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第401章:波折

  “我的菜品,是否可以跟「必殺」菜品,一較高下?”

  夏羽第二次問。

  這回,他擺正了臉色。

  四位評審都沒回話。

  薙切仙左衛門默默地拉起和服,抱臂佇立,閉上了眼睛沉思狀。

  一真住持低垂眼簾,雙掌合十,嘴唇無聲地開闔,顯然是在調整心境和思考。

  千代神女和玉川住持則是繞著孔雀冰雕踱步。

  場面一時間居然僵持下來。

  咯噔!

  見狀,玉川綾香心臟一縮,連續深吸了幾口氣才穩住情緒,但秀拳已在身側握緊了。

  千代愛知在旁露出難以置信的表情。

  四位評審這般慎重,而不是全票投給「必殺」菜品,那不正是說明了少年廚師的優秀演繹么。

  他的魚膾集錦,令評審難以決斷。

  面對「必殺」菜品尚不落下風!

  觀眾席。

  田所惠雙手緊握,護身符已被汗水浸潤。

  薙切繪里奈不禁翹起腿,手掌放在膝蓋上煩躁地拍動。

  極星寮一群人的緊張神態,落在一色慧眼中,第七席目露異色,暗暗感嘆道:“看來在遠月學生心目中,夏講師是代表了遠月,在和玉川小姐對決。”

  有一句話他沒敢說。

  場上的少年,何嘗不是所有學生廚師心目的豐碑。

  他代表著霓虹十六歲年紀高中生的歷史最高最準。

  不知道多少人在他身上看到了自己的夢想。一色慧抬頭看看‘月天之間’的縫隙,圓月只露出一角了,“我也要朝特級進軍了啊!”

  嘉賓席。

  關星辰、關荷、關義一行沉默。

  馬斯、伊麗莎白在附近。

  “好厲害!”伊麗莎白捂嘴道,“他用普通的水產食材,獨創的魚膾集錦,幾乎可以跟玉川綾香的「必殺」食譜打平手了啊!”

  和「必殺」打平手!

  馬斯亦是目露一絲震驚,喃喃道:“如果,他把食材中的鯛魚、河豚,只需這兩種,換成‘繁星鯛魚’和‘河豚鯨之肉’,這場對決必然是他毫無懸念勝出!”

  專業人士更在意的是,夏羽居然用普通水產食材,就和玉川綾香平分秋色!

  如果說玉川綾香的‘七色海蛋糕’,是用各種精致食材堆砌起來,仿佛童話故事里面的璀璨王座。

  那么,夏羽的魚膾集錦,在馬斯眼里,就是樹枝糾纏而成的自然寶座。

  魚片、刺身,本就是回歸原汁原味,回歸自然的烹調方式。

  但孰優孰劣,自己沒去品嘗,馬斯并不敢妄加判斷。

  不久。

  薙切仙左衛門徐徐睜開了眼睛。

  鏡頭給了他面部特寫,這位食之魔王直視鏡頭,眸子精光湛湛。

  “可惜!”

  他開口就嘆息道:“震撼,卻少了豐富、多彩的味道,后勁不足。”

  “是的……”

  同樣脫離了思考狀態的一真住持,點了點頭,“夏主廚的魚膾集錦,勝在別出心裁上,他真正賦予了料理一個王國,一個世界,在廚師印記上的比拼上,玉川主廚就顯得稚嫩了,只懂用最華麗的材料,最精致的拼圖,構造料理世界,夏主廚恰恰相反,大巧不工……”

  聞言,場館騷亂。

  玉川綾香緊咬著下唇,噔噔倒退了兩步,俏臉發白。

  她的「必殺」菜品,在‘廚心’比拼上,居然大落下風?

  嘉賓席不少特級廚師,駭得起立。

  如果‘廚心’輸掉了,那么只能回歸料理本身,依靠真正的技藝扳回一局。

  局勢頓時撲朔迷離了。

  誰勝,誰負?

  “綾香!”

  玉川家的家督,玉川信站起來,“「必殺」不會輸!”

  兩位女評審回到鏡頭前。

  千代愛知遞出話筒,抿抿嘴緊張問:“兩位有什么要說的嗎?”

  咳了一聲。

  玉川住持瞟一眼淡定的夏羽,冷冷道:“夏主廚的「必殺」菜品,并不完整,缺少了一塊重要的拼圖……我們不談廚心印記,回歸料理本身,夏主廚劣勢很明顯。”

  “他輸在豐富多樣性上!”

  千代神女接話道:“五種魚膾集錦,口味是趨近的,但玉川主廚的蛋糕不同,從戚風底座,到慕斯層,表層的彩虹雞尾酒凍,以及裝飾點綴的白巧克力貝殼、餅干碎、椰絲,等等,太多了……”

  嘆了口氣。

  目光漸漸變得堅定,千代神女說:“我品嘗玉川主廚的蛋糕,就是在領略童話王國的多姿多彩,所以,我這一票投給玉川主廚!”

  嘩——

  第一張票毫無預兆的投出了。

  “你忘了營造料理的多層次極致味道。”

  “在構架上,你劣勢太明顯,料理色彩太單調了,吃過一遍我不想去嘗第二遍,所以我這一票不能給你!”玉川住持毫不留情地說。

  又是一陣騷亂。

  比分2比0了嗎?

  玉川綾香又驚又喜,呆在原地,沒想到劇情這般反轉了。

  拿到兩票,她可以說立于不敗之地!

  千代愛知也激動了。

  勝者就要出現了啊!!

  她心中吶喊,趕緊向一真住持、遠月總帥遞出話筒:

  “兩位的投票意向呢?”

  “如果兩位也投票了,我們將做最后的確認統計!”她壓抑著激動說。

  一真住持、遠月總帥對視著點點頭。

  “我們支持玉川……”

  “等等!”

  話剛說,就被一個聲音打斷。

  “我的醬料做好了!”

  不顧失聲寂然的場館,夏羽去而復返,從自己的廚臺,端來一個木托盤。

  托盤上,是五個小小的調味碟。

  碟子里的醬料,是他剛從一個陶罐中傾倒出來的。

  “醬料?”

  薙切仙左衛門抱臂而立。

  “對!”

  “我的最后一塊拼圖!”夏羽對臉色冷厲的玉川住持眨眨眼。

  哼了一聲,玉川住持拾起一個調味碟,細細嗅了嗅,就說道:“也不是什么別致的東西,小辣椒剁成細末,野山椒、青椒切成小段,然后是姜、紫蘇葉、野芫荽和檸檬葉切成細絲……”

  千代神女則用筷子,蘸了少許暗紅色的醬料,送到舌尖嘗了嘗。

  “嗯,以湯為底,放檸檬汁、米醋、精鹽、白糖,加冷水調勻,最后還淋了芝麻油,這股濃香味道很不錯!”

  夏羽點頭道:“諸位請再嘗一遍吧!”

  “那好,讓你徹底死心……”

  玉川住持也沒廢話,左手端著調味小碟子,右手則持筷,隨意選擇了一根冰之翎羽,撕下依附在上面的魚膾。

  沾了少許醬料。

  純白無暇的魚膾,頓時被醬料染紅了。

  張口,吃下。

  就好似時間靜止結界展開,眉目冷厲的女僧,呆呆的,也不知是不是幻覺,眾人隱隱見到女僧周身繚繞著寒氣,冰粒在她眉毛凝結,本就銀白的短發,更是有了冰晶的特效。

  簡單說,一下子元素化變身了。

  “啊!”

  千代愛知掩嘴,話筒墜地,被女僧變身的一幕嚇傻。(

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