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第二百七十三章 換個公司

  談完事情。

  幾杯酒下肚,加上好久不見,李建國的話匣子也打開了,不斷地給唐青介紹著桌上這些菜的來歷,原來部分是從書上學來的,部分是去別的飯店‘考察’來的,他本就是大廚,基本上嘗幾口就能知道這些菜的做法、放了些什么,甚至根據食物的口感,連順序他都能猜得出來,回來幾次嘗試就能學個八、九不離十。

  最后這些菜經過李建國自己不斷的改良,味道終于穩定下來,對此唐青只能豎起大拇指,因為味道真是不錯。

  李建國以前開的飯館都比較小,雇人也少,每天忙成狗了,根本沒多少時間考慮其他事情,回家就想睡覺,聞到油煙味就難受,但是自從百味開張后,他是越做越輕松,思維也慢慢轉變,覺著累死累活的也成不了大事,便有了賺更多錢的野心。

  于是他便對徒弟傾囊相授,到現在除了少數幾道復雜的菜需要盯著以及新菜的探索,他基本不再做菜了,因此有更多時間思考‘商業’這個以前覺得高大上的詞匯。

  他也不怕教會徒弟餓死師傅,百味又不是小飯館,隨隨便便就能跳槽開了同樣的來競爭,再說了,這家飯館最重要的是他,是不斷進取的心,而不是那一個個已經被研究出來的東西。

  聽完最后一道菜的介紹,唐青贊道:“聽完叔叔的介紹,我對接下來公司的發展很有信心。”

  李建國聽到唐青的夸獎很高興:“有信心就好,我還怕你覺得打水漂呢,現在餐飲行業競爭十分激烈,想要做大做強,要么往高了走,就比如那些大酒店、西餐廳、海鮮酒樓等等,說白了,就是往客單價上面走,最重要的是環境,其次才是味道。

  還有一條路就是往深了走,叔叔雖然是做中餐的,但是也不是老古板,如果真的只去做各種中餐的話,絕對是死路一條的,因此叔叔準備一邊做高,一邊做深。

  高的話就之前那些,我準備從海鮮酒樓和自助餐方面做起,百味,我希望它不僅僅是炒菜館。

  而做深了就比較簡單了,可以開發出一種極有特色的產品,可以是地方小吃,也可以是其他中餐菜式演化而來的,全部做成中央廚房的模式,各種食材加工好,直營或者加盟到時候再看,當然,以上這些只是叔叔大致的想法,到時候再咨詢一下你手下的專家,不過我的想法是從海鮮酒樓做起。。。”

  接下來李建國這個‘資深’的‘業余’專家給唐青滔滔不絕地講了一大堆,雖然有點亂,也有點理想化,細節方面很多并不全,但是唐青也理解,李建國也就小學畢業而已,指望他立馬做出一份完美的商業計劃書出來是不可能的,不過沒事,有天眼啊,讓他們做計劃不就行了,天眼不就干這事情的么。

  酒足飯飽。

  “要死嘞。。要死嘞。。。”

  “我動不了了,怎么辦。。。”

  李凱癱坐在椅子上,仰著頭靠在椅背上,瞇著眼睛,摸著肚皮,一副我要掛了的表情。

  “活該,誰叫你吃那么多的。”唐青沒好氣地說道。

  李凱說道:“好吃當然要多吃點,完了,走不動了,老唐,要不下午晚點去上課?”

  “臭小子,還想逃課啊你。”李建國笑罵道。

  “沒事,有老唐在,老師肯定不會說我的。”李凱根本不怕。

  “你好意思。”李建國說道。

  李凱換了個姿勢,側身抱著椅子,理所當然地說道:“有啥不好意思的,老唐,你發話吧,我真的走不動了。”說完還故作女兒姿態的搖了搖身體。

  看的唐青雞皮疙瘩都起來了。

  “你給我打住這股。。那啥,算了,我們休息會兒吧,李凱這么飽,上課肯定也沒精神。”唐青搖了搖頭對李建國說道。他本來還想說騷勁的,但是李建國在,他可不好這么說。

  “小唐,怕是會耽誤了你的學習。”李建國說道。

  唐青還沒客氣,李凱便搶先說道:“爸,這怎么可能,老唐那可是年級第一,科科近乎滿分的存在,隨隨便便拿個狀元回來,要是我有這成績,我早就不去學校上課了。”

  李建國聽完瞪了兒子一眼,說道:“幸好你不是,多學學小唐,都這么好的成績了還要去上課,你還有什么理由好懈怠的。”

  唐青再一次成了別人家的孩子,對此他只能苦笑。

  “知道啦。。。”李凱毫不走心地答應道。

  “你知道個屁,還有不到兩個月就高考了,要是考不好,看我不收拾你。”李建國教訓說道。

  “好是什么標準?我肯定沒有老唐好,不過要是考好了有什么獎勵沒。”李凱開始談條件了。

  李建國想了想,說道:“獎勵自然是有的,條件也不太高,只要你上了二本線,我就獎勵你一臺電腦行了吧,要是一本的話,一臺電腦加一個好的手機以及兩千元的現金。”自家兒子的成績他是知道的,二本問題不大,一本基本不可能,這個條件的主要作用就是讓他不要懈怠。

  “好啊好啊,我要電腦,我要手機,我要玩。。用來學習。”李凱有點得意忘形,趕緊改口。

  “臭小子,別以為我不知道你是拿來干什么,反正上大學要好好上,高考完我允許你可以出去玩,但是大學的假期必須給我來店里或者今后的公司打工,聽到了嗎。”李建國臉色嚴肅地說道,為了避免自家兒子有錢墮落了亂來,他也只能出此下策,希望兒子早點成熟來幫自己,最重要的是,他就這一個兒子,離家遠了也會想的。

  “爸,我是你親兒子,要不要這么抓我的壯丁。”李凱苦著臉說道,這么多假期都被自己父親給預定了,他能高興才怪呢,他還想大學假期里到處旅游瀟灑,最好找個女朋友,過著沒羞沒臊的假期。

  “你再說,你高考完的假期都沒有了。”李建國根本不理兒子的抱怨。

  “哦,知道了。”

  李凱聽了再不敢說話,一副可憐兮兮的樣子。

  唐青在一旁微笑著聽著兩人斗嘴,想起了前世,前世他去李凱家玩的時候就是,父子兩各種談條件,李凱花式要零用錢,賣萌打滾撒嬌無所不用其極,特別是唐青去他家的時候,要錢的理由極其充分。

  要是其他的玩的朋友,李建國根本理都不理,但是唐青是李凱少數甚至唯一的‘正經朋友’、好學生、無不良嗜好,他當然不會吝嗇,每次都給不少,少的幾千,多的上萬的給,也并沒有絲毫看不起沒錢的唐青,每次去都很是熱情。

  這也是唐青現在這么大力幫助李建國的主要原因之一。

  將心比心。

  見快上課了。

  唐青趕緊給班主任打了個電話,接到電話的班主任聽說唐青中午吃太多了想要休息一會兒,趕緊關心起來,唐青可是學校的寶貝疙瘩。

  至于李凱跟著唐青一起遲到,班主任也沒說什么,她知道兩人是很好的朋友,甚至李凱是唐青在學校里唯一的男性朋友,也不在意,屁大點事兒而已。

  掛了電話,李建國突然問道:“對了,小唐,聽說你舅舅要調走了。”

  “哦?叔叔聽誰說的?”唐青笑了一下說道。

  “一個警察,這不,你舅舅經常來照顧我們生意嘛,一來二去也我認識了幾個警察,昨天晚上他們來這吃飯的時候我無意中聽說了,就是不知道調去哪里,我也不好問他們。”李建國解釋道。

  唐青看著李建國的神色,就知道他是有點擔心,安慰道:“沒事兒,叔叔你好好做生意就行,沒人敢來找你的麻煩。”

  “那就好,這次是什么職位啊?”李建國好奇地問道。

  “開發區派出所所長,兼任市公安局副局長。”唐青淡淡的說道。

  “副局長?”李建國驚訝的說道,派出所所長的位置它自動忽略了,所長哪有局長權利大。

  “嗯,叔叔好好做生意就行,遇到疑問或者有政府的人刁難,就直接找天眼,他們處理不了的話會告訴我的。”唐青說道。

  “啊?”李建國再一次驚訝了,商業問題找天眼他可以理解,但是有人刁難還能找天眼解決?這什么設定?他不理解。

  “叔叔不用驚訝,天眼的實力很強,一般的是事情都可以找他們,你慢慢會知道的,他們辦不了才會找我,我也就是個甩手掌柜。”

  唐青也沒有具體解釋,天眼的關系網其實他也不是太了解,之前因為竇嬌的緣故,有些事情會和當地政府打交道,不少要害部門的人都知道竇嬌所在的天眼,因此一個個很是給面子,慢慢相處下來,已經完全能夠當做天眼的人脈關系了。

  雖然唐青到目前還不知道竇嬌的具體背景,但是從馮森那里便可以看出來,在青巖市,還沒有竇嬌擺不平的關系。什么刁難都是雞蛋碰石頭。

  他這么說完全就是想偷懶,反正除了錢的事情,沒有竇嬌擺不平的。

  “那好吧。”李建國答應道,心里更加好奇天眼是一家什么樣的公司了。

  吃完飯,服務員收拾好桌子,李建國讓人上了一壺好茶,李凱在包廂里面緩緩胃脹,還開了電視看了起來。

  不過唐青可沒興趣看電視。

  起身下了樓。

  他還有點事情想要和張靜說。

  此時顧客基本都走得差不多了,在服務員中間,唐青發現了幾個生面孔。

  來到前臺。

  “靜姐。以前的員工走了幾個嗎?”唐青抓起張靜遞過來的瓜子嗑了起來。

  “是啊,有幾個回去結婚去了。”張靜笑道。

  “哦,只要不是因為待遇低就好。”唐青說道,他的旗下公司待遇都比同行業要高,這可是他的第一份‘事業’,要是因為待遇低就各種走人,他臉上也無光。

  “怎么可能,我們的工資一漲再漲,在周圍絕對是數一數二的。”張靜高興地說道,一想起工資她就高興,雖然唐青很久沒來,但是李建國也很會做人,生意越來越好,她們的工資也漲了不少,十分滿意,這些錢她都攢了起來,一部分寄回家,給母親和妹妹用,另一部分是給妹妹攢的大學學費,和唐青一樣,她妹妹今年也要高考了。

  在這里她吃住都不花錢,也沒時間出門,衣服唐青看著都是去年的,有點老舊掉色。

  “你們滿意那就好,最近生意怎么樣。”唐青說道。

  “很好啊,每個月的銷售額都在漲,只是地方所限,到現在基本已經到頂了。”張靜說道,受限于場地,銷售額遇到了天花板,這也是李建國想要擴張的直接原因。

  “靜姐有沒有興趣學習財物方面的知識。”唐青說出了目的。

  張靜是自己的第一個員工,李建國也要新建公司,讓張靜窩在這個小飯店已經有點不合適了。

  “什么意思?”張靜疑惑道。

  “是這樣的,李叔叔準備擴大規模,做餐飲公司,到時候需要財務方面的人,你學會了我就安排你進去,工資也會高一點,工作輕松一點,不知道你有沒有興趣。”唐青緩緩說道。

  張靜聽了驚喜地說道:“真的,要開公司?我當然愿意,呵呵,坐辦公室好,可是我什么都不會啊。”說完張靜擔心的看著唐青。

  “沒事,不會可以學,誰天生什么都會的,公司可以給你帶薪以及出資培訓。”唐青笑著說道,

  “好啊,你說了算,反正我是你招進來的。”張靜沒了疑惑答應道。

  “這是公司地址,你將會換一家公司掛名,這也是我的公司,專門幫我監督我參股的企業,地址是這上面的,下周一你就去報到,其他的一切他們會安排的。”唐青寫了一個地址遞了過去。

  “那這里的工作怎么辦。”張靜說道。

  “你現在的工作李叔叔找人頂替你,我等會兒會和李叔叔說的。”唐青說道。

  “那好,謝謝你。”張靜感謝道。

  “客氣什么,你是我的第一個員工,我還能不管你了不成,以后要好好學習,甚至可以考一個在職的大學讀讀,公司會出錢的,你接下來所在的公司員工基本都是各大院校的專業高材生,想要融入他們,你就得拿出點實力來,我相信你。”唐青認真的說道,把張靜招進天眼是他很早就有的想法,也是他第一次走后門,雖然學歷低了點,但張靜一直很努力,那就有培養價值。

  態度端正了,能力可以慢慢培養。在不知道態度的時候,那就只能看能力,在不知道真實能力的同時,就只有看學歷了,這就是企業招人用人的基本法則。

  “我不會讓你失望的。”張靜堅定地說道,有機會再讀書和學習,是她夢寐以求的,她不怕和任何人比。

  今天就這一章了,寫著寫著就有事情來,沒辦法。

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