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第四百二十七章 做菜

  在新紀元,可沒西紅柿這玩意。

  這東西,她只在圖書館里的那些菜譜里看到過。

  秦冉冉看到陸戰買的這東西,告訴她名字后,她還忍不住拿在手里,反復的揉捏著邊玩邊看。

  “等下回去,洗干凈了,你先吃個嘗嘗。”

  陸戰卻是笑瞇瞇的看著秦冉冉這副好奇的模樣。

  剛開始,他第一次吃到這個時,也跟秦冉冉一眼,好奇的很。

  “這還能生吃?”

  秦冉冉聽到陸戰的話,頓時瞪大了眼睛。

  “可以,聽說還有人把這個去了皮,然后熬成醬。就跟你當初寄給我的那個蘑菇醬一樣,不過這個生吃嘗起來,酸酸甜甜的。”

  陸戰對秦冉冉耐心解釋道。

  “這個也能做醬?”

  秦冉冉想到這,忍不住腦袋就轉了開來。

  這邊沒有沈青在,她總不能坐吃山空。

  房子若是長期住的話,不管多少,房租總是要給的。

  這些都需要錢,若是,能找到一門賺錢的手藝,那心也能安定下來。

  陸戰點了點頭,說道:“我只吃過一次,其實也不算是特意做的。只是有一次,這西紅柿切的太小,然后炒到后來,就變成了糊糊,然后時間一久,就成醬。酸酸甜甜的,比較適合小孩子的口味。”

  他沒說,自己可不喜歡這種酸甜的味道。

  還是蘑菇醬夠味。

  回到住的地方,陸戰直接解開袖子的紐扣,然后把袖子卷了起來,露出健壯的臂彎。

  他圍上圍裙,先把西紅柿給洗了。

  幸虧買的多,他挑出兩個,洗干凈后就塞到秦冉冉的手里。

  笑瞇瞇的說道:“吃吃看。”

  秦冉冉先是小心的咬了一口,外面的皮有點滑。

  咬破后,里面一股清香酸甜的汁水就流到了嘴里。

  那汁水里,還包裹著一粒粒籽。

  咬破那些包裹的籽,就能感覺到酸味更重了一點。

  吸溜……秦冉冉忍不住用力的吸了一口。

  等把那些汁水吸的差不多了,秦冉冉才下嘴吃果肉。

  這次秦冉冉無師自通的把肉給吃進了肚子里,把西紅柿的皮給吐了出來。

  “這做菜是怎么做的?”

  這么生吃就那么好吃,秦冉冉迫不及待的想知道,燒熟的話,味道又是如何。

  陸戰給了她一個安心在旁邊看著的眼神,手里麻利的把其他幾個西紅柿洗好了放一旁。

  然后先把芹菜葉子摘了,再把五花肉給洗干凈,豆腐直接沖了一下水,放在一旁。

  接著,單手抓住那條鯽魚的腦袋,拿著刀的手不停的翻飛。

  不一會兒功夫,那鯽魚的鱗片就被刮的一干二凈。

  按住鯽魚的身體,對著那肚子輕巧的切了一刀,露出內臟就收了刀,避免割到魚的苦膽。

  等陸戰把鯽魚的內臟和魚鰓給清理干凈了,在魚兩邊身子上斜著切了幾道,拿鹽抹了抹,先放再一旁。

  然后把那五花肉,先切了一小塊也放在一旁。

  再把剩下的那些,全部切成一寸見方的肉塊,放到洗干凈的鍋里。

  舀了兩瓢冷水倒進去,那水量將將淹沒過鍋里的肉。

  “兩個灶頭都要用大火燒嗎?”

  秦冉冉手腳麻利的邊問邊把里面和外面兩個灶頭的火都給點燃起來。

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