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第232章:七星破軍迅切開

  海鮮壽司?

  長谷一郎的題目是‘米’,有很大的發揮空間,換夏羽來,十有八九就是做炒飯或者燒麥。

  壽司顯然很契合長谷一郎擅長的領域。

  作為日料名店‘長谷酒坊’的店長兼主廚,不得不說,壽司的確適合在這種大型祭典宴席上拿出來,制作簡單,省時省事。

  “壽司啊……”

  渡邊由紀苦著臉,是真的沒食欲。

  “嘗嘗吧!”

  長谷一郎把一小盒壽司拼盤遞過來,他有后勤團隊,壽司是用透明的塑料盒子,一盒一盒派發出去的,每個盒子都有六塊壽司。

  鮑魚,海膽,扇貝,牡丹蝦,鮭魚籽和鱈魚魚白。

  這就是六塊壽司飯團上點綴的食材。

  雖然心中遲疑,但長谷一臉已經把盒子遞過來,再拒絕的話,就顯得失禮了。

  渡邊由紀微微鞠躬道謝,接過盒子,也沒用筷子,而是伸出白皙的手指,輕輕地抓住飯團,指肚恰巧落在紫菜條上,沒有直接觸碰米飯。

  吃壽司,講究的是食用的完整,要一口吞下,方能真正的品味出壽司的美味。

  渡邊由紀是《品味周刊》的總編,知道壽司的吃法,微微張口就把一塊大小合適的飯團,連同海鮮食材吞進嘴里。

  腮幫子鼓起。

  牙齒咬下,米飯和海鮮將齒頰填得飽滿,不留一絲縫隙。

  渡邊由紀吃的是牡丹蝦壽司,當牙齒咬破蝦肉,她整個人都震了震,“好吃——”

  是很好吃。

  飯團混進了壽司醋,微微的酸甜滋味,刺激著敗掉的胃口,況且,飯團里別有洞天,牙齒徹底咬破后,藏在里層的肉糜,爆發出濃烈的鮮味!

  極致的第二重天!

  “原來秘密在飯團的夾層里!”渡邊由紀心驚,來回咀嚼,在搗碎的肉糜中,吃到了許多食材的鮮味,比如蟹黃,比如金槍魚。

  看似單調的牡丹蝦壽司,內部就是精彩的海鮮小世界,點綴在外面的海蝦,只是一個引子啊!

  “明明那么多海鮮,卻不顯雜亂,而且,每種海鮮的特色,都很明顯,相互獨立存在,卻又混合構成‘鮮之極致’的飯團!”

  渡邊由紀喃喃道:“肉糜,肉糜,肉糜……”

  繼續咀嚼。

  將嚼碎的米飯、肉糜和牡丹蝦,吞到肚子里面,一股輕微的酒香,順著喉腸,涌上口腔。

  撇過頭,掩住口鼻,悄悄地打了一個酒嗝。

  敗壞的胃口,一下子又回來了。

  “這種肉糜,到底是怎么制作的呢?”

  她目光灼灼盯住背對而去的長谷一郎,再看看盒子里剩下的壽司,“‘特級’的壽司,原來就是這個樣子么!”

  堂島銀不緊不慢地笑道:“雖說‘壽司’是大眾化的料理,但在不同廚師手中,‘壽司’亦有不同的特色。在長谷先生的壽司中,你覺得最凸顯的特色,是哪一點?”

  “酒!”

  渡邊由紀毫不猶豫道:“我覺得,牡丹蝦應該用酒浸泡過,飯團夾層的海鮮肉糜也用了類似的處理手法!”

  堂島銀點頭道:“長谷先生就擅長將‘酒’融在料理中……”

  說罷,轉身打算回去夏羽那邊。

  “等等——”

  渡邊由紀跟在他身邊,“我想再嘗嘗一條烤鯽魚!”

  “沒問題!”

  湖畔祭臺。

  工作區域的超高溫度,是外人難以想象的,夏羽咬牙將不知道多少批鯽魚烤熟,感覺手臂幾乎要脫力和廢掉,自覺地停下休息,一屁股坐在地上,頭枕被烤得溫熱的石頭廚臺,大口大口喘氣,汗水在他身體底下,悄然濕了一大片。

  從濕漉漉的口袋,翻出手機。

  一瞥時間。

  晚上七點半。

  這也就是說,從傍晚六點到現在,他足足堅持了一個半小時,用烤鯽魚起碼滿足了幾百名食客的食欲。

  但是,剩下的一個半小時,從七點半到九點,才是真正的戰斗時間。

  大考第二輪,三名研究者,并不需要競爭排名。

  食客,也只是表象。

  那些真正能給他們投票的評審者,已經過來了嗎?

  夏羽疑惑,他清楚記得,中午向堂島銀、涼子麗娜問及評審者時,那兩位前輩啞口無聲的情景。

  看來對所謂的評審者,堂島銀、涼子麗娜也不是很清楚。

  “不過,‘七星破軍迅切開’這門刀技,真是好用!”夏羽翻開個人資料面板。

  刀技《七星破軍迅切開》的技能書,是完成小考任務的獎勵,同時還有5個閑置的天賦點。

  夏羽對這門刀技很看好,所以,在剛剛學會,溝通廚神空間熟悉一陣子后,就拋卻遲疑,將10個天賦點分配給這門刀技,立刻將刀技提升到滿級。

  因此,積攢下來的15個閑置天賦點,如今只剩下5個。

  但夏羽毫不心疼,之前一個半小時,他用廚技迅速處理鯽魚食材,幾乎不耗體力,效率甚至比長谷一郎、武井真司要高。

  效率!

  效率!

  就算不提考核或食戟,“效率”這詞等他返回東京,小店照常營業,同樣顯得非常重要。

  而《七星破軍迅切開》就是極大提升做菜效率的廚技。

  雖說破軍刀只能提升‘水產’食材的鮮度,但為了效率,并不妨礙夏羽用這把刀,或用其它刀,施展廚技處理水產以外的食材。

  所以,與‘天雄爆炎河’、‘天雄火炎車輪’不同,《七星破軍迅切開》是泛用性廚技,值得投資。

  上午小考任務完成。

  下午大考任務隨之而來。

  “研修大考。”

  “提示:你用完美的料理,通過第一輪考核,現在是第二輪,請獲得至少10位評審員的投票。”

  “獎勵:10個天賦點、進化水晶1(紫色、道具)。”

  夏羽盯住進化水晶資料,心頭滾燙。

  “進化水晶(紫色):可將藍色品質的廚具、廚技,升階到紫色品質。”

  這東西的價值不必多說。

  想想紫色等級的爆炎廚技,夏羽就心潮澎湃。

  “要拼了啊!”夏羽暗道。

  “怎么樣,你還行嗎?”

  涼子麗娜在火圈外問道。

  “當然——”

  雙手撐著廚臺站起,夏羽卻面色微變,甩了甩腦袋。

  后腦勺像是被砸了一拳,有揮之不去的昏沉感。

  這是腦袋在發出警告訊號么?(

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