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第1014章:復蘇(下)

  光柱沖霄,但是異景曇花一現,短暫的一兩秒鐘后。

  銅鍋四面的繁復紋路,消隱干凈了。

  “咔”的一聲。

  夏羽關掉灶火,于是呼呼火焰聲息也消失,此時的庭院仿佛死寂了,遠端有海浪拍打礁巖的動靜,否則畫面當真成了無聲電影。

  不說其他人,這也是夏羽,首次祭出傳說廚具并掌御一件廚具,參與到實際的烹調當中!

  看過《中華一番》漫畫或番劇,可能對傳說廚具蘇醒的景象,不陌生。

  但是第三視角、置身事外的角度看,是一回事,以第一視角且是親歷者,以這個角度看,又是另外一回事了。方才‘魔圣銅器’變熱且浮現光芒時,夏羽就感覺自己心臟被掐住,幾乎無法呼吸。

  緊張!

  但這份緊張他沒表露出來。

  一絲蒸汽,正從銅鍋的水面飄離,帶來濃湯般的滋味。夏羽嗅了口,目中閃過震撼道,“一瞬間,水煮熱了,食材也處理完畢!”

  “這算是在他手上運轉一次了嗎?”旁邊的蘭斯,也吐了口氣。

  但他話剛出口。

  冥冥的震蕩。

  森田真希俏臉微微蒼白,接連后退了兩步,“有、有東西!”

  巨頭們包括夏羽,都目不轉睛盯看飄白氣的銅鍋。

  “這種胎動……”夏羽忍不住看了蘭斯一眼,恰巧蘭斯也側頭,對他投以參雜緊張、忐忑的一瞥。這種眼神讓夏羽愣了愣。

  看來,這位美食會首領,哪怕站在地球美食界的最高峰了,但是面對未知、陌生,發自內心的情緒顯然也無法根除。

  此時夏羽也總算相信,之前蘭斯說他對這份食材的“面貌”,不甚了解,并非虛假謊言。

  “還好!”

  夏羽嘴角揚起,“我只是操縱‘魔圣銅器’,進行泡發這個處理,沒有直接讓傳說廚具代替我,用食材熬煮出一鍋海鮮濃湯。”

  此中差異,但凡廚師都了解。

  僅‘泡發’的話,那么食材還是原滋原味,而如果煮湯了,營養揮散在湯水之中,形成菜品,如此就不可逆轉了。

  隨后,夏羽將銅鍋的水排干凈。

  噗通一聲。

  經過泡發處理的一截“咸魚”,掉落在木質的砧板上,夏羽集中精神,竭力摒除那股神秘的胎動氣機,緊緊抿嘴,上前用手指,嘗試性的,對泡軟的肉,輕輕一戳。

  極致的柔軟!

  夏羽忍不住地發出感想:“像是戳在一團云霧上!”

  巨頭們圍上來,“還有呢?”

  “你們自己摸——”夏羽搖頭。

  誰知幾巨頭,齊齊退了一步。安德莉亞是此中代表,猛搖臻首,“我們體內的意志發來警告直覺,這東西,碰不得!”

  “否則,我們的細胞就要失控!”

  夏羽愕然,見七巨頭,個個臉部緊繃,不禁嘖一聲:“那種胎動神秘而恐怖,但是突破心理那關,觸碰后,我反而覺得沒什么了。”

  “你別勉強他們了。”

  側旁的蘭斯雙手抱胸,嚴肅臉:“你是龍廚,食霸的龍廚,乃至在食義也抵達這個層次,所以你不論心境、體魄方面,都無懈可擊。所以,你能碰,不代表他們也能碰。”

  “高層次的幻想食材,為什么有‘禁忌’的代稱?就如玫瑰,漂亮卻有刺。如果沒烹調成水平合格的食霸菜品,這些幻想食材,就如毒藥,可以侵蝕毀掉一名食霸廚師!”

  說完,蘭斯凝望著夏羽,目中的期許,頗為濃烈。

  “這也是我為什么讓你嘗試烹調‘它’,并希望菜品達到合格水平的原因。”蘭斯拍了拍夏羽的肩膀,“我想嘗一嘗‘它’的味道,這樣,才算是大致揭開那層神秘的面紗,窺見‘它’的面貌。”

  “這是我晉升天王來,一直有的小小愿望。”

  “你能滿足我嗎?”

  蘭斯語氣很是認真,且眼神開始流露出懇求。

  夏羽啞然。

  讓堂堂美食天王都棘手的愿望,他能代為實現?夏羽嘴角抽了抽,事到如今,他已經被趕到了架子上,無后退余地,只求呆會摔下來時,不要狗吃屎、臉著地就好。

  哪怕摔跟頭,姿勢也要優雅,不能狼狽是吧。

  來自烤箱的一聲清脆提醒。

  這個聲音,代表森田真希的披薩料理,新鮮出爐!

  目視少女匆匆戴上隔熱手套打開烤箱,雷傲雪、薙切繪里奈,相繼收回了視線,埋頭進行各自的收尾步驟。

  不久。

  餐桌上,擺了三份料理大餐。

  披薩,燉魚,肉湯。

  這是簡單的概述。

  但如果以巨頭們的專業視角看,森田真希的‘披薩’,薄底,用料方面也頗為簡約,只有蝦仁點綴,除此以外,就是醬料、香料和奶酪。

  雷傲雪的‘燉魚’,賣相么,比家常菜好不了多少,但是大蒜、洋蔥、西紅柿以及香味料仿佛凝合成一把鋒利的‘味覺之刺’,徑直刺進了眾人的心窩,血淋淋,深入了骨髓。

  薙切繪里奈的‘肉湯’,色彩之豐富,華麗,則引起巨頭熱議。

  “Pozole?”安德莉亞點著唇,訝然道。

  “是‘Pozole’沒錯,墨西哥相當出名的一種玉米肉湯。”

  薙切薊點頭,瞟一眼女兒,神色轉為了嚴厲,說道:“繪里奈,在我們品嘗前,你先說說你對這種墨西哥料理的認識。如果連最基本的了解都出錯,那么我們也好省去品嘗步驟……垃圾就應該丟進垃圾桶,不必再吃了!”

  “哎呀!”

  安德莉亞好笑:“我說薙切先生,您對女兒,一如既往的嚴格啊。”

  “我的菜品不是垃圾!”

  薙切繪里奈迎上薙切薊的眸子,“你想問的,是‘pozole’這種料理的精髓所在吧?”她神色淡淡,抬手指向自己面前一個超大號的托盤。

  托盤上,盛滿玉米肉湯的小盆子,置于正中間,其余的配菜、佐料、醬汁,則眾星拱月,沿著湯盆,擺滿了托盤。

  她指尖就劃過這些“綠葉”,聲音平靜地道:“精髓不在肉湯本身,而是搭配湯的配菜。”

  女兒的態度,如同一盆冷水,讓薙切薊猛地醒神。

  眼睛里充滿了苦澀、復雜。

  “你的理解,沒錯。”薙切薊說完,就閉上嘴巴,取一個碗,先自己盛了肉湯,接著往碗里,添加紅、綠辣椒碎末,少許剁碎的生菜絲。

  在托盤諸多的配菜上,手部動作頓一頓,薙切薊接著又放入白色的蘿卜絲、綠色的牛油果。

  于是,配菜在肉湯上,形成尖尖的小山。

  心思細膩者,不難發現一個顏色搭配規律——不論配菜多么豐富,就連肉湯本身在內,這整個托盤,就紅、白、綠3組顏色!

  這也是墨西哥國旗的顏色!

  薙切薊取勺子,對著湯碗,攪了一攪,然后吃進一口的濃湯。

  “咔。”

  牙齒,咬碎了配菜,煮爛的肉絲與玉米粒,一同涌進了口腔,薙切薊瞳孔微微放大,口鼻同時“嗬”的喘了口氣,視野之中,好似存在一張逐漸放大放得真實的瑪雅文明金字塔。

  “這是……”

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