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第142章 硬仗

  “王君廓進洺水城了。”

  李世民夾了一塊魚片,呼嚕嚕的吃著,不住點頭。練武人本來就胃口好,他還是征戰多年,行軍打仗各樣各樣的東西吃的也多,口味比較重。水煮魚片的麻辣味道,非常合他口味。

  這水煮魚張超選的是剛從河里網上來的新鮮生猛活黑魚,肉質極鮮,張超的刀工也還不錯,片的是蝴蝶魚片。

  麻上頭,辣過癮,吃了一回絕對想第二回。

  李世民一筷又一筷,雖然又麻又辣,可他就喜歡這個味。大冬天的,吃上麻辣滾燙的水煮魚,那真是絕美享受啊。

  張超只能在一邊干坐著,那魚李世民獨霸了。

  “你這做魚的手法不錯,烹調出來的肉質一點也沒有變韌,口感滑嫩,油而不膩,既去除了魚的腥味,又保持了魚的鮮嫩。尤其是這滿目紅通通的辣湯,既紅亮又養眼,辣而不燥,麻而不甘,堪稱一絕啊,能與唐僧肉、東坡肘并比肩了。”

  李世民對著張超豎起了大拇指。

  張超心道,這是自然。魚沒有腥味,是因為他用料酒和姜絲、紅鹽腌過。魚片不韌,那是因為這魚是片的蝴蝶薄片。而魚片口感滑嫩,是因為他用雞蛋清和淀粉加工過。

  再加上他用茱萸、花椒等等特制的水煮魚底料,配上茱萸加工的辣油,這菜自然就是好看又好吃。

  再把新鮮發好的黃豆芽快炒斷生,放在盆底,豈能不美味。

  想當初,張超第一次吃到這道菜就迷上了,后來吃過許多川菜和重慶館子,吃的多了,張超便也自己琢磨研究,最終也成功的把這道菜添上了自己的烹飪食譜上,雖然說還不如那些大館子做的好吃,但也絕對是難得的手藝。

  李世民哪吃過這么味覺爆炸的菜,特別是這麻辣,更是讓人欲罷難休。

  “劉黑闥聽到洺州有人獻城我軍,沒有急的跳腳?”張超咽了幾口口水,對水煮魚他從來沒什么抵抗力,可惜了那條兩斤多的新鮮黑魚啊。

  “劉黑闥當然急,王君廓率輕騎剛入洺水城,劉黑闥就殺到了。”李世民又挑了一筷子的豆芽,償過之后發現也意外的好吃,當下從底下抄起一夾豆芽大口吃了起來。

  “我還以為這一大盆都是魚片呢,原來下面都是豆芽啊。”

  張超呵呵的笑了起來,當年他第一次吃水煮魚的時候也是這樣想的呢。當時他還想,我靠,這么大一盤的魚片,怎么吃的完啊,老板不虧本嗎?

  然后等他發現在其實魚片只有表面一層,下面全是豆芽、黃瓜的時候,沒少震驚。等他后來,再在桂林游玩在那邊的飯店吃飯,發現每樣菜下面都總是墊子半碗的芋片后,他就波瀾不驚了。

  做菜跟做生意一樣,光會做菜還不行,還得會擺盤,就跟生意有了好產品還得會營銷一個道理。

  “你猜猜劉黑闥怎么樣了。”李世民把一粒花椒挑到一邊,笑著問。

  張超想這還用問,看你都有閑心來我這里搶魚吃了,那肯定是唐軍打贏了還是大勝仗啊。

  “當然是殿下料敵如神,早廟算到劉黑闥會去爭奪洺水。殿下早就安排好了我義父等六位總管率精銳埋伏于半道,又派大軍隨后包抄。若是屬下沒猜錯的話,劉黑闥定是半路上先被我義父等突襲攔截,殺了他一個措手不及,然后大軍趕到,圍住劉黑闥叛軍一陣砍瓜切菜,將叛軍殺的落花流水!”

  這番恭維的話讓李世民很是舒坦。

  “劉黑闥還是有些本事的,本王挖了那么大一個坑,布了那么大一張網,可還是讓這家伙逃了。”

  “師立,你來給文遠講講此戰經過。”

  站在李世民身后的一員親衛立即上前一步,前方戰事已經結束,捷報也早傳到了李世民這里。李世民正是聽到了大捷的消息后,才想到了張超此前的進言獻策,特意過來,卻不料張超正在開小灶,便直接搶了這盆魚。

  按劉師立所講述的,當時戰場上的情形還是比較激烈的。

  王君廓率一千五百輕騎疾馳搶先進入了洺水城,而秦瓊尉遲恭等六總管則領六千騎兵在洺水城外,劉黑闥的必經之路上埋伏。

  秦王府大將殷開山、劉弘基等則率兩個軍團戰兵急速增援,李世績率本部在側翼包抄。

  一張大網撲向劉黑闥。

  劉黑闥讓大將率部份兵馬留守洺州城,然后親自率領精銳叛軍馳往洺水,想要趁唐軍反應之前奪回此重鎮。

  結果奪城心切,拼命趕路還是遲了一步。

  就在離洺水城不遠的一處地方,他遭遇到了秦瓊等六總管率領的六千精銳,這一戰,尤其是秦瓊把李世民手底下最精銳的那支玄甲鐵騎給帶了過來。

  整整一千玄甲鐵騎,加上五千關中輕騎勁旅。

  他們埋伏在側,等劉黑闥的部隊過了一半時,突然殺出,將叛軍攔中截斷,四處砍殺。

  劉黑闥雖有兩萬余眾,但也一下子被打懵了。

  不過劉黑闥和叛軍也確實兇猛,愣是給他重整了兵馬,然后反撲。

  兩軍在戰場上慘烈撕殺,傷亡慘烈,唐軍騎兵居然最后還落了下風,若不是秦瓊帶著玄甲騎兵幾次直撲劉黑闥的帥旗,迫其精銳幾次回救,不然當時真的十分兇險,可能都等不及大部隊到來。

  單雄信和羅士信,這兩個信,更是幾次策馬提槍殺到了劉黑闥的身邊。

  激戰多時,殷開山和劉弘基這兩員大將終于率領大隊步卒趕到,眼看就能合圍。劉黑闥果斷撤退,沒有絲毫戀戰。

  雖然最終劉黑闥帶著一萬余殘兵退入了洺州城。

  但是在洺水附近的那處戰場上,劉黑闥留下了超過一千具尸體,以及近三千的俘虜。

  這些可都是劉黑闥率領的精銳叛軍,一戰損失了四千,可謂是讓劉黑闥元氣大傷,尤其是他奪回洺水城的計劃失敗,讓唐軍在洺州城附近有了一個堅固的據點。

  唐軍的傷亡也挺慘重的。

  “我軍傷亡多少?”

  “戰死一千三百余,重傷數百,輕傷無算。”

  李世民親口說出了傷亡數字,語氣有些沉重。

  殺敵一千,自損八百。劉黑闥絕對是員悍將,六千唐軍最精銳的騎兵伏擊劉黑闥兩萬余人馬,結果最終還是靠援兵才殺退劉黑闥,斬殺俘虜不到四千,唐軍自己也損失了將近兩千,戰損差不多是一比二,甚至陣亡率比對方還高。

  “我義父他們沒事吧?”

  “放心吧,叔寶他們都有萬人敵之勇,豈會有什么事情。”

  張超這才長松了一口氣,戰陣之上,刀槍無眼,尤其是那么兇惡的一戰,誰也不敢保證。

  李世民看了看張超,道,“你小子我也看透幾分,人聰明也機靈,但就有一點,怕死。”

  張超毫不羞恥,“人生自古誰無死,人終有一死,但我只是不想死的輕如鴻毛。就算要死,也得死的轟轟烈烈,有所價值,得死的重于泰山。”

  李世民哈哈大笑,他拿筷子挑著盆,尋找著魚片,“我發現你小子還有一個優點,那就是臉皮厚,真的很厚。”

  “殿下,我說的是實話。”

  “你那話說的確實好聽,若是這話出自別人之口,比如說叔寶之口,我絕對信。但是出自于你的嘴里,我是不信的,你就是怕死。”

  你身份高你有理好吧,張超也不分辨。

  再也沒撈到魚片,李世民有些遺憾的放下筷子。

  “但不管怎么說,量才適用,你小子就算怕死也還是有不少作用的。你之前大膽進言獻策,非常不錯,我已經給你記了一功了。”

  “謝秦王殿下。”

  “那是你應得的,就跟你主持醫護營做的很出色茂公給你記大功一次一樣。”

  李世民站起身,張超連忙也起身相送。

  “好了,魚我也吃了,也該回去了。你也收拾一下,一會后勤輜重輔兵等都要移營洺水城,你的醫護營也一起移過去。那邊還有好幾百傷兵等著你們接收醫護呢,這些人都是我關中好兒郎,你一定要把他們治好,到時班師,本王要他們一個不少的跟我凱旋!”

  張超連忙站正身姿。

  “屬下領命!”

  洺水城拿下了,又重挫了劉黑闥一陣,現在劉黑闥退回了洺州城舔傷口去了,李世民對這個局面非常滿意。

  有幽州李藝和黎陽李世績兩路兵馬掃蕩河北各地的小股叛軍,而李世民率大軍圍劉黑闥于洺州城,這場叛亂看來指日可平了。

  張超也挺高興的,雖然辛苦做好的水煮魚被李世民搶了,但義父秦瓊沒受傷,本來會死在洺水城的羅士信也還好好活著。

  他自己也還好好的活著。

  這,就是最大的幸運了。

  早點破了洺州城,早點班師回朝,家里還有個美麗的姑娘在等著他呢。

  洺州城中的叛軍不足三萬,唐軍此時卻有近十萬,就算除去幽州李藝和黎陽李世績的兩支地方部隊不算,李世民手下也有六萬多人。拋去輔兵,戰兵也有四萬余眾。

  洺州城外唐軍光是戰兵數量都超過了城中叛軍數量,這一戰,張超也相信再無意外。

  “打下洺州城,回家過年!”

  軍中到處都在流傳著這樣的話語。(

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