雖然知道自己如今的身份是個男人。
但是東姝下意識的認為,自己還是個妹子。
所以,大晚上,誰來敲一個婦人的門?
這樣的想法,在腦子里一晃而過。
然后,東姝反應過來了。
自己如今是爺們了,是個襠下有二兩肉的爺們。
想起這個,就覺得特別操蛋。
奮斗做任務什么的,都沒有問題。
就是突然變成一個男人……
幸好媳婦送了自己一片大草原,自己把人放走了。
不然的話,變成一個男人,順帶送個媳婦。
不敢想,不敢想啊。
東姝起身擦了擦手,然后去開門。
房間里點著蠟燭呢,所以能看清楚來的是宋嬸還有李大膽。
“這是……”東姝不知道,這么晚了,他們為什么上門,一邊將人請進來,一邊好奇的問了一下。
“哎喲,大郎厲害了,這真把鹵肉給撿起來了?”宋嬸子進來之后,聞著屋里的濃香之后,調侃一句。
東姝笑了笑,沒多話。
跟在后面的李大膽輕嗅著鼻子,心里暗自驚嘆。
這劉大郎平時瞧著不怎么樣,關鍵時刻還挺厲害。
這說撿就撿起來了?
“還在研究,如今只是研究一下老湯要怎么樣熬制,還不知道最后出鍋的成品怎么樣,還得等。”東姝猜測這兩個人估計是被香味引上門來了,所以笑著回應一句。
宋嬸子一聽,這還是老湯,半成品呢,心里不由一沉。
這拿什么打發自己那個小孫子喲。
真是要命哦。
聽到東姝說,如今還沒出成品呢。
兩個人也便沒多留。
寒喧了一會兒,便直接出門了。
“明天一早,如果成了的話,到時候切點鹵肉給你們嘗嘗,大家都是老鄰居,你們可得給我提點意見啊。”將人送出去的時候,東姝客氣了一句。
“要的,要的。”宋嬸子聽了這話,眉開眼笑。
能打發小孫子就行,別的不重要。
李大膽也是哈哈一笑道:“沒問題,以后真成了,你跟我那里拿肉,我給你便宜些。”
如果東姝的鹵肉真的走上正軌,肉的供應就是個問題。
李大膽平時收豬或是收家禽之類的,附近村鎮混的比較熟。
他去收貨的話,價位也低。
東姝跟他這樣的肉販子結交,并不吃虧。
“那就謝過李哥了。”東姝客氣的表示了感謝,然后把兩個人送走。
這一鍋老湯,東姝研究了差不多一個晚上。
一共也沒睡多長時間的覺。
然后就得起來,開始和面、發面。
第一鍋老湯差不多已經可以出來了。
東姝將料全部挑了出來,又用細網過濾了幾遍之后,這才把成品的始祖湯給放到耳房里晾曬存放。
鍋里還剩下一些湯,東姝把昨天沒用完的豬肉,又放進鍋里,重新煮。
之前放在鍋里熬制的那些主料,已經煮的差不多了,肉質已經煮飛了,全部融入了湯里。
就算是瘦肉,很多也成了細絲。
這樣也不太好撈給鄰居們嘗嘗。
所以,東姝重新切了肉,放進第一鍋煮湯里煮制一下。
這與之后真正的鹵肉還是差了一點口感,不過對于鄰居來說,這樣的口感已經是很好的了。
煮湯熬制大業還沒有進行完,東姝也不急著弄,先給大家嘗嘗鮮。
東姝家的香味,從昨天晚上飄到了今天上午。
路過的行人,原本是想買些其它的,結果被這個香味吸引了,也便停駐著不肯走。
偏偏東姝只在中午和晚上的時候,會把窗口的位置打開,然后賣饅頭。
其它時候,大門緊閉。
所以,也看不清里面的情況。
如今大家站在門外,抻著脖子,其實也看不見什么。
沒有其它地方去,也便去了宋嬸子的鋪子,買點花生瓜子,順便打聽一下。
“大郎祖上有個鹵肉的方子,從前條件不夠,所以一直沒撐起來,如今覺得可以了,想嘗試一下,是不是很香,這香味啊,昨天晚上就飄出來了,大郎說了,這還不是最后的成品,最后的成品更香。”宋嬸子算是熱心的鄰居了,這個時候,還給東姝打了一波廣告。
其實這樣說,她也不虧。
東姝這邊生意好了,帶動著客流量多了,她這邊落腳的人一多,你一點花生,我一點瓜子,你喝杯茶,我吃塊糖的,都是進項。
所以,宋嬸子宣傳的十分賣力。
有些人擠不進宋嬸子這里,畢竟地方小啊。
所以,便去其它幾個鋪子里打聽消息。
別人不太清楚怎么回事,但是李大膽這邊多少知道一些,跟宋嬸子差不多的說辭。
一聲細小的聲音,原本并不能引得眾人注意,特別是如今街上還十分熱鬧。
但是!!!
這個是劉氏饅頭坊的開門聲,所以大家聽的特別認真。
一聽到聲音,馬上轉過頭去看。
東姝手上提著一個食盒,剛邁開一步,還沒徹底邁出家門呢,便迎來數十雙眼睛。
東姝被這樣如狼似虎的眼神嚇了一跳。
此時東姝腦子里在飛速運轉。
莫不是馮公子跟肖心蓮相處的不好,然后便想來自己這里撒氣,這些是雇的打手嗎?
東姝倒是不怕,就怕對方擾了自己的生意。
不過很快,這些人便用實際行動,打消了東姝的懷疑。
“劉老板,你這鹵肉啥時候開賣啊?”
“就是啊,這么香,我路過都走不動了,你不賣的話,我這中午飯都吃不下了。”
“對啊,你家饅頭好吃,鹵肉肯定也好吃,所以什么時候賣啊?”
眾人七嘴八舌的說了一番,東姝這才反應過來。
又是被香味吸引的一批人。
不過鹵汁如今還沒成品,鹵肉自然還需要等了。
想到這些,東姝沖著這些人客氣地說道:“大約還需要幾日,鹵汁如今還是半成品,需要鹵汁熬制成了之后,才可以開始煮制鹵肉,對不住了啊,鄉親們,咱先等個幾日可好?”
畢竟以后這些有可能都是客戶,所以東姝說的十分客氣,而且還端著笑臉。
一聽說還要等幾日,大家就泄了氣。
但是有鼻子尖的,已經從東姝的食盒里聞到了香氣。
然后大家的眼睛,就開始往東姝的食盒上放。