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第352章:戰斗的號角

  北野秀在歡呼聲中下臺,就坐在場邊的休息區,六個位置,目前只有他一個人,孤零零的。

  但他不是失敗者,而是成功者,周圍人都投以欣賞和尊敬的目光。

  而如果敗了,這種目光估計會讓北野秀坐立不安。

  可如今,北野秀很享受這種目光。

  “第一位呈交作品的考生,就是第一個合格者!”

  千代愛知和觀眾分享著她的興奮。

  等會館氣氛漸漸冷卻了,現場和直播畫面前的觀眾,消化了北野秀的料理演繹,千代愛知適時將一個新的話題拋給神原正人:

  “神原部長,您可以具體說說,審查席對此次夏季考核的評判標準嗎?”

  這無疑是敏感的問題。

  觀眾紛紛安靜,豎起了耳朵。

  “眾所周知,特級考核沒有固定不變的合格標準,原因很簡單,因為每一次特級考核,題目都是不同的,而相應的,合格標準線,也會隨題目的難度,降低或者提高。”

  神原正人不疾不徐地解釋。

  “此次夏季考核的題目,是用「極樂米」去烹制一道特級的料理作品。難度怎么說呢,如果給歷屆特級考核的題目排名,加上這次夏季考核,那么「極樂米」是可以列入前五名的難題!”

  說到這,他頓了一頓。

  “我和秋山閣下、英迪拉女士已經商討過,為此制訂了三個分數線。”

  “第一,合格線,就是找到降服的方法!”神原正人沉聲說,“不論用什么,只要能把「極樂米」降服,初步融合到自己料理作品中,就是達標了!”

  聞言,會館觀眾唰唰對北野秀投以視線。

  鏡頭也適時給到北野秀。

  壓線合格?

  神原正人這么一解釋,會館氣氛頓時為之冷卻。

  “原來只是壓線及格!”玉川綾香好笑,收回了視線。

  堪堪及格的新晉特廚,令她頓失興致。

  “那第二條分數線呢?”千代愛知問。

  “及格過后,當然就是良好了。”神原正人笑道,“這個評價的標準,是在降服「極樂米」的基礎上,真正把這種幻想食材,融入自己的料理!”

  “啊!”

  千代愛知吃驚,“‘良好’評價已經是完全融合了,那之上的‘優秀’呢?”

  “優秀么?”

  神原正人搖搖頭,道:“優秀,就是完美運用「極樂米」,換言之,「極樂米」就是廚師手中的素材,構筑他料理世界的拼圖板塊。要獲得‘優秀’評價,需要用幻想食材再創世界!”

  “坦白說,我目前對「極樂米」的運用程度,也僅僅停留在第二個階段……”說到這,他掃了眼左右的秋山弘、英迪拉,“如果是兩位麟廚師,應該很容易做到第二個階段。”

  誰知秋山弘出聲道:“不,「極樂米」已經觸碰到禁忌了,沒那么容易完美運用。”

  英迪拉贊同點頭。

  “十一區研究所成功規模種植的「極樂米」,經過基因改造,實際上,品質已不如原版,有不少的跌落,據我所知十年前這種食材被發現的時候……”

  她聲音戛然而止。

  因為,秋山弘、神原正人都看過來,眼神示意。

  英迪拉微微一怔,旋即對著話筒說:“抱歉。”

  不管觀眾反應如何,她都沒繼續說下去了。

  特級考核之所以如此備受關注,那是因為,每次特級考核都有最新的幻想食材面世,民眾、專業廚師、料理院校的學生,等等,都是從這里,獲取第一手的食材信息。

  但是,看和聽,遠遠不如自己下場實踐了解得快。

  高高在上的名廚們,牢牢把控著核心的知識。

  “讓我們看看剩下五位考核者的表現吧——”

  千代愛知又一次引導觀眾。

  被4號廚房的北野秀打了岔子,介紹環節居然沒結束。

  神原正人介紹5號廚房、6號廚房的主廚,剛結束這個環節,豈料一名工作人員,就匆匆上臺,在審查席低語幾句,神原正人面色微沉。

  “不好意思,諸位,5號廚房的星野主廚,因為突發心臟病,已經緊急送往醫院!”

  “根據考核規則,星野主廚已失去資格!視同放棄!”

  騷亂。

  絕大多數觀眾,都是一副懵逼臉。

  突發心臟病什么的……

  但在嘉賓席,一群受邀而來的專業廚師,竊竊私語,發出一陣嘆息。

  “星野也是一個天才,甚至比玉川小姐年輕兩歲,我是非常看好她在此次夏季特級考核上,大放異彩,一鳴驚人的,沒想到還是舊疾復發了!”

  “是啊,先天性心臟病,不能勞累多度!”

  “距離結束不到3個小時了啊,如果她能多堅持一會……”說話的廚師,自己搖頭止語。

  嘉賓席,玉川綾香目光閃爍,隱約松了口氣的樣子。

  “可惜!”

  薙切仙左衛門搖頭。

  東京都知事,玉川百合子苦笑,“是啊,要是星野也能通過,加上那位十六歲的特級名廚,霓虹料理界可能就要迎來史無前例的玉之世代……”

  同時,廣播聲在每一間廚房響起,播報了星野主廚退場的消息。

  “有考核者退場了?”

  夏羽在忙碌中愕然抬頭。

  腦中搜尋著對星野主廚的印象,他發現那位女廚師,存在感還真是薄弱,自己居然未將對方的臉記住,太不應該了。

  “心臟病?”夏羽接著目露敬佩。

  要是有心臟病,天然就不能勝任廚師這份職業啊。畢竟干廚師真的很累,一忙就是兩眼一黑,患有頑疾的話,要以如何的毅力才堅持走到了這一步呢?

  至少,夏羽難以想象他帶病工作,一累就是胸悶、心悸的感覺,那樣非常影響廚師的專注度。

  5號考核者離場,注定只是小插曲。

  “不到3個小時了!”

  夏羽甩甩頭,拋除多余不必要的雜念,就盯住面前的瓦缸。

  “咕嚕”

  終于,滿滿的一缸水,沸騰溫度達到了夏羽心中的要求。他為此用爆炎廚技監視了半個多小時。

  可以了!

  暗暗輕念,夏羽連續幾個深呼吸,“我要沖刺了!”

  扭頭就提來浸泡好的一桶「極樂米」。

  把透著白色的淘米水濾除。

  提桶,傾倒!

  呈現在監控鏡頭中的,是白花花的一幕。

  一桶大約18斤的米,被夏羽一口氣全部倒進了瓦缸的沸水中,不留一粒。

  恰好,這一幕被鏡頭拍到,傳輸到外界屏幕上。

  遠月學生觀摩團隊,幾乎所有人下意識的捂嘴,目中寫著震驚。

  “一口氣,壓上所有賭注嗎?”

  教師團隊,羅蘭·夏佩爾教授面容透著驚疑。

  “這、這真是壓上前途的豪賭啊!”

  一片吸冷氣的聲音。

  夏羽之前只進行了2次實踐,剩下的「極樂米」最多,這時候,森田真希、薙切繪里奈等親友,見他一股腦把所有「極樂米」全用了,半晌說不出話。

  豪賭的籌碼太重,而夏羽前面的表現,實在讓人難以放心。

  心頭沉甸甸的。

  “我怎么有種不妙的感覺……”幸平創真撓著他的紅色刺猬頭嘀咕。

  “快看——”

  突然,全場響起驚呼。(

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