雖然說保持苗條的身材以及漂亮的外貌,對一個女性來說非常重要。但是,葉晨覺得,很多時候,健康才是最重要的。
而中醫上,同樣說過一次不能吃得過飽。但是,葉晨看得出,這法國大餐,雖然是一道菜有很多種,但是量卻是不多。
還有,最主要的主食法國面包那些,這些葉晨和安妮都還沒有吃。
第二道菜湯和第三道菜熱開胃頭盤,葉晨和安妮吃得差不多的時候,那位女服務員得到葉晨的同意,開始陸續上第四道菜魚。
以魚類為主的菜陸續送上來,當然還是以海魚,貝類為主。雖然葉晨來到上海有半年多時間,同樣在大家族吃過飯,但是,像現在這樣吃,還是第一次。
那些各類的海魚和貝類送上來,其中最不錯的是那盤白葡萄酒奶油三文魚。但是,奶油看著還不錯,吃得多了,反而覺得膩。
看著這位女服務員在這看著的時候,葉晨覺得她看著也辛苦,能看不能吃,也就問道:“服務員,可以一次性送上來嗎?”
“當然可以,只要你們不介意。”那位女服務員說道。
“那一次性送上來吧。”葉晨怕安妮再多吃一點就飽了。所以,還不如把其他道菜都送上來,看看安妮最后喜歡吃什么,都吃點。
那位女服務員下去后,很快將第五道菜,主菜,以西菌鵝肝少司牛排為主送上來,很精致的一個牛排,還有其他一些主菜。
第六道菜,熱盤。有法式紅酒燴雞,燴鴨,燴牛尾,燴牛柳。
第七道菜,冷盤。有青口,三文魚,八爪魚,北極貝,生蠔,凍蝦,凍蟹等等。只是,葉晨不喜歡吃生的,安妮也是那樣。
看著一些還是生的,剛剛那兩位女服務員送上來,葉晨就讓她們拿走了。
如果是八成熟牛排還好,但是生的海鮮,他真的吃不下。
現在已經上到第七道菜,基本上,主要的菜都送上來,現在桌面上已經有很多。葉晨和安妮在那邊吃,邊喝紅酒,邊小聲聊天,聽說那幽雅的西方樂曲,覺得還是很有情調的。
輪到第八道菜,叫雪葩。其實,一開始,葉晨根本不知道什么叫雪葩,等那位女服務員送上來的時候,他看到都是一些和雪糕,奶油,配合起來的東西。
他自然沒想到,這在法國菜中同樣是一道傳統的菜。
第九道菜,燒烤類及沙律。有各類燒烤的肉,還有各類的沙律。
第十道菜,蔬菜,是各類的蔬菜。
這些菜都送上來,一般是等到客人把主菜等吃完后,剩下的三道菜,都是飯后甜點為主。
基本上,是在吃完后,讓客人再吃點飯后甜點。
從這來看,葉晨剛開始,還以為這法國大餐的菜應該不少,現在他發現自己想錯了。
其實,比起中國各類菜式來說,相對還是少了。可能是因為外來品,同樣有可能是因為很少吃的原因,覺得高大尚,所以,這才那么貴。
相比起其他中國菜來說,其實,葉晨覺得,還是國內的菜式更符合他的胃口。只是,中國菜更平民化,而且發展傳承時間更長。
法國菜更是貴族化許多,特別是這些法國傳統大餐,都是從以前法國王室以及其他貴族大家族傳開,流傳下來的。
葉晨和安妮不可能按照傳統那樣吃法,前后大概要三個多小時。以前那些法國國王,王公,貴族,他們一天沒有什么事,一天可以慢慢吃。
但是,如果現在人也是那樣,一天單是吃飯,一次也要吃三個多小時,即使是現在的總統也不可能做到。
一個多小時后,餐桌上大部分菜,都被葉晨吃完,他一個人的飯量胃口很大,所以,并沒有過多浪費。
安妮幾乎是每樣都吃一點,現在就吃不下了。
不過,在紅酒拉菲的作用下,現在安妮臉上顯得有些酡紅。
那位女服務員確定葉晨要將剩下大部分是空盤子的菜盤送走的時候,第十一道菜,甜點,第十二道菜,咸點,第十三道菜,甜品送上來的時候,葉晨發現,還是和其他家族吃得飯后果差不多。
看著端在桌面上,還是很精致。只是,現在安妮吃得很飽了,一點都再也吃不下去。葉晨看著在這,覺得自己也吃不下了,喊來那位女服務員問道:“這些可以打包帶走嗎?”
“這個,當然可以。”那位女服務員說道。
這些都計算在葉晨的花費里面,如果他不吃完,那自然可以打包帶走。但是,這位外國女服務員發現,自己做兼職那么長時間,還是第一次看到有富人和情侶來這吃飯的時候,會是打包帶走。
所以,現在看向葉晨的神色,和剛才又是有些不同。
在對方過去拿來東西,準備將那些甜點,咸點,甜品打包的時候,葉晨看向安妮問道:“你醉了?”
“我沒事。”安妮說道。
雖然許多人說紅酒不醉,其實,葉晨知道,紅酒很多時候,比那白酒還醉得快。而且,讓人醉了,也會是很痛苦。
葉晨只是點了一瓶最貴的拉菲,那酒勁剛開始沒有什么,但是,喝了兩杯下去后,慢慢就會覺得不同。
葉晨本人自然沒有什么,但是,安妮則是不同,葉晨已經看到她從臉上紅到那脖子上。
兩人坐在那,大概又聊了十多分鐘。葉晨看著安妮的樣子,知道應該送她回去休息了。
所以,在那位女服務員將那些飯后甜點等打包好了之后,葉晨要結賬的時候,發現其實,最貴的還是那瓶紅酒,再加上其他菜,差不多將近八萬了。
葉晨拿出銀行卡結賬后,在他和安妮起來,安妮從自己的小包里面,分別拿出幾百元遞給這兩位女服務員,自然是給她們小費的。
這一點上,葉晨在國內自然不適應也不習慣,但是,在國外則是很正常。所以,在安妮遞給那兩位女服務員小費后,那兩位女服務員急忙感謝。這一下,那兩位女服務員覺得安妮不止長得漂亮,還顯得很有貴族式的禮貌。
“尊敬的先生,漂亮的小姐,歡迎下次光臨。”葉晨扶住安妮的腰身往外面出去的時候,里面的女服務員熱情地說道。