山南有平原盆地，也有許多山川河流，這里算是魚米之鄉。李超覺得大災當前，能吃的東西都要想辦法弄下來儲存起來備災備荒。
丹江里有很多魚，唐河里也有很多魚，漢江里魚更多。
魚也是糧食，還是優質糧食，比起蔬菜可好的多。
李超記得小時候在外婆家的時候，經常會聽外婆家那幾年大饑荒的時候。說那個時候，大饑荒，根本沒有糧食，收獲的糧食都要上繳公糧，一家分不到多少。
只能靠吃菜粥勉強支撐，所謂的菜粥，就是放一點點的米，然后放很多蔬菜加在一起煮。什么芋頭粥飯、紅薯粥飯、南瓜粥飯、蘿卜粥飯......總之是各種各樣的菜粥，其實根本都只是菜沒有粥，一鍋菜粥里沒有幾粒米，一大家子每天吃的，還不如后來人養的豬吃的好。
舅舅每當外婆說起那時的事情時，總要把頭低下來給他看頭上的一個疤。那是他偷飯吃被打的，打的頭破血流。
那個時候都是搞集體，吃食堂。村里是集體大隊，搞煉鋼本就耽誤生產，結果又放衛星，自己吹牛皮，然后把收的糧基本上都上繳了公家，結果村里沒有多少口糧剩下。吃了兩個月食堂，村里留下的口糧就快光了。
于是每天大家只能從食堂里打一盆子粥，粥稀的跟水一樣。一大家子人，根本不可能靠那么點稀粥度日，于是各家只能自己想辦法，最好的辦法便是往粥里再加菜。自留地里的南瓜啊芋頭啊蘿卜啊，反正當季有什么就煮什么。
糧食沒有了，但鄉下各種蔬菜還是有些的。
舅舅那時每天還要帶著李超他媽媽等兄弟姐妹去挖野菜，去捉魚蝦。什么馬齒莧啊、薺菜啊，什么都吃，小魚小蝦的都去摸，田螺、河蚌也不放過，靠著這樣勉強才算撐著。
那時李超的外公是理發的，鄉下人稱為剃頭匠，不但會理發而且還會跌倒推拿正骨治蛇毒等，是個在鄉下還挺受人尊敬的手藝人。艱難的日子里，外公因為是供銷社里的，因此還不錯，算是半個吃商品糧的，每月能分到一些米。
那時鄉下人喜歡早早為自己準備好壽材，外公也請了木匠打壽材，為了招待他們，特意煮了一鍋米飯。
其實也就是一鍋稀飯，但因為飯不是那么稀，因此在那個時候算是極體面的招待飯了。結果舅舅太久沒吃過飯了，就偷吃了一小碗，結果被外公一個旱煙斗敲頭，頭破血流。
偷吃一碗家里的白粥，結果被當爹的打的頭破血流，這就是那個饑荒年代真實的事情。
而在這個時代，百姓抗饑荒的能力更差，最怕的還是形成饑民潮，那會比蝗災還可怕，真正的走哪吃哪。
要避免這種可怕的事情發生，只有廣積糧。可糧食有限，夏收雖豐收，秋收卻肯定要歉收了。李超現在只能把一切能吃的，都惦記上。
魚，河里這么多魚，怎么能放過。曬成魚干，熏成魚干，存起來，把河里的魚都撈起來，撈一百斤，說不定就能在災年救上一家人，存上一千斤，就能救上十戶。
船只駛近上洛城。
河上船已經多了起來，船帆點點。
船工老王一直說上洛城很繁華，非常繁華，但等船靠了碼頭，李超發現上洛也一般。商業氣息看著挺濃，但城不大。
上洛城在丹水北岸，有一個長碼頭，城池就在碼頭后。
方形的城池不大，但在城外沿著碼頭卻有一條街市，街兩邊都是商鋪，雖然比較簡易，但這種城外街市的格局卻算是少見的。
牛見虎早領著騎兵小隊趕到了上洛，并通知了地方官員。
等李超那幾條船靠上碼頭，護衛部隊也早就到了。
上洛的官員帶著當地的大戶和商戶大賈一起前來迎接。
李超的名頭是很響的，當朝宰相，皇帝跟前第一紅人，何況這次還帶著太子呢。李承乾這次跟李超出來，李世民也是給了他一個名頭的，叫巡視山南，視察新京。太子是有儀仗的，哪怕這只是一個七歲的孩子，但他依然是大唐的儲君。
一隊隊李世民派來的北衙禁軍侍衛，換上了騷包的明光鎧甲，盔上的纓子都紅艷艷的。進了商洛城，李超跟商州的刺史、縣令等談了談，其實也沒多少可談的。
李超給商州地方布置了三個任務。
第一，馬上派員清查商州的所有糧倉，包括官倉和社倉義倉，掌握詳細的存糧情況，并派人接管把守，倉中糧食未得官府命令，一粒都不得隨意出倉。
第二，立即按朝廷詔令，向當地的地主糧商等和買糧食，嚴格執行朝廷的標準，各家存糧超過限額的，必須將一半和買，糧食入庫并保管好。
第三條則是讓商州官府向本州各地百姓宣告，讓他們打獵捕魚曬干菜。官府敞開收購這些，百姓用這些可以抵充勞役等，也可以換銅錢絹帛等。
李超的這三條命令，讓商州刺史暗暗驚訝。前兩條倒是意料之中，上面早有通知。可這第三條，未免有點太夸張了。今秋旱，但夏天豐收了啊，一季豐一季歉，百姓也不至于斷糧啊。
“能吃的，都收上來。我不管是天上飛的還是地上游的或者是水里爬的。你就是老鼠蝗蟲，也一樣收。收上來之后，做好儲存。我還給你們一個任務，從現在起，商州本地產的糧食，一粒都不許出州界。州外過境的糧食，必須要嚴格檢查，還有，從即日起，禁止用糧食釀酒，一滴都不許，敢有違令者，嚴懲不殆！”
事實上，李超不但要禁止商州本地糧食外流，整個中原地區，都將頒布執行這一條嚴令。
首先限制死本地的糧食外流，然后詳細掌控地方官方和民間糧倉中的糧食儲備數量，再向地方和買糧食，把各地糧食的詳細情況掌握后，朝廷就要發動力量，從其它各地調糧進來，在重要的水陸碼頭設置轉運糧倉，儲備糧食。還要向各州各縣，按糧食缺口數量，增調糧食，進行儲備。(
