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第619章:麟廚師(中)

  “嗷——”

  賽館一陣怪叫聲,鬼哭狼嚎,高空鏡頭將這一幕,轉播到世界各地,于是電視機前99.9不明真相的觀眾們一愣過后,接著笑噴了。

  反應有那么強烈?這絕對是賽事官方請來的逗逼托吧。

  網絡上,社交平臺和論壇,頓時涌現不少帖子,有搞事者甚至尋思著,等第一場次結束有錄播時,把現場觀眾的異動剪輯下來做一張GIF動圖,肯定非常有意思。

  絕大多數觀眾摒住呼吸,盯住直播畫面。

  鏡頭中,研究派麟巨頭雷哲扭開瓶蓋,瓶口對準托盤上5個雞尾酒杯傾斜——

  紅色似血液的液體,頓時裝滿一個個透明酒杯。

  酒香更濃了,賽館陡然由騷亂轉為死寂。

  之前還在嗷嗷叫的現場觀眾,齊齊被套了魅惑法術般,目眩神迷。

  他們視野中的雞尾酒杯,紅色的液體滌蕩開來圈圈漣漪,一頭有肉翅的翼龍,似在杯口盤踞。

  酒本身沒什么可說的,高烈度酒加上「酒神龍」血液的組合。

  空氣燥熱,嗅著撲鼻而至的酒香,男性觀眾表情怪異,沒在翹二郎腿的,紛紛翹起二郎腿夾緊了突然雄壯的雄性圖騰,有的干脆捂褲襠,別扭地動了動。

  女性觀眾則是眸波如水。

  “哈——”

  場下,堂島銀吐了口氣,咚,咚,他聆聽自己澎湃的心跳聲,和有同樣生理反應的才波城一郎,對了一個怪異無比的眼神。

  “沒想到「酒神龍」的血液,還有壯陽之效……”

  “壯陽?”

  才波城一郎嘴角抽了抽,“不止吧!”

  兩人交談間,麟巨頭雷哲已經將五杯酒,逐一擺在評審面前。

  “好濃郁、醇正的酒香!”

  頭個開口的,還是自稱‘酒吞’的紅發評審,他略顯焦急地,拿起一杯酒喝了個干凈,咂巴嘴評價道:“好酒!”

  搖頭晃腦。

  “酒精度數,和泡鹿血酒所用的燒酒,只怕非常接近吧?”第二位評審開口,這是居中的評審長奴良氏,他同樣一口氣喝干凈,放下酒杯目露好奇。

  “60度!”

  雷哲開口淡淡地道:“這種酒,其實也是燒酒的一種,但只是工藝相似,材料和傳統高粱、稻米截然不同。早些年,我們研究所就成功規模栽培了「酒椰果」,并用椰果內部天然的甜酒,發酵制作燒酒、陳置,經過層層細致的工序,才最終有了如今的「椰果燒酒」!”

  “椰果燒酒?難怪痛飲時有一絲繞口的清香!”紅發評審拍桌大贊。

  “關鍵在,你居然成功駕馭了「酒神龍」血液!”

  奴良氏指了指酒杯,玻璃杯,有著點點細碎的血色顆粒殘留。

  “不!”

  自稱‘酒吞’的紅發評審糾正:“豈止是駕馭,簡直是完美運用的典范!「酒神龍」全身,包括血、肉、骨頭都含有酒精,可是啊,畢竟不是普通物種,要把它身體任何一塊用于實際烹調,要做成可用來吃的食物,就要談到‘駕馭’!”

  “你麻醉了「酒神龍」血液中的力量因子!”

  他說完就閉嘴了。

  麻醉?

  評審席前其余麟巨頭,乃至朱青、蘭初寒,臉色都微微變了變。

  所謂的力量因子不正是‘美食細胞’么。

  食霸廚師駕馭的關鍵,就在如何攻伐異類食材的‘美食細胞’,麻醉、催眠不失為一種攻伐手段。

  場下,夏羽卻對雷哲的搭檔,之前用麻醉槍,一槍射倒「酒神龍」的女性特廚,投以驚疑不定的一瞥,他嚴重懷疑這位女廚師在駕馭食材中,占了很大一份功勞。

  果然。

  雷哲的聲音,通過音響喇叭擴散:

  “能夠如此完美駕馭「酒神龍」充滿狂躁力量的血液,還要多虧我搭檔的幫助!”

  “沒錯!”

  居中的評審長奴良氏接話,贊道:“這就是合作的料理!”

  “賽制變化后,沒有明文規定,參賽組合中的麟廚、特廚該干什么,一切由選手自己把握,總之,他們必須體現「合作」這個要素,而在一道料理中,促成合作的工序太多了,食材駕馭環節、烹調控火微操環節、調味環節,等等。”

  “你們,在食材駕馭環節,把「合作」做到了極致!”

  “漂亮!”

  奴良氏不吝自己的好評。這才是公正的評審長,這位銀發老者顯得很有經驗,夏羽在臺下看得眉眼抽了抽,很不巧,他與這老家伙認識,賽前在東京還碰過一次面。

  見其余評審沒有開口補充點評的意思,司儀古川慎一郎說:“那么,就請五位評審打分!”

  嘀嘀嘀……

  屏幕分數跳動,兩三秒鐘后結果就顯示了:

  “18分,18分,20分,18分,18分。”

  這回輪到另一位女主持渡邊由紀讀分數,她嗓音顫抖道:“雷哲主廚最終得分是……92分!恭喜!”

  92分!

  總分出來,賽館鴉雀無聲。

  觀眾們記憶再如何不好,那也清楚記得幾分鐘前,以39分慘淡退場的亞當斯、奧勞拉組合。

  誰知第二道菜,分數形勢堪稱顛倒。

  “92分?”

  雷哲卻對這分數不太滿意,皺了皺眉,正想質問清一色18分的原因,這時“咔”的一聲,朱青在他側旁一步外,拾起了托盤中的調酒瓶,扭動蓋子。

  蘭初寒不甘落后,放下托盤的同時,揭開了蓋子。

  驚呼聲,蓋子揭開,一個潔白盤子上,赫然整齊擺放著晶瑩剔透的蝦。

  “醉蝦?”朱青瞟一眼,嗅了嗅味道,目光閃爍,“不對,絕非傳統的醉蝦,酒的香、蝦的鮮,風味太過濃郁了!”

  憑借朱氏嫡系傳承的超嗅覺,朱青僅僅依靠氣味,就可分析出死對頭料理的諸多細節。她腦袋里浮現眾多素材,暗暗道:“醉蝦常規的醬料,是酒、醋、蒜、辣椒,但她料理中多了檸檬的味道,肯定有檸檬調味……另外,這股酒香到底是什么酒?!”

  蘭初寒觀察到朱青色變,目中帶笑。

  “你的鼻子一向敏銳,嗅出來了吧?”她問。

  朱青想不通,干脆一甩頭,“管你呢!”

  手上扭了扭,朱青對蘭初寒齜牙:“看看我和阿羽合作完成的奇跡之酒吧!”

  瓶蓋終于扭開了。

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