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第二百三十六章 好消息同悲劇

  一段通話結束,沒感覺自己又什么“大哥大”的感覺,反而是自個的嗓門都大了一截!掛斷,把“大板磚”’直接用拋磚頭的方式還給阿廖沙。

  “走,去吃飯,今天咱們算是有有口福了,估計能享受中央首長的待遇!”

  為啥?

  因為運氣好,姐夫聯系上了一個老朋友:不是那位什么錦江飯店二把手,而是一位在滬上、乃至整個華東地區國家級餐飲界都赫赫有名的人物!

  到了餐廳預定的包廂,看了下是12人位置的,對服務員道:“就留9個坐位,還有,馬觀虎、馬所長到了嗎?”

  “馬所長這會還在廚房,需要我去通知嗎?”

  連個普通服務員都知道那人,看來這名氣不是蓋的!

  張楠點點頭,“麻煩你去叫一聲,說別太麻煩了,隨便來個涼拌包心菜就行。”

  眾人落座,張楠把自己身邊的位置給留了出來,就等那位馬所長大駕光臨!

  馬觀虎,上海警備區三所所長,剡縣北山人,姐夫項偉榮一年當兵的老朋友,年紀就比姐夫大一歲,而且兩人當兵前就認識。

  這兩年有時候還打交道,同自個姐夫的關系還可以,張楠也見過好幾回:不過前兩次都沒去找他,一是覺得沒多大必要,二是這人還挺忙,所里老不見人。

  這趟是因為張楠之前想拜托他在滬上打聽點事,姐夫留了心,這會終于聯系上了。

  三十多歲的正處級干部,他管的是什么張楠不清楚,但卻知道他是個全國超一流的廚師!

  對,他就是廚師,最最頂級的那種!連如今的一號首長每次到滬上,都會點名問“小馬在不在”在的牛逼存在!

  前些年國家相關部門搞了個“華東地區”六省一市國有單位廚師比賽,參加的都是各省市最頂級的廚師,第一名就是那位馬觀虎、馬大廚師。

  不過在前世,姐夫同他在90年代后就基本沒怎么聯系了,因為那人很少回剡縣,這關系也就慢慢疏遠了。不過張楠知道他后來在滬上開了好幾家頂級餐館,在黃浦江上的頂級觀光、餐飲游船都有兩條。

  把馬觀虎的情況同張麗等人一說,眾人都很好奇這位正處級“超級廚師”是怎樣一個人。

  一會后服務員就開始上菜,不過張楠幾個都沒動筷子:服務員說馬所長快來了。

  幾分鐘之后,一名穿著便裝的男子走了進來,張楠連忙站起來迎了上去,“馬哥,好久不見!”

  這人就是馬觀虎,其實長得也挺一般,人不可貌相:反正看著不像領導、也不像個拿勺子的廚師。

  “哈哈,小張,我可聽說今年你和你姐夫可了不得,都成了超級大土豪!了不起...”

  話說一半,馬觀虎就看向張麗,道:“這位就是弟媳婦吧,我前兩趟回老家可聽說了!”

  說著同眾人握手,還自我介紹了一番。

  見多了首長,同項偉榮也熟悉,馬觀虎對阿廖沙等人也不覺得奇怪:為首長燒菜,這樣的人物見過不知多少回。

  眾人一番客套,落座。

  一番交談,原來馬觀虎今天在接到項偉榮的電話后,就往錦江飯店打了個電話,得知張楠會在這吃完飯,干脆自己跑過來一趟。

  不單單是給朋友燒兩個菜,還有其他事。

  錦江飯店有不少廚師都經過他的培訓,而且飯店每當有極重要接待任務時,上頭有時也會讓他出馬。

  如今部隊和地方的聯系可緊密。

  “我還都記得你喜歡手撕包心菜,還是老規矩,給上頭準備要拼鳳、拼龍什么的,咱們自個吃這時間緊,我就隨便抓了幾把...”

  手撕包心菜,就過了下水的玩意,但經過馬觀虎的巧手,就算只是隨便抓了兩把,那味道都能讓人把舌頭咬下來!

  “等你回去我給你配幾瓶調料,你帶回去分你姐夫點,他也喜歡。”

  頂級廚師用的調料很多不是買的,而是自個配的,不少還是秘而不宣的絕技——馬觀虎就有這么幾手絕活。

  基辛格愛吃的香酥鴨子,尼克松和伊麗莎白二世贊不絕口的雞茸粟米...

  才一道道上來,之前有些菜是馬觀虎做的,接下來的是錦江飯店的廚師長和頭灶親自掌勺,這也是賣馬所長的面子,這頓飯絕對是中央首長的待遇!

  吃飯檔口,張楠指著那道雞茸粟米問道:“馬哥,這道菜我記得去年報紙上說那個英國女王特別喜歡,那會也是你做的?”

  “恩,我做的,和這個一個樣,還行吧?”

  “行,不是一般的行!不過馬哥,有件事我得同你提個醒,我現在的身份會不會給你帶來麻煩?”

  這倒是要注意:要是在古代,馬觀虎就是“御廚”級別,這有海外關系可就是個大問題。

  “有麻煩我今天就不來了,你姐夫和我說過這碼子事,沒問題,我這人三代貧農,政治可靠。

  而且你怎么著也算個愛國華人嘛,捐資給縣里造學校,還有造會稽大學的事我都聽說了。你這人要是不可靠,那就沒可靠的人了。”

  這話再次引起了張麗同陳小旭的驚奇,害得張楠又解釋了幾句:隨隨便便就捐出2500萬美元,兩個女孩這會算是真正相信“買下帝國大廈”不是在開玩笑!

  “對了,小張,你姐夫說你想在滬上買幢解放前的老別墅?”

  “嗯,我在滬上被幾個熟人,想請你幫著打聽打聽。”

  馬觀虎想了想道:“我這級別雖然不高,認識的人倒有不少。不過據我所知這滬上解放前的那些有名的老別墅,大部分不是成了公共活動場所,就是政府機關的辦公地。

  買倒是有辦法,你對價格有沒有要求?”

  不過還沒等張楠回答呢,他自個都笑了:“能捐錢造大學,這句當我沒問。

  這樣,下午我打了幾個電話先打聽了一下,如果你不計較價格,有三幢別墅還有點希望。”

  “哪三幢?”

  “我記著呢。

  說著馬觀虎從兜里掏出張紙,遞給張楠:“延安中路、陜西南路拐角處的馬勒別墅,汾陽路上的白公館,還有華山路922號的丁香別墅。不過這幾個地方可貴,還有點難度。”

  “要私下花錢?”張楠小聲問。

  “那倒不用,就是我又會成個苦命的廚子!”

  一聽馬觀虎的打趣,張楠笑了起來:“哈哈,那就拜托馬哥你了,小弟我心里有數。”

  “如今我就住著部隊里的平房宿舍,你小子倒好,直接要買別墅,土豪!”

  “我說馬哥,你已經不錯了,一排三大間,每間擠擠還能隔開成兩間,我姐夫幾年前也就兩間房,你才是滬上住房的土豪...”

  這會滬上老百姓出門是還算光鮮,可他們的苦張楠心里清清楚楚:住房、交通兩大難題,特別是住房,就算到了而是二十幾年后,這一提滬上的房子——別說滬上和華夏居民,全世界老百姓都咋舌!

  太貴了!

  一頓飯大家原本吃得挺高興的,不過說起了兩個多星期前發生在滬上的一件事之后,這情緒就有點感慨了:因為張楠的筆記本里之前只記得自己的發財大計,壓根就沒去想到那回事,自個還是在醴陵的賓館里看報紙上的一條新聞,才想起這件慘劇。

  “慘呀,我還剛好碰上了。那天上午我和所里的駕駛員去陸家嘴辦事,結果就聽說那邊出事了,那會我們開的是軍車,直接都被攔了下來,我和駕駛員都參加了救援...”

  1987年12月10日清晨,黃浦江上驟起大霧,整個江面上仿佛籠罩了一層紗帳,遠近燈光難辨,能見度在30米以內。

  按照滬上市安全航行的有關條例,視程在100米以內,黃浦江上所有航行的船只必須停航。

  而這會,黃浦江上還沒大橋,河底也沒過江隧道,只要獨輪一停運,這浦東就和個孤島差不多——“寧要浦西一張床,不要浦東一間房!”,這都是有原因的。

  而這時正是上班高峰時間,大量市民等候在輪渡站的浮橋和候船室內,焦急地等待輪渡開航。

  黑壓壓的人群擠滿了整條陸家嘴路,很多人推著自行車,估計有近萬輛!

  還有幾百輛運送蔬菜的人力車,從渡口經花園石橋路、北護塘路,一直延伸到浦東南路,人們焦急的等待著。

  到了上午9時,濃霧終于漸漸散去,輪渡有望開航:按平時的流量,這時在陸家嘴輪渡站已聚集了4萬以上渡江心切、趕著上班的乘客!

  登上第一只渡船的,基本是已經在候船室的乘客,平安無事。

  但是在9點10分時,當第二班輪渡船開航,在碼頭鐵柵欄外等著上班的乘客擁擠著往船上趕,大量的自行車與行人混雜一起,秩序極為混亂。

  突然,一個中年人連同他的自行車一起被洶涌的人流擠倒,然后就有2個、3個、4個人被擠倒,后來者踩著這些倒地的人沖向前方,一起慘禍在5分鐘時間內釀成了!

  這時推自行車的人最不易控制平衡,在人流的沖擊下紛紛倒地,又引起連鎖反應,引起更多的人群倒地、更多的自行車倒地。

  此時,在輪渡站值班的工作人員意識到要出人命,立刻請求公安部門緊急救助,搶救傷員。并立即從馬路上攔車,將傷員分送到附近的多家醫院。

  說到這事,馬觀虎很感慨:“如今市里正在檢討事故發生的原因,這沒有緊急事故的處置預案,還有電視、廣播也沒有及時發布大霧的氣象及輪渡停航的信息也是重要原因。

  還有現在實行的獎金制度,這個也是造成事故的主因!

  如今大部分滬上企事業單位的職工只要遲到一次,不但要扣除當月的獎金,引起連鎖反應的是還要扣除季度獎、年度獎。

  如今大伙其實都不怎么富裕,這就是一筆不少的數字了:滬上老百姓無論如何都不愿意上班遲到,一遲到就是損失一大筆!

  不過我已經看過滬上市政府剛出來的一個文件:凡是因大霧輪渡停航,職工一律不作遲到;一旦起霧,電臺、電視作滾動報道。

  “是該這樣,希望這種慘劇再不要發生了。”

  張楠知道:這件悲劇之后,滬上的碼頭再也沒有出現哪怕是類似的小事故。

  信息透明、應急機制真的很重要,二十幾年后就做得不錯。(

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