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第二百一十四章 連材料都挑不好

  “飲食一道,萬變不離其中,都是食材和調料碰撞,火候的煎熬與錘煉,而能否做出一盤好菜,在于的是做菜的人,這是我曾經在上一次直播中提到的話題。”

  葉秋從掛鉤上摘下了一個嶄新的圍裙,一邊穿著,一邊娓娓道來。

  然后又走到保險柜,往外取食材,可是就在眾人都被葉秋的話吸引的時候,葉秋已經把貼著標簽“波爾多”地區的鵝肝,置換成了系統兌換的埃及鵝肝。

  埃及鵝肝拿出來,葉秋就是一愣,我擦,這么小?

  明顯的埃及野鵝肝比圣保羅進購的鵝肝小上三分之二。

  用手掂量了一下,約莫也差不多就是一斤左右,而正常的鵝肝怎么說也得是在兩斤以上。

  “系統?怎么回事?這鵝肝怎么跟偷工減料似的?小的過分了吧,你丫這是在跟我學淘寶么?便宜沒好貨?”

  葉秋炸毛了。

  “叮咚!是宿主對野鵝肝的認識存在誤區,野鵝肝沒有經過人工填喂和暴食,食用天然的食物,而且長期飛行,當然沒有人工鵝肝含有那么多的脂肪和膽固醇。”

  “就是很健康的意思咯?”

  葉秋疑惑道。

  “叮咚!非常健康,其中不飽和脂肪酸含量達到了7o%——83%,而其中每1oo克,都含有12——17克卵磷脂,是普通肺肝的2.5——3.5倍……”

  葉秋眼睛一亮,不錯,連忙打斷系統。

  “行了不用說了,直接把資料上傳到面板上,等會我拿來裝逼用。”

  隨后葉秋回頭招呼了一聲。

  “咩咩,找個大點的盤子,放在桌子上。”

  “好噠!”

  咩咩直接點點小腦袋,在寬敞的案板上“噠噠噠”的跑了起來,然后抱起一個锃亮的鋁合金餐盤又跑回原地,輕手輕腳的放下。

  “好啦!好啦!咩咩已經弄好啦!”

  “寶貝真厲害!”

  葉秋贊揚了一句。

  網友看見咩咩萌萌噠的樣子,也都是忍不住笑。

  “這孩子簡直就是一個鬼靈精!”

  “是啊,還真的是小助手呢!”

  然后就看到葉秋頭也不會的把置換出來的鵝肝都反手拋了出去。

  “啪!”

  “啪!”

  “啪!”

  接連不斷的幾聲輕響,十塊埃及野鵝肝如數被扔進鋁合金托盤之中,而且還整齊的碼成一排。

  網友雖然已經不是第一次看到葉秋施展功夫,但是這種奇異的場景出現,還是引起陣陣驚呼。

  “咩咩再拿一個托盤。”

  葉秋繼續招呼道。

  “好噠!”

  葉秋把牛肉和蘿卜都置換出來扔到托盤里。

  “咩咩把水槽堵住,然后把水龍頭放開!”

  “好噠!”

  然后所有人都看父女兩個人配合的天衣無縫,而咩咩也完全化身成了小幫手,在案板上跑來跑去,看的眾人忍俊不禁。

  皮埃諾也早已經準備完了食材,被葉秋父女互動擾的心煩意亂。

  別看這是開放式的廚房,但是西餐廳的用餐環境從來都是極為安靜,皮埃諾也早已經習慣了安靜的做菜氛圍,冷不丁這廚房里叮叮當當,讓他變得很難靜下心來。

  皮埃諾回頭一看葉秋準備的食材,頓時就是一臉的冷笑,不屑道:“連食材都不會挑選,還說自己會做法國菜?”

  拿沙碧聽見了皮埃諾的話頓時就看向葉秋挑選的食材。

  當看到那些只有平常三分之一大小的鵝肝的時候,就是忍不住興奮,暗道這華夏宗師嘴上的功夫確實是厲害,但是真本事嘛……

  連食材都挑選不好,怎么和皮埃諾斗?

  這正是攻擊這個華夏宗師的機會,于是拿沙碧直接站出來,把皮埃諾的話翻譯了一遍。

  全場頓時嘩然。

  所有人都被葉秋眼花繚亂的聽聲辯位,隨手拋物的精準,還有咩咩的可愛古靈精怪給吸引住了,也沒有人去關注葉秋挑選的食材。但是回過頭來一看,注意到的人都現葉秋挑選的這些鵝肝確實有點小的可憐。

  “這是怎么回事?鵝肝不是越肥美越好么?宗師這是怎么回事?難道不知道么?”

  “這鵝肝也太小了點吧!”

  “看來宗師說第一次做法國菜是真的,連食材的優劣都看不出來,也難怪,咱們華夏本身做菜,就很少有用鵝肝的,宗師不知道也無可厚非。”

  “大家快點刷彈幕啊,提醒宗師換食材!”

  “宗師,鵝肝要挑大的!”

  “挑大個的!”

  彈幕又開始刷了起來,上面無一不都是在提醒葉秋,換大的鵝肝。

  但是底下的留學生卻是都開始不樂意了。

  “你們華夏人什么意思?這不是在作弊么?”

  “竟然還有人提醒,真不要臉面!”

  “不公平!”

  “我抗議!”

  所有留學生都鬧了起來。

  葉秋卻是心中暗笑,但是臉上卻是變得極為凝重,“忐忑”的問道:“你的意思是說,我挑選的鵝肝是不好的?”

  拿沙碧頓時把葉秋的話翻譯了過來。

  皮埃諾看見葉秋這幅樣子,頓時心懷大慰,他是第一次看到葉秋慌亂的表情。

  “是的!華夏人!你挑選的鵝肝是我見到的成色最差勁的,是根本就沒有人會用的鵝肝!肥美的鵝肝才是制作鵝肝醬的要選擇!回家吧!你絕對不會是我的對手!”

  拿沙碧也是跟隨者皮埃諾,把他的話一字不漏的翻譯了過來。

  而這些來支持皮埃諾的留學生也都是全部都開始起哄!

  “下去吧!連食材都挑不好的家伙!”

  “連鵝肝要挑選大的都不知道,沒有常識么?”

  “真丟臉!”

  而不論是現場的還是網絡上的觀眾看到葉秋的表情頓時也是心里“咯噔,咯噔的”。

  “壞了!現在就是宗師重新換食材也晚了!”

  “這下子難辦了!”

  “唉……這是還沒有比就是要輸了么?”

  就在場面因為葉秋選擇食材而亂作一團的時候,葉秋卻是放生大笑。

  “哈哈哈……哈哈哈……”

  葉秋笑的前仰后合,手扶著案板都直不起腰了。

  “哎呀媽呀……逗死我了……”

  所有人都被葉秋瘋狂的大笑給弄懵了。

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