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第三百零三章魚圓、魚片兒是一家(五)

  秋葵聞言,忙嗔怪地看了眼秋濃,“可不能說這話,秋菊要是知道定會生氣的。就這么個傻丫頭,我可是哪哪都沒有看出她像秋菊。況且,秋菊才不傻呢,秋菊其實才是真聰明!”

  秋濃忙點了點頭,笑著咬住嘴唇,只是繼續看著林暖暖又在魚片里面放些蔥姜蒜,不過是翻炒幾下子,就盛了出來。

  “小姐,不做花椒魚啦!”

  秋濃是見過林暖暖做花椒魚的,這樣子明顯不是花椒魚的做法。

  “嗯,”林暖暖掩飾著咳嗽了一聲,她自是不能說明這是做給蘇音音的,蘇音音是典型的江南口味兒,不喜吃太辣的。

  做完魚片兒,林暖暖吩咐秋濃將青魚剖成兩半釘在砧板上,用刀刮下魚肉,只留魚刺在案板上,然后將魚肉剁碎成末,加進豆粉、豚肉和豬油。

  秋濃按著林暖暖的吩咐,就要拿了筷櫡拌勻。

  “給我吧!”

  林暖暖順手就接過秋濃手里的盤子,洗凈了手,拿了筷櫡朝著一個方向拌勻,又加了少許的鹽,蔥,姜汁再捏成小團,放進滾燙的水中汆燙后撈起。只等著一會兒吃的時候放進雞湯即可。

  這幾個動作做得是一氣呵成,看得書濃滿臉的艷羨。

  秋葵眼看著火已經差不多了,這才將活兒交給早就在一旁誠惶誠恐等著的李婆子。

  林暖暖想了想,又看向李婆子道:“府里的魚松還有多少?”

  李婆子受寵若驚地抬頭,并不敢盯著林暖暖看,只說道:“小姐上回做得實在是太香,老夫人很是喜歡,時常用它佐粥,故而如今不過只有十余瓶了。”

  林暖暖想著,如今的天氣有些熱了,魚松也不怎么好放。她沉吟了片刻說道:“一會兒你拿出十瓶分兩處裝,一處放三瓶,一處放七瓶,連同我上次做的準備送與誠郡王府的花露,也拿出二十個,分作……算了,都放做一處裝起來,我有用處。”

  “小姐,那些花露是才做得的,您自己還未用過一瓶呢,怎的如今就都要送人了!”秋葵聽了忙勸道。

  “沒事,花露沒了,以后我們再做便是,誠郡王府也不過就是睿哥哥喜歡,王妃跟玉姐姐,還有明朗都不甚喜歡。”林暖暖嘆息地又在心內加了一句,往后自己是不會再送給蘇音音了。

  就算是她心里沒什么,林老夫人也不會再允她們交好了。

  林暖暖動作很麻利,若不是早就做好了白切雞,午膳差點兒就變成了全魚宴。

  徐思遠是外男,不過卻是第一次來江南林府,于情于理都要跟林老夫人一起用膳。

  林暖暖只好在“食為天”又開一桌,中間加了個富貴牡丹的屏風,隱隱綽綽地將兩個桌子給隔了開來。

  蘇音音、陸雨沫、林暖暖三個也不抬頭,只默不作聲地用著膳,跟外面林老夫人和徐思遠的談笑風生,簡直對比得分外惹眼。

  三人就聽得徐思遠許是辣到了,就聽他咂著嘴巴,嘆氣道:“老祖宗,暖表妹做的這個花椒魚我最是喜歡,就是又麻又辣,思遠如此實在是太失禮了。”

  林老夫人聞言朗聲笑道:“你這孩子真是書念得多了,人也愚鈍了,誰說用膳不能出聲的,若是幾人用膳,俱都一句話全無,豈不是如鯁在喉,吃著不舒服?你是男兒,可不能學人扭捏。”

  徐思遠忙紅著臉笑道:“老祖宗說的是,是思遠著相了。”

  “好了,這有什么的,思遠來嘗嘗這個魚片兒。”林老夫人說著就用公筷夾了一櫡魚片兒給徐思遠。

  可是徐思遠的目光早就盯向了自己前方那個狀如松鼠的鱖魚。

  只見此魚昂首翹尾,呈松鼠狀,也不知是怎么炸制的,看上去真是惟妙惟肖。

  林老夫人笑道:“我們家暖暖就喜歡瞎折騰,這個菜啊,是她見我不喜魚刺,這才想出來的。你且嘗嘗看,這道菜很費功夫,暖暖這小丫頭懶散,一般不做的,今兒個若不是你來了,我可是沒有此等口福的。”

  林老夫人年輕時上過戰場,且她本來性子就很直爽,說話聲音大。林暖暖跟她不過只隔了一道屏風,聽得是真真切切。

  她不由放下了手里的筷子,故作生氣地說道:“徐表哥一來,老祖宗就開始偏心,誰說我是做給徐表哥用的,我又不知道徐表哥的口味,這個鱖魚明明是為您做的!”

  林老夫人不過是打趣林暖暖,說兩句俏皮話罷了,見林暖暖如此說,只將一臉的皺紋笑成了菊花,口中念道:“你啊你!”

  林暖暖見林老夫人高興,又接著說道:“這些魚片兒,魚松,鍋貼子,可都是給老祖宗您準備的!”

  一直沒有吭聲地蘇音音聽說此話,她原本見到松鼠鱖魚和魚圓子時發亮的眼睛逐漸黯淡下來。

  原來只是自己的一廂情愿,她還以為這是林暖暖特地給自己做的,畢竟這一桌菜里多半都是蘇音音愛吃的。

  “音音發什么愣,快些吃吧!”

  陸雨沫見蘇音音方才還吃的香甜,轉眼就是一副要哭的樣子,忙抵了抵蘇音音,小聲說道:“音音你看,這一桌子菜,大半都是你喜歡的。”

  蘇音音點了點頭,將一肚子的委屈和著魚圓子塞進嘴里,又喝了一口魚圓子里的雞湯,只覺得以往噴香回甘的湯,變得難以下咽。

  這一頓午膳用的真是幾家歡喜幾家愁。徐思遠一改往日的斯文模樣,是贊不絕口。他還道,即便是定遠侯府的庖廚也做不出如此既有巧思,又美味的膳食。

  蘇音音眼睛一閃:原本以為蘇府這回丟人丟到了家,居然將個書生當成了誠郡王府的世子,可真真是把魚目當成珍珠。可誰知,這個書生也是個不凡的,居然是京城赫赫有名的誠郡王府的嫡孫。

  其實想想也是,既是林府的親戚,又怎會是個普通人?

  蘇音音味同嚼蠟地吃著,間或偷瞟一眼林暖暖。她發現林暖暖臉上并無一絲波瀾。難道,暖暖并沒有生氣?

  這個念頭一起,蘇音音心中頓時熱了起來,她看著林暖暖,忙熱切地喚了一聲:“暖暖!”

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