這頓黑豆宵夜,兩個人不時頭碰頭的說著一些悄悄話,捧著熱熱的豆漿,間或互相喂食一口餅子,即使寒風凜冽也擋不住粉紅泡泡的產生。

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