“行行行,好孩子。”劉管家笑瞇瞇的應下了。
看似是個溫和的人,其實骨子里精明著呢。
東姝看破不說破。
畢竟是自己的買家,和氣生財嘛。
劉管家十分大方的又給了一貫錢,然后跟東姝交待了幾句:“你且安心的做著,如果有什么事情,叫個人幫忙,去員外府上喊我一聲就行,叔給你做主,保證別人欺負不了你。”
劉管家如今對于東姝十分滿意,再加上兩個人都姓劉,所以不自覺的就護著幾分。
主要還是東姝懂球啊。
東姝說了,晚上給他送鹵肉,可沒說給員外府上送鹵肉。
這是單獨孝敬他的,他能沒點表示嘛。
雖然這肉最后他也吃不到。
但是東姝的心意是另外一回事。
“那我先謝過劉叔了。”東姝笑瞇瞇的把劉管家送了出去。
看著劉管家帶著人走遠了,東姝這才轉過身,開始忙活。
中午之前,除了和面之外,還有就是……
鹵肉的正式下鍋了。
如今湯汁已經調好,以后就是慢慢添湯,算是老汁了。
東姝把面發上之后,去了后院,把據說是祖傳的那個大缸弄了出來。
之前洗涮過了,所以很干凈。
如今就是再擦一遍,然后開始澆湯了。
東姝這邊忙的熱乎朝天,卻不知道,當真正的鹵汁形成之時,這股子香味已經把鄰居折磨的要命。
便是李大膽這樣,對于生活并沒有什么追求之人,聞到這個味道之后,也不自覺的流了流口水。
“這劉大郎,還挺厲害。”李大膽笑了笑,然后喝了一碗酒,便準備著開鋪子做生意了。
李小刀忙前忙后,十分殷勤。
晨起,街上人不多。
但是因為這一股子香味,附近不少人都趕了過來。
結果,發現香味還是劉氏饅頭坊,而且還沒開門,眾人不免失望。
買不到這么香的肉,那么就自己買點肉吃?
因為東姝這邊的香味,李大膽的生意難得的火爆。
等到中午東姝開檔口做生意的時候,李大膽鋪子上的肉,幾乎沒剩下幾塊,而且還是些不太好的邊角料。
這對于李大膽來說,雖然不是大姑娘上轎頭一次,但是也是許久不曾遇到過的情況。
那些買肉的人,一邊買著肉,一邊看著劉氏饅頭坊,一邊還向他打聽著這香味。
李大膽當然知道,自己是借著東姝的光,所以今天賣的這么快。
所以,把幾塊還不錯的邊角肉給包了起來,示意李小刀送給東姝。
東姝剛開張就看到李小刀送來一包肉。
不算多,就是巴掌大小那么一塊吧。
而且是碎肉。
因為東姝剛過來,便聽到李大膽說了:“今天沒剩下什么,邊角一點,你拿著做個湯,下個酒吧。”
如果有好的,李大膽肯定不會小氣。
問題是真沒有。
如今鋪子上剩下的這些,還不如東姝手里的呢。
“謝了,李大哥。”東姝揮了揮手示意了一下。
倒是沒回禮。
畢竟自己一早送過東西了。
再加上,一看到東姝這邊開門了,原本就暗中觀察著東姝這邊的人們,馬上圍了過來。
“那個香味什么時候出來啊?”
“這也太香了吧,聞了你這里,我晚上是真沒辦法睡覺啊,所以今天晚上之前能出來嗎?”
“你這不是說就幾天嘛,這已經幾天了吧?”
“饅頭先給我來幾個。”
大家圍上來,你一言我一語的。
東姝一邊手腳麻利的裝著饅頭,一邊飛快回道:“今天晚上跟饅頭一起,不過價格會貴一些,到時候,如果喜歡的話,可以過來。”
“到時候,一定要多多捧場啊。”
“謝過老鄰居。”
東姝一句跟著一句的回應,或是說著客氣話。
原主長了一張好人臉,十分憨厚的樣子。
此時再加上東姝態度和氣,讓顧客們覺得十分舒服。
大家不自覺的應下了,晚上一定過來之類的話。
大約是因為今天的香味太濃郁,所以饅頭又一早就賣光了。
比平時早了差不多半個小時。
東姝早早收攤。
然后轉過身,就開始忙活自己的午飯,還有晚上的鹵肉,甚至是晚上的饅頭。
將一切準備工作做好之后,東姝又去了趟后面的集市。
這會兒集市肯定是沒有什么人,東姝過去是買點黃豆回來。
藕的話,家里的耳房里還囤了一些,倒是不需要再買了。
但是如果還想在鹵汁里加一點干豆腐之類的話,就需要自己動手了。
那種做豆腐的粗紗布家里是有的。
但是家里沒黃豆。
再加上其它調料也需要一次補齊,免得忙的時候轉不開身。
順便還要去挑一些順手的小工具之類的。
所以,東姝急匆匆的過去之后,又急匆匆的回來。
只是東姝回來的時候,總覺得有人在看自己。
目光四下一轉,并沒有看到人,東姝也便不再多堅持什么。
腳步更快的回了家里。
倒是她離開之后,小巷口那里,站出來兩個人。
“爺,這……”其中一個應該是小廝一樣的人物,跟在身邊小聲開口。
也不知道想說東姝的敏銳性太高,還是想說其它的。
而站在前面的男人,卻是輕笑一聲,沒說話。
小廝不明白,也不敢多問。
這一幕,東姝當然不知道。
知道也不多理會。
因為,真的很忙。
做豆腐,或者說是做干豆腐,東姝都沒做過。
如今初上手,其實并不太容易。
不過今天估計是不太容易做出來,因為黃豆買回來,需要挑撿,然后還需要泡很久的水。
一晚上都是少的。
所以,今天是肯定完不成了。
東姝也不堅持。
倒是先清洗了一些藕,把皮打了。
然后切成了薄片。
今天剛從鋪子里買的,類似于大型漏勺一樣的工具,到時候,藕片就可以放進這里煮。
煮一碗的藕,只需要三文錢。
這算是自己鋪子里,最實惠的物品了。
一切準備好,東姝收拾了一下,給自己弄了個簡單的午飯。
半顆大白菜,燉了一點肉,就著早上剩下的花卷吃了一下。
東姝也不挑吃的,吃飽就行。
吃完,再稍稍休息一下。
畢竟早上起太早了。