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第241章:‘神之舌’的幫助(下)

  難吃!

  評價很直白。

  而且,薙切繪里奈還把碗放下來了,顯然不打算吃第二口。

  “可以具體說說么。”

  夏羽請這尊大佛過來,是要詳細意見的。

  “米飯的火候有問題,燉煮多了5秒鐘,第二步烤制的時候,烤箱設置的烘烤溫度和時間都有問題!”神之舌道。

  “米飯過熟了!”

  她瞟一眼夏羽,不留情面道:“而且,你用的米也有問題。‘瓦倫西亞芭愛雅’這種菜品,需要用西班牙大米,那種米屬于硬米,吃起來有夾生感。”

  火候之說與系統評價吻合。

  至于大米,說得更對了,夏羽只是隨便找一種米代替,練練手。

  “還有呢?”夏羽默默記住。

  “香料劑量!”

  “怎么說?”夏羽精神一振。

  “實際上,香料劑量和高湯,可以歸結為一個問題,味道重合!”薙切繪里奈說,“你在熬煮海鮮湯的時候,放進蔥、芹菜、胡蘿卜、洋蔥丁這些食材,煮的過程中,加進西紅柿塊、百里香和法香!”

  她就好像親眼目睹夏羽烹飪似的,一味食材不落,把夏羽用到的材料,一一點出來。

  “第一,番茄塊放多了,高湯味道偏向酸甜,一般人嘗不出來,但在頂級美食家味蕾下無所遁形。減少1o克用量就可讓高湯味道更醇正!”

  “第二,就是洋薊和藏紅花!“

  說著,薙切繪里奈目中帶著深深的不解。

  “這兩種香料,在這道菜品里面,無比突兀。”薙切繪里奈忍不住道,“藏紅花幾乎沒有味道,但它的味道逃不過神級的味覺。那種淡淡的草木清香,一絲辛辣,是想掩蓋什么嗎?洋薊也一樣,它近似核桃仁的味道,太突兀了,把米飯的香味都壓過去了,以致于我在你的海鮮飯里,沒品嘗到米飯滿口留香的風味!”

  “瓦倫西亞芭愛雅,近似‘夾生飯’的口感,還有那種細細咀嚼而得的濃香,才是這種菜品的秘密!”

  一口氣說完。

  薙切繪里奈心中有點小惱。

  這道‘瓦倫西亞芭愛雅’,在她眼中,根本就不是夏羽這個層次該拿出來的菜品,用料太隨意,結構太松散,一點都不嚴謹,要是換作其他遠月師生,或是外面那些餐廳的名廚,讓她‘神之舌’品嘗如此不上心的菜品,繪里奈肯定劈頭蓋臉一頓臭罵。

  但說完,繪里奈心中一個咯噔,喵一眼旁邊緊皺眉頭的夏羽,不由仔細回想剛才自己有沒有太過刻薄的話。

  不知道為什么,在夏羽面前,薙切繪里奈有意識收起了自己的爪牙,盡量讓自己變得淑女一些。

  嗯,就像森田真希那樣。

  廚房起碼有幾分鐘的寂靜,至于身后兩個陌生男生,已經被繪里奈無視了。

  “原來如此。”

  夏羽眉頭松開,“說到底,還是‘米’的問題!”

  ‘洋薊’和‘漆黑米’是一對netbsp;

  藏紅花也是類似的用處,除了染色外,本身作用是為了緩和‘漆黑米’過于甘甜的口感。

  而他呢,用一種普普通通的米,搭配原版的特級食譜,當然就顯得香料結構無比突兀!

  “咚咚!”

  突然,個人廚房回響敲門聲。

  “我去開門——”

  西村英騎把碗一放,扭頭去開門,然后嚇了個半死。

  門外站著的一位中年儒雅男子,身穿西裝,不正是白鷗高中的校長么?

  在他旁邊,是一位提著嚴實箱子,戴墨鏡的女人。西村英騎對她的第一個印象,就是英姿颯爽,酷爆了!

  和坂本大佬的酷完全不同。

  “你們是?”

  千代直人沒看到夏羽,見是一位不認識的男生,廚房里面還坐著另一位男生,在安安靜靜吃飯,他不由沉下臉。

  “千代校長,我在里面!”

  屋里傳來夏羽的聲音。

  這位校長立刻謙卑地對身邊的女人說:“涼子主將,夏主廚就在里面,請進——”

  說著,他向涼子麗娜遞來一張校門的通行證。

  白鷗高中門禁挺嚴格的,除本校師生們其余人很難進出校園,但有教師使用的通行證就不同了。

  “我就先告辭了。”

  主動把門關上,千代直人總算吐了口氣。

  在大名鼎鼎的女性特級廚師面前,他氣都不敢多喘幾口。

  “有傳言說,涼子主將,已經在向更高的領域攀登……”千代直人目中透著一種憧憬,“特級以后,就是那個‘麟’字了吧?本家那邊,已經不存在麟廚師了。”

  他不免為千代家感到擔心。

  沒有麟廚師坐鎮,千代家能牢牢守住‘御四家’的位置嗎?

  “涼子小姐,放這里!”

  夏羽屁股離開吧臺椅子,轉身指引涼子麗娜。

  打開食盒,一股猶如北冰洋刮來的寒風,就迅在廚房蔓延。

  坂本、西村英騎都抖了抖,感覺到冷。

  “明明都五月份了!”西村英騎扭頭看向敞開的廚房窗戶,嘀嘀咕咕,“這風刮得怎么像是東京大雪時刮的冷風!”

  夏羽作為開箱者,當其沖。

  他也下意識縮縮脖子。

  開箱那刻,寒氣有如實質,像刀子刮在臉上,隱隱作痛。

  連忙把箱子蓋上。

  “這些‘漆黑米’有多少斤?”他問。

  “十斤。”

  “我給你轉錢,一共多少?”夏羽早就有了涼子麗娜Igo在線軟件的好友,當即拉開轉賬欄目,

  “就按市場價吧,每1oo克8萬日元……”

  “嗯,1o斤,5千克,4oo萬日元對吧?”

  夏羽眼也不眨,在數目上打了一串數據,并輸入支付密碼點了確定鍵。

  剎那間,涼子麗娜兜里的手機,傳來信息提示聲。

  錢到帳了。

  “咳咳!”

  劇烈咳嗽。

  西村英騎邊吃海鮮飯邊偷聽,被數字嚇到,一口硬米飯沒咽下去,使勁捂住脖子,臉蛋轉瞬就漲成醬紫色。坂本大佬默默地給他遞水,風一般的度。

  “土豪!”

  “氪金戰士!”

  西村英騎不由想到自己地下城游戲里,‘陣列貓’公會的會長,一個氪金至上主義全身神裝的土豪玩家。

  四百萬日元,那可是某公司職員一年的收入了。

  他記得最近有新聞調查說,三十歲左右的工作者,平均年收入就是四百萬日元。

  然而,普通人一年的收入,堪堪買到1o斤米?

  “那是什么米……”

  西村英騎暗暗咋舌道:“我看是金子吧!”(

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