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第一百八十三章:開張

  三天之后,柳義雨已經教會了柳李氏、二妹、三妹還有四妹怎么秘制鹵肉、做薯條和爆米花后,柳李氏見事情準備的差不多后,決定明日一大早就去鎮上賣鹵面去。

  不過,這三天里頭,柳義雨考慮萬一有人想要打包鹵肉面回家吃的話,這怎么辦好。

  柳義雨想到這里后,就叫周豪和張成兩人去竹林里頭,砍了一些粗壯的竹子回來,節與節間給鋸下來,到時候,如果真的有人想要打包回去吃的話,就直接用竹筒盛裝就成。

  當即,柳義雨叫周豪和張成兩人把這竹子鋸成長短不一的竹筒,用來盛裝爆米花和薯條用的。

  臨走前,柳義雨安排二妹、三妹在家中繡著自己的喜服和喜被衣服之類的東西,雖然還有三年的時間,她們姐妹兩個才能夠出嫁,但是,她們兩人的嫁妝繡起來也費工夫的,更何況到了農忙和冬天的時間,自家更有的忙,趁著現在這點時間,就讓她們姐妹兩個在家中繡自己的嫁妝。

  順帶讓大丫和四妹、尋兒兩個幫著她們一起繡。

  柳義雨打算帶著周豪、周嬸子、柳李氏、二丫去鎮上擺攤,到最后,六妹嚷嚷的要去后,臨走前,帶上了六妹。

  幸好自家早先買上了牛車,桌椅,木桶、碗碟、灶臺等東西直接抬上牛車上,省時省力一起帶上鎮上去。

  等柳義雨來到五弟說的那個十字路口后,五弟昨兒沒回家,睡在德仁堂,現在五弟已經占據了一個好位置,就等自家過去。

  柳家帶來的東西又不少呢?其中三個簡易的木桌子,一張桌子可以坐四個人,十二張小板凳,三個爐子,一大兩小鍋子,兩個大木盆,三個大木桶,牛車上還有十幾二十個大小不一的竹筒。

  等眾人把東西搬下來后,路口已經有不少行人來來往往的去十字路口上頭的那條街的菜市場買菜。

  周豪提著大木桶去河邊抬來清水,用來待會洗碗洗抹布用的。

  三口鍋子中,一口鍋中,柳義雨裝的是秘制鹵肉沫子和鹵雞蛋,一口鍋中裝著燒開的白開水,待會是用來燙面用的,一口鍋中,是柳義雨熬制出來的大筒子骨豬肺湯。

  “五弟,這是帶給咱爺吃的,慢點走”。五弟吃完自家的鹵面后離去,柳義雨拿著一個大竹筒,里頭裝滿了一竹筒的鹵面和雞蛋。

  竹筒開口,用一塊新鮮的大葉子給覆蓋住,再用稻草給綁住口子,防止人不小心給倒出來的。

  柳李氏瞧著這十字路口擺著各種小販,見這些小販有賣饅頭包子的,也有賣水餃混沌的,也有賣面條的,柳李氏見這些小販已經開始陸陸續續的做起了生意來,自家還沒有開張,柳李氏頓時有些坐不住,來來回回的伸長頭,往行人身上張眼瞧去,嘴唇張了張,想說些什么,可就是開不了口的。

  “娘,莫急,六妹,把那木板給放出去,再扯開幾嗓子叫喚幾聲”。柳義雨叫六妹把早先七弟給寫好的木板給放出。

  素面三個銅板一碗,肉面四個銅板一碗,不好吃不要錢。

  隨后,柳義雨也把蓋著鹵肉鹵水的那個鍋蓋給打開,白氣騰盛,清風吹來,一股鹵水濃香撲鼻。

  “走過路過不要錯過啊!好吃的鹵肉面,味道獨此一家,祖傳秘制,不好吃不要錢,走過路過,不要錯過,快來吃,不吃不知道,一吃嚇一跳”。六妹扯開嗓子,大聲叫喚著,也沒有不好意思,包子臉,加上一雙漆黑濕漉漉的大眼睛,倒是讓路過的行人,心里頭嘀咕的,這是誰家的娃子,長得可愛不說,還這么的懂事,會給家里頭拉扯生意。

  加上柳義雨打開鹵肉鹵水那口鍋蓋,濃香撲鼻的香氣頓時散發開來,聞著那味道就一股子的饞味。

  但是有些行人覺得柳家賣的太貴了,往日里頭,其他賣面條的攤子,一碗素面也是兩個銅板一碗,肉面也是三個銅板一碗,柳家比別處都要多賣上一個銅板,頓時,就算有些行人猶豫了起來,要不要去柳家吃面條的。

  倒是一旁的柳李氏瞧見六妹口中使勁的扯呼生意,柳李氏像是有些懵了一圈,隨即,柳李氏回過神來,心里頭既是心酸,又是安慰的。

  一個女娃子都知道給自家拉扯著生意,自己作為母親的,哪里還拘著面皮,不好意思,不肯放下,頓時,柳李氏也跟著六妹喊了起來,有一就有二,什么扯開來了,那一點兒的面皮,當真是不重要的。

  “女娃子,給大叔來一碗鹵肉面,你家鹵肉面也賣的貴了一些,別家肉面也只要三個銅板一碗的,你家就要四個銅板一碗,你剛才可說了,不好吃不要錢的,待會叔吃了不好吃,叔待會不給錢的呢?”。這時,一位路過柳家的面攤,聞著鹵水香味的大叔,坐在柳家擺放的桌子前朝六妹要了一碗鹵肉面,笑著朝六妹開玩笑的道。

  “叔,我是女娃子,雖然不是男孩子說話的一言九鼎,叔,但是我也說話算話的,待會你吃了我家鹵肉面,不好吃的話,我家不收錢的”。六妹樂呵的給那大叔前面的桌子給擦了擦。

  “叔,這是你要的面條,鑒于你是我家開張第一日第一個客人,這是免費送給你喝的豬肺白蘿卜湯”。柳義雨端著一碗鹵肉面和一碗奶白色的豬肺湯,放在那大叔桌前對那大叔道。

  六妹也遞來筷子給那大叔。

  那大叔先是喝了一口奶白色的豬肺蘿卜湯后,有些享受的瞇了瞇眼睛,不由得點了點頭。

  接過六妹遞來的筷子后,隨意的攪動那鹵肉面,五香味道撲鼻而來,剛下口進去,面條的嚼勁,鹵水的鮮美,聞著香味,吃起來更香,那大叔不由得雙目一亮,口中飛快的吃著面條。

  一碗面條下肚,那大叔有些心滿意足的摸了摸自己的肚子道“你家的鹵肉面果真是好吃,這豬肺蘿卜湯也鮮味可口,難怪你這個女娃子敢說,不好吃不要錢”。

  那大叔說著,那自己懷里頭掏出四個銅板遞給六妹,隨即,往碼頭的方向走去。

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