如果辛力還在這里并且品嘗過經過補飼育肥后宰殺的牦牛牛肉后,他肯定會明白劉墨昂所說的這番話是啥意思。
作為一個在俄八措種了兩年牧草的草業專家,辛力雖然沒有摸清楚為啥俄八措的燕麥草長勢和產量會這么好,但他也隱隱覺察到了俄八措這片地方的與眾不同之處。
因為實在沒辦法用科學道理去解釋發生在這里的一些情況,就連辛力這位堅決的唯物主義者都有點相信劉墨昂的那番說辭了——這里人杰地靈,這里是受到念青唐古拉神庇護的地方!
王貳虎還有劉成自然是不知道這些事,包括大狗田鵬也不知道,而且都是生意人,自然相信一些諸如財神之類的神靈,所以對于劉大老板的這番說辭還是頗為贊同的。
不管怎么說,生態牧業出品的牦牛肉在肉質上要遠比通過天然放牧的牦牛牛肉鮮嫩的多,而且做出來的肉制品口感和味道也是極好。
這樣的牦牛肉運到內地市場后,要是不火爆才奇怪!
“虎哥,生態牧業這邊已經成功的開動了,下一步就看咱們的銷售人員了。這可是關乎著咱們最終到底能賺多少錢的關鍵啊。”
“嘿嘿,昂子,你就甭拿這件事來刺激我了。你和成子都放心吧,我這次在沿海的十幾個省會城市和主要城市都鋪建了銷售網點,雖說規模可能還有些欠缺,但這些大城市的居民消費能力都是很高的。咱們的念青唐古拉牦牛肉無論是肉質還是口感都這么好,運過去肯定會大賣的。畢竟咱們走的是高端路線,就咱們這點產量的,想走中低端市場也白扯啊。”
頓了頓,虎哥很認真的說道:“如果咱們的生態牧業能夠順利的運轉起來,主要以兩歲齡的牦牛為主的話,按照補飼育肥后牦牛體重可以達到三百公斤來計算的話,一年五萬頭兩歲齡三百公斤重的牦牛,出肉率46,全都屠宰完畢一年最多也就是七千來噸牛肉。可你們知道咱們國家一年消耗的牛肉有多少?幾乎達到一千萬噸了,每年光是從國外進口的牛肉就高達二百五十多萬噸!咱們這點產量連給市場塞牙縫的都不夠,所以咱們必須走高端市場。這樣才能夠保證咱們有足夠的利潤。”
劉墨昂和劉成紛紛點頭,這些事是之前考察這個項目的時候就已經定好的。只是沒想到出品的牛肉質量竟然會這么好,這就更給三個人以更多的信心了。
王貳虎接著說道:“過兩天我打算再下去轉一圈,給咱們的銷售隊伍打打氣,爭取讓咱們的念青唐古拉牦牛肉的銷售來一個開門紅。”
劉墨昂點頭道:“那就辛苦虎哥了。馬上就要到年底了,正是老百姓消費的高峰期,如果能抓住這個機會把咱們的念青唐古拉牦牛肉的牌子打響,那么到明年咱們就可以輕松很多。虎哥,我建議可以適當的給銷售隊伍提高一下銷售提成。畢竟咱們的牦牛肉肉質這么好,就算賣高點價格也是沒問題的。”
“放心吧,我會根據實際情況調整他們的銷售提成的。”
這年頭干銷售的,底薪啥的都是虛的,只有足夠高的銷售提成才能夠留住銷售精英。也只有真正的銷售精英,才有資格享受別人羨慕的銷售提成。
說白了,讓你干銷售并不是讓你用愛發電,而是用實實在在的提成來鞭策你的!
就是一個最通俗的道理——干的多拿的多!賣的多拿的多!
這沒啥好商量的。
晚上楚倩、墨龍他們都品嘗了一下這新鮮出爐的牛肉后,都對這牛肉贊不絕口。
用墨龍的話來講,就這牛肉的肉質和口感,即便是在客棧和度假村賣,一天最少也能賣三頭牛!
這絕對不是夸張。來高原游玩的游客,除了那些不吃牛羊肉的,在來到俄八措這邊之后,就餐的時候基本上都會點一道牛羊肉的菜。
現在度假村和客棧一天就要消耗將近兩頭牦牛的牛肉。如果換成這種口感更好的牦牛肉,那么肯定會賣的更多。而且在這邊把牦牛肉做成菜品賣出去,自然也能賣出更高的價格來。
打個比方,這邊一道尖椒牦牛肉絲的價格是六十八,里面多說著給你擱四兩生牛肉。一道牦牛肉燉蘿卜,那就是八十八,半斤牛肉……
這么算起來,就算是刨除掉其他配菜和做菜的成本,一斤牦牛肉輕輕松松能賣出一百五的價格來。
但總的來講,就算是在度假村和客棧這邊做成菜品往外賣,這牛肉也絕對是不愁賣的。
當然,話是這么說,事卻不能這么干。
畢竟生態牧業和餐飲公司是兩個公司,雖然劉墨昂都是控股大股東,可生意歸生意。
生態牧業這邊宰殺分割完畢的牛肉哪怕是普通部位的牛肉,運到內地后都能賣出上百塊一斤的價格來,肯定不可能以當地牛肉的價格賣給餐飲公司。
除非劉墨昂同意在每年的分紅時把其中的差價自己補齊。
傻瓜才會這么做呢。不管怎么說,這牦牛肉拉到內地去賣肯定利潤會更高。沒必要往餐飲公司這邊填這個坑。
如果這牛肉在客棧和度假村很受游客歡迎的話,大不了餐飲公司自己用牧草養一些牛。條件都是現成的,養牛也不是多費勁的事。
牦牛肉那出乎意料的好品質讓三位大佬心情都很不錯,王貳虎和劉成甚至都準備在這邊住幾天。他倆別看在這邊住過好幾次了,可對這邊的旅游項目都沒怎么玩過,所以他倆這次打算玩一玩。
不過劉墨昂就沒辦法陪他倆了,因為第二天一大早孫偉就給他打電話,讓他來礦泉水廠這邊一趟。
劉墨昂先是去了后廚,讓廚子給準備了一些東西,這才帶著這些東西開車去了礦泉水廠。
“臥槽,這施工速度可夠快的啊,這才多久啊,這引水管道就敷設完畢了?”沿著確冊曲河道一邊,兩條引水管線就好像兩條并排而行的巨龍,從俄八措的礦泉水廠一直延伸到了海拔五千四的錯打錯,單條管線的長度更是超過了四公里!
在這兩條粗管道的旁邊,則是一條細了將近一半的管道,管道外面有復合保溫層。
“還有,這條細管道就是咱們的溫泉水管道吧?”
“沒錯。這兩條粗的管道是引水管道,細的管道則是溫泉水管道。”孫偉很肯定的點頭道,“這種活對于我們的工程兵來講根本就不算什么,這里下面全是巖石,樁基不用打那么深,再用鋼筋混凝土把基座打好,等混凝土徹底凝固之后,直接往上安裝管道橋架,最后敷設管道就是了。比架橋修路可簡單多了。”孫偉笑呵呵的說道。
這三條管道都是采用架空形式,而不是采用直埋。這里根本就沒有土壤,想直埋也埋不了,只能采用架空的方式來敷設管道。
鋼筋混凝土的基座大約五十厘米高,寬度大約一米左右,每個基座之間的距離大約是二十米上面架設著用工字鋼做成的管道橋架,三條管道就用固定在橋架上。
每個基座的上面還有一個高大約一米半左右的架子,架子上安裝著有陶瓷隔電子,隔電子上架設著三相四線的三百八十伏交流電線,應該是給泵房架設的輸電線路。
“孫哥,看樣子你這一個多月可沒少鍛煉啊,現在爬這種高度看起來沒問題啊。”劉墨昂看著挺輕松的孫偉笑呵呵的稱贊。
“唉,這可算不上是什么鍛煉。”孫偉苦笑著搖了搖頭,“自打來到這邊之后,我幾乎每天都要爬一趟山,爬啊爬的就習慣了……”
劉墨昂哈哈大笑了起來。
“孫哥,這管道的質量沒問題吧?”
“嗯,保證沒問題。這兩條引水管道都是屬于特殊定制的管道。內層是直徑八寸的鋼塑復合管,外層是玻璃鋼材質的復合保溫管,在外層的玻璃鋼管之間和內層的鋼塑復合管之間有大約八厘米的間隙,用于流淌溫泉水給內層管道加溫。管道都是從特殊部門定制的,質量方面不用擔心。”
孫偉說的風輕云淡,但劉墨昂心里卻是打了一個突,估計這管道的造價絕對不菲……
不過想想也難怪,這可是牽扯到特殊礦泉水的飲水問題,上面肯定不允許出任何亂子,以保證引水的安全為第一要素。
兩人沿著引水管線用了一個半小時的時間爬到了錯打錯,那里有十多名戰士正在緊張的忙碌著。他們在建造泵房和另外一幢不算很大的建筑物。
“劉兄弟,按照你的要求,給保密車間引水的這條管道引水口在錯打錯下部,并深入到湖底。普通車間引水管道的引水口在錯打錯上部,同樣深入到湖底。只要把泵房建好了,就可以把水從湖底引上來,再通過引水管道輸送到下面的車間。”
劉墨昂點頭道:“這么安裝很好!”
兩個引水口分開,主要是為了引不同的水。
別看錯打錯是一個整體的小湖泊,但這座湖畢竟是一個堰塞湖,而且湖的長度足有四百多米,這就導致了錯打錯北部上游的水深只有區區三四米深,而南部下游的水深卻足有二三十米深。
錯打錯的湖水是從上往下流動的,所以下部的水不會和上部的水混合。
只要保密車間的引水管深入錯打錯下部到湖底,那么劉墨昂打算在引水管的正下方再搞出一口蘊含著生命能量的泉眼,這樣從泉眼中冒出的泉水就可以直接被引水管抽走。
而普通車間的引水管就不用管了,只要保證冬春季節冰層不會把引水口封死就可以了。四百米的長度和二十多米的深度落差,足以保證下面和上面的水不會混合。
這樣可以保證下面的引水管抽取的都是富含生命能量的泉水,而上面的引水管抽取的水就是普通的山泉水。嗯,如果為了增加普通礦泉水的抗高反療效,大不了再從上部的湖底搞出一口小一些的山泉出來,只要控制好泉水涌出的水量,那么就算是普通礦泉水也能多少帶一些抗高反的效果……
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