特級廚師不過如此！
這一句話扎心了，馬龍吐血！想要反駁，奈何一時沒能找到反駁的理由。這一場，他的確是敗了！這看四周的驚嘆聲，以及四周不斷閃爍閃光燈，已經足以說明問題，馬奇志他的這個水晶玲瓏塔，不管是從外觀上，制作的手法，都完全吊打馬龍他的這個金字塔。
“哼！這不過是開場，我們馬龍師傅隨手做的一個小玩意！接下來，才是我們亞豪酒店的真正實力。為了公平起見，我提議雙方各做三道菜，由現場所有來賓朋友鑒賞，看看誰家做的更好吃！宮吉，你不是要在舉辦美食鑒賞嗎？我們就來比一比，誰家做的才是真正的美食！敢不敢？”
徐中杰此時不得不出來緩和這尷尬的氣氛，為馬龍說一句公正的話。
這只不過是剛開場，一個小表演而已，意外輸掉也并不能就說明來運大酒店那些年輕廚師就比他們亞豪酒店的兩位特級廚師厲害。相反的，徐中杰從手中掌握的資料來看，來運大酒店這些廚師根本就是垃圾，怎么能跟他們這些專業的特級廚師想比呢？
“只比三道菜嗎？今天來了這么多朋友，怎么夠呢？我們本來就是要做美食鑒賞，當然是讓在場眾位吃一個過癮！不如這樣吧，徐師傅你們隨意在臺下挑選一位來賓，讓他來點一個菜，然后我們的廚師現場完成，再由點菜的那位朋友所在的那一桌的所有來賓來打分評判，誰做的更好吃！徐師傅你們敢挑戰幾次，我們來運大酒店就敢接你們幾次挑戰，一直到你們不敢繼續為止。”
“各位，你們覺得我這提議怎么樣？大家直管點，什么菜都可以點，今天開業大酬賓，不但所有的菜只收一份的材料錢，并且上菜還是買一送一哦？點得越多，賺得越多！”
宮吉自然是求之不得，真是不怕挑戰，要不也不會讓徐中杰他們這站在臺上。
今天開業，這么多來賓坐在臺下也不能干坐。為了燃起大家的熱情，宮吉決定給大家送福利。
哇！竟然有這樣的好事？那豈不是說，在五星級酒店吃到大排檔價格的東西？雖說來運大酒店的那幾個年輕廚師的廚藝看起來不靠譜，但是另外一邊的兩位馬龍和冠希文可都是貨真價實的五星級大廚，他們親自做的那一份絕對是美味，穩賺不虧！這還有什么猶豫？點菜，自然是要搶著來點菜啊！
而在網絡上看直播的觀眾們，聽到現場竟然有這么一個福利，都不由得狠狠地咽了咽口水。還沒有看到做出來的菜，但肚子已經開始餓了。不少人在惋惜地在叫，早知道有這樣福利的活動，他們應該來現場。當然有部分幸運的觀眾，他們正是現場中的一員，他門也在直播間內，開始在發彈幕提前說他們想要點什么菜了。TV//
這個時候，估計沒人會點普通家常菜，肯定是要點昂貴的山珍海味，吃個爽啦。網上的那些網友們，一會就只能看著現場的朋友吃播了，哈哈！
“呵呵！宮吉你還真的是自信！也行，那就依你來。這……六號桌，穿紅衣服的那位小姐，第一道菜就選你來定能了！想吃什么菜，請點菜！”
徐中杰冷笑，這宮吉還真的是自信，竟然敢在他們幾位專業的大廚面前，以這樣的方式來應戰。就這幾個新手廚師，真是不怕穿幫？應該是，讓那個楊夏來兜底？不過這楊夏再怎么樣，距離特級廚師可是還有一段距離，又豈是我們亞豪酒店的兩位師傅對手？
“啊？我？是我嗎？真的是，我點什么菜都可以？”那位幸運的女子，不太敢相信，自己的運氣這么好，居然第一個就中獎。
“當然！只要市面上能夠買到的食材，什么菜都可以，并且這道菜我們只收材料錢，鑒賞大會上點的任何菜都不額外收取一分錢的加工費。你直管點，想吃什么菜都可以點，你也可以要求我們師傅使用何種烹飪食材的方式，都可以滿足你！”TV//
宮吉請這位紅衣女子放心，盡管點，有什么要求都可以提。現點現做！宮吉其實也想免費的，可是因為沒有規定菜單，真怕有人狂點一些天價食材，宮吉擔心這要被吃破產。
“啊？那我點……一個蒜蓉澳洲龍蝦……一個清蒸石斑……”那紅衣女想了一下，往自己能夠想到貴的菜來點。
“咳！實在抱歉，這位小姐，暫時你只能點一個菜！希望把機會留給其它桌的朋友，或者是一會再有機會，也歡迎再點。”宮吉立即打斷這位紅衣小姐的話，讓她選擇一個菜。
“哦，那我選擇清蒸龍蝦吧！我還是更喜歡龍蝦！”那紅衣女子想了一下，又與身邊的朋友簡單商議一下，絕對最后選擇龍蝦。
“OK！沒問題！這個菜比較普通，不過清蒸倒還是要考驗廚師火候的掌控！徐師傅，你們這邊誰來？”宮吉輕點頭，而在這個時候，旁邊的華玥也悄悄安排人去廚房把龍蝦送過來，都是五斤以上的澳洲大龍蝦。
“我來！也別要說我欺負年輕人，怕你們連怎么處理龍蝦都搞不定，我就先你們打個樣吧！”
在旁邊的冠希文大廚早已經等得不耐煩，自告奮勇沖上來，一把抓起那玻璃水槽里的一只手舞足蹈的大龍蝦，轉身就在灶臺的砧板上，嫻熟地宰殺起來，
只見冠希文以一根長長的筷子從龍蝦的菊花處往龍蝦的天靈蓋一桶，龍蝦滋滋地噴水，龍精虎猛的龍蝦眨眼工夫就不動彈了。然后卸鉗，翻開龍蝦的腦殼蓋，清理其鰓，取出腦髓。
道刀在腹部一劃，輕松取出龍蝦肉。
不管是現場還是直播的的觀眾，都被冠希文這處理龍蝦的嫻熟手法給驚嘆到，果真不愧是專業廚師，處理龍蝦的手法都可以這么賞心悅目。前后也不過兩分鐘，速度快得嚇人，很快就可以放上正蒸籠了。轉頭，挑釁地望向宮吉他們那邊，想看這誰來應戰，冠希文猜測十有八九是楊夏他來了，這里也就只有楊夏才有一點點資格來應戰。其他那些年輕人，怕他們連龍蝦都要處理半天。
