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第48章:食戟是危險的游戲

  人怕出名豬怕壯。

  小店突然在網絡ACG圈子火爆起來,恐怕也吸引了一些來自美食界的關注目光。

  北條美代子的食戟挑戰顯得有些突然,可夏羽仔細想想,便覺得這是一種名氣和影響的體現。

  若夏氏小店還像過去,死氣沉沉,一個月也不見開張一次,只怕北條美代子永遠無法知曉東京還有這么一家中華料理餐館。

  所以,北條美代子只是開頭,接下來,肯定還有更多來自美食界的挑戰。夏羽心中默默做好了迎接各種食戟挑戰的準備。

  而眼下,就先把這個氣勢強大的女人收服再說。夏羽不太喜歡她那雙過于強勢的眼睛。

  這可是初戰,鑒于系統殘酷的失敗條件,他輸不起!

  夏羽想了想便說:“需要通知IGO專業評審團到場么?”

  “不用,這是私下食戟,IGO評審團過來需要時間。”北條美代子甩甩手。

  “那么食戟的條件呢?”夏羽微微瞇眼。

  “你輸了,關店歇業一年。”

  北條美代子冷聲道:“還有,以后不要再掛著正宗中華料理的招牌招搖撞騙,否則你一年后重新開業,我還會過來的!中華料理的名聲,不容玷污!”

  聞言,夏羽愕然,眼中的冷色稍稍收斂了些。

  在十一區,很多中華料理餐館的經營者,包括國人,都是在掛羊頭賣狗肉。那些不正宗的中華料理說好聽點,就是入鄉隨俗的“革新”,說難聽點就是根本做不出來正宗的味道。

  而毫無疑問,那些“革新”的中華料理,扭曲了料理原本的味道,讓人們對中華料理形成奇怪的印象。

  北條美代子能這么維護中華料理,難得有心。

  愛屋及烏,夏羽也不打算跟她為難,出什么苛刻的食戟條件了。

  “好!”

  “如果我僥幸贏了,接下來一年,你就是我小店的幫廚。”夏羽嘴角微微上斜。

  他和薙切繪里奈的賭約,條件和這次食戟大抵相似。

  沒辦法,廚房太缺人手了,但幫廚又不能隨便招,一來是不放心,招來廚藝不精的,反倒礙手礙腳,耽誤他的烹飪效率。二來,廚房本就狹窄了,一名或兩名幫廚,必須不能是閑人,要幫得上忙。

  實際上夏羽更偏愛北條美代子多一點。

  畢竟北條美代子從小接受她父親的料理培訓,在北條樓廚房長大,對各種中華料理都極為擅長,更是身強體壯,腕力出眾,能接替男性廚師掌勺,具備主廚的資質。

  而相對的,薙切繪里奈更適合高級西餐廳的廚房,即便賭約勝了,夏羽也不放心一個傲嬌貨在廚房天天跟他斗嘴置氣。

  所以么,對于這場食戟,夏羽存著必勝之心。他有太多理由需要贏下來。

  “一年的幫廚嗎?”

  北條美代子未加思索就應承下來,顯示出強大的自信心,“我答應了!”

“那么食戟條件成立,題材就是中華料理!”夏羽道  “我們各自試吃對方的菜品,互相打分!”北條美代子道。

  由于沒有專業的評審團在場,食戟條文基本是口頭上的君子之約。

  夏羽將北條美代子帶到廚房。

  指了指改造的爐灶,“有兩口大炒鍋,正好夠用!”

  又指指廚臺,“這里也夠兩個人同時處理食材。”

  “食材存放在冷藏柜里。”夏羽指向外面,兩個大冷藏柜擺在廚房外,在樓梯間。

  北條美代子打量一圈狹窄的廚房,反倒是略微收起了心中一絲輕視。

  專業!

  鍋鏟瓢盆什么就不說了,架上的廚刀,中式、日式和西式皆有,主廚刀更是每式兩把,不過中式廚刀最多,有方形的傳統刀,有造型奇怪的斬骨刀,還有數種北條美代子認不出來的特制刀。

  光看刀就知道廚房是否專業。刀是廚師最重要的工具,某些大廚出門旅行,通常會將十幾把自己偏愛和常用的刀具帶走。

  在重要的場合,比如食戟,大廚是不會用其它陌生刀具的。

  北條美代子也帶了自己的廚刀,她從隨身包囊里把廚刀拿出來,洗了案板和刀具,便去挑選食材。

  安雅、沐小月和森田真希趁機溜進廚房。

  “阿羽!”

  沐小月捅了捅他的腰,瞟向樓梯間正在挑選食材的紫色短發少女,目露擔憂:“你是要跟她食戟嗎?她好像是遠月的學生啊……”

  “就是遠月的學生,而且還是最出色那一批。”夏羽回答。

  “啊……”

  “啊什么啊,對我沒信心?”

  “可她也是IGO一星廚師吶,你要全力以赴才行!”沐小月繃緊了臉。

  “當然!這是尊重!”

  夏羽吸了口氣,對同樣緊張看著他的森田真希點點頭,轉身挑選食材去了。

  北條美代子在肉類冷藏柜前駐足。

  她拖著下巴思忖,一改之前的強勢,變得謹慎。

  食戟是一種很危險的游戲,她不能輸,也不想輸。何況見過夏氏小店專業的廚房后,北條美代子隱隱感覺自己踢到了鐵板。

  所以,必須要全力以赴才行啊!

  想定要做什么之后,北條美代子目中再無遲疑,拉開柜門,從里面取出幾片火腿。

  接下來是雞蛋、菠蘿和咖喱。

  食材很簡單,不是什么重油重葷的大菜。北條美代子取走食材,卻還沒見夏羽人影,不由心中失望地搖搖頭,“……這時候還沒決定用什么料理跟我對決嗎?”

  回到廚房,北條美代子一怔。

  “他……”

  原來夏羽已經在廚臺前忙碌了,面前的菜籃子,擺著已清洗干凈打滿了水珠的菠菜、青江菜,還有一截蔥,全都是綠色。

  對比她,夏羽連火腿什么的都沒拿,完完全全的素菜。

  “他要做什么菜?”北條美代子忍不住想。

  這時夏羽也瞥過來,見她手上的食材,“雞蛋,菠蘿,咖喱,火腿……咦,你是要做菠蘿咖喱炒飯?”

  北條美代子板著臉,沒有回答,心中卻有一絲被道破菜品的慌亂。

  “巧了,我也是做炒飯。”

  “不過不用擔心,昨晚剩下的過夜飯,足夠我們用!”夏羽微微一笑道。

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