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第640章:二條魚市(下)

  二條拍賣魚市,的確是北海道,乃至整個東瀛海鮮資源最集中的幾個地方之一了,夏羽要在igo商店之外籌備食材,就要親到市場買買買。ra

  可問題來了。

  北海道毛蟹和大多數海鮮一樣,脫水即死,眼前這些毛蟹都是打了冰盤踞在冰粒上,因此俯身觀察時,寒氣撲面而來。

  吃海鮮么,就講究一個鮮的。

  而鮮也嚴重影響《四神海鮮八寶鎮魂包子》菜品的完成度,以如今夏羽的財力買買買不成問題,他糾結在于,該如何貯存這些食材,以應對數天后的論劍決賽。

  食材貯存!

  夏羽聽拍賣工作人員的吆喝,再看附近廚師們意動參與競拍的火熱氛圍,登時皺眉。

  “你的菜品,不是要用到蝦、蟹嗎?”

  繪里奈急了,見他半蹲著沒動,便搖他肩膀說:“要是魚翅、干貝這些材料也就算了,用干貨不影響菜品質量,可是蝦和蟹的話,必須新鮮!”

  “北海道毛蟹、帝王蟹、松葉蟹是你最好的選擇,現在這些極品毛蟹可遇不可求……”

  她嗓音透著焦急。

  “買不難,問題是怎么貯存?”夏羽瞧他。

  聞言,繪里奈靜了靜,接著咬唇不太甘心道:“難道要等賽前一天,再過來拍賣魚市碰運氣?那樣太賭了啊!”

  夏羽聳肩,向她伸手。

  “……”少女臉上寫著問號。

  “干嘛?”

  “拿卡競拍啊!”

  “不是不好貯存么!”

  “管它呢,看上了先拍再說,就算不能用于比賽,那也不會浪費,烹調了給自己加餐也挺不錯!”

  繪里奈被少年的任性、壕氣噎了噎。

  “你等等!”

  她站起,擠出人群,不一會那名站在臺上的拍賣工作人員,接到一張競價卡片,嗓音頓時高亢了:“喔喔喔,即決!有一位客人直接給了即決的價格!”

  “恭喜她,拍下一共10只極品北海道毛蟹!”

  附近廚師面面相覷。

  即決,就是一口價的意思,拍賣么一口價就是寄賣者設定的上限,不論誰出到這個價,拍賣立刻宣告結束。

  “哎!”

  不少廚師拍大腿懊悔,“早知道咬牙直接給即決拍下了!”

  掃貨成功的切繪里奈回來,唇角上揚心情不錯。

  夏羽沖她豎拇指,“壕氣!”

  兩人又在1號倉庫逗留一陣子,見沒什么好貨了,才到下一個拍賣場。

  如此,花了幾乎大半天時間,夏羽、繪里奈就在二條拍賣魚市掃貨,剛開始是北海道毛蟹,又到北海道甜蝦,后來甚至撞見了不少干貨。

  一頓買買買,兩人回歸大倉山別墅時,汽車后面跟了一輛運輸小卡車。

  由于別墅已被記者全方位蹲守,實際上,別墅所有人出行都是被記錄的,汽車駛進大門時不免遭到拍攝,夏羽、繪里奈在拉上車簾的后座,都能感受到外面蜂涌的記者群。

  “咔!”

  別墅專業貯存倉庫門打開,女仆、警衛忙著搬卸食材。

  堂島銀抱臂站在旁。

  “你們出去一天就是采購食材去了?”他目光在易容打扮的夏羽、繪里奈身上掃過,臉色有點怪。

  “你以為呢?”

  夏羽讓人把食材帶到冷庫冰存,接著微微皺眉,“毛蟹和甜蝦,也不知道和食譜相性如何,也好,這次買了不少,先拿一些實踐!”

  “幫忙!”

  于是,他自己從小卡車,搬了兩個沉重的泡沫箱子出來,自己抱一個,另一個則遞給堂島銀。

  “好腥的味道!”

  穿西裝的堂島銀,一臉嫌棄,手上沾了不少魚市腥水,魚腥簡直嗆鼻。

  “今晚的晚餐,我承包一道菜,食材就在這!”夏羽拍拍注滿冰塊的泡沫箱子,招唿堂島銀、繪里奈,一行人到了別墅里。

  傍晚,札幌賽事的跟進報道,于各個節目臺播放。

  三支即將論劍決戰的參賽團,自然是媒體關注的焦點,不論哪只團隊有何行動,都被記錄了下來并大肆討論。今天遠月團隊早出晚歸的黑色汽車,似乎就被追蹤了,先到八面樓下榻處,又到二條魚市。

  甚至于,二條拍賣魚市上有土豪掃貨的情報消息,都被有心人聯系起來,當然,拍賣魚市的交易記錄有嚴格管理,媒體們無法查到更準確的東西,只能靠大開腦洞去猜想了,而他們不知道這個猜想居然與事實驚人的吻合。

  “海鮮?”

  晚飯時間,八面樓團隊聚餐,電視機播放晚間新聞,小仙女吳瑩瑩砰的放下飯碗,瞪圓眼睛道:“海鮮食材,陰陽五行……這里面有什么聯系嗎?”

  她不笨,想到今早夏羽上門拜訪,再看新聞里那輛汽車,當即就確定了是夏羽的座駕。

  這輛車到莊園,再去二條魚市,停頓大半天,結合掃貨的消息,許多東西漸漸浮出水面了。

  顏漠、紅衣神情間,亦滿是好奇。

  卻說唐氏參賽團。

  唐山留在下榻處,唐玉瓊卻回國了一趟,帶來全新的轉龍壺醬汁。

  關上新聞,唐玉瓊喃喃:“主材料是海鮮的菜品么?”

  她揉揉太陽穴,把身上披著的毯子掀開,也不打算休息了,先到臥室,提了一個箱子急匆匆上樓,果然在廚房見到一位老者背對門,在料理臺前不動如山。

  “長老,怎么樣,這次的醬汁合適嗎?”

  唐玉瓊把手提箱一放,取出密封罐子擺在桌子上,并看著麟巨頭唐山,用這罐子新釀造的醬汁,澆淋在一盤剛出爐的菜品上。

  唐山還沒試吃就搖頭:

  “這樣的程度……談不上接引、擺渡!”

  “可惡!”

  可能是兩天來毫無收獲內心有了不少的憋悶,唐玉瓊雙拳一砸桌子,“上一輪的上善、若水題目還好,這次的接引、擺渡,簡直把菜品限制得死死的!”

  “長老,你的山之食義,該如何融合轉龍壺的醬汁,賦予料理貼近題目的內涵呢?”唐玉瓊問。

  唐山白眉緊皺,“你有什么想法?”

  “或許我們可以這樣……”

  唐玉瓊大膽說出自己的想法,唐山初聽,沉重的神色就轉為驚愕。

  “料理形式不重要,關鍵在菜品的意!”

  “長老,我們沒有時間了!”

  唐山微微遲疑。

  “那就試試吧!”(

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