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Na0264 參雞湯開業

  早上十點,外灘。

  顧楷文抵達參雞湯店,距離參雞湯店開業還有一個小時。

  “預訂情況怎么樣?”顧楷文詢問著朱婷。

  朱婷露出了笑容,回應道,“挺好的。中午的包廂全部都預訂出去了,大廳預訂出去了九桌,其中六桌是整雞,三桌是雙人份套餐。”

  顧楷文聽著預訂情況,他倒是有點驚訝,“第一天營業就有這么多人預定嗎?”

  朱婷適宜的吹捧,“主要是老板名聲在外!老板,你旗下的企業,無論是思青苑,還是小靜齋,亦或者舊事茶坊,它們都有非常好的口碑。”

  顧楷文眉頭一挑,換了一個問題,“這一次預定的顧客,有多少是顧氏會員?”

  “除了三桌雙人套餐的顧客,其余所有顧客都是顧氏會員。對了,一號大包房的顧客是熟人。”朱婷沒有賣關子,補充的說明道,“老板,你還記得任逸飛嗎?”

  “當然!”顧楷文肯定的說道,“我記得他是黑卡會員,他預定的一號包廂?”

  “嗯!”朱婷點頭。

  “這個家伙不是在盛慶嗎,怎么跑到了魔都?”顧楷文隨口問道。

  但朱婷卻回應道,“他與南朝國的一家公司有合作,那一家南朝國的分公司在魔都,他來魔都請客的。對了,中午的預定中,只有任逸飛選擇了參雞湯,其他的不是香菇燉雞,便是板栗燉雞,亦或者是當歸山藥燉雞。”

  顧楷文微微點頭,表示聽見了。

  十二月二十一日,上午十一點,沒有敲鑼打鼓,沒有舞獅助興,也沒有剪彩,或者是擺放花籃什么的,正宗參雞湯店悄然開業。

  當正宗參雞湯店掛上了‘正在營業’的標牌之后,一對年輕的男女便走了進來,男子戴著金邊眼鏡,看起來相當斯文,女的穿著羊毛大衣,看起來也很時尚。

  當兩人走進參雞湯店,朱婷微笑著招呼道,“歡迎光臨,請問有預約嗎?”

  金邊眼鏡男楞了一下,“在你們家喝個湯,還需要預約?”

  朱婷臉上的笑容不減,她回應道,“如果沒有預約,將無法提供一部分湯品。目前,我們可以提供的湯品,只有香菇燉雞湯,以及當歸紅棗燉雞湯。”

  金邊眼鏡男再次楞了一下,“你們家不是參雞湯嗎?”

  “不好意思,我們家的參雞湯需要預約。”朱婷客氣的回應。

  羊毛大衣女子在一邊隨口道,“親愛的,沒有參雞湯就沒有參雞湯吧,當歸紅棗燉雞湯也可以的。”

  金邊眼鏡男回應道,“好的,親愛的。”

  他轉頭看向朱婷,“那給我們來一個當歸紅棗燉雞湯吧!”說完之后,金邊眼鏡男便帶領著羊毛大衣女走向一處桌子。

  朱婷跟了過去,她抱著一份精致的菜單,當對方坐下之后,朱婷才把菜單遞過去,“你好,先生,請你確認一下是否需要當歸紅棗燉雞湯。另外還可以看看是否需要其他的配菜。”

  金邊眼鏡男微微皺眉,他雖然接過了菜單,但嘴里面哼哼道,“當歸紅棗燉雞湯快點端上...等等!”

  羊毛大衣女疑惑的看著金邊眼鏡男,“怎么了,親愛的?”

  金邊眼鏡男看向朱婷,他指著菜單道,“你們的價格是韓元嗎?”

  “不好意思,先生,我們的菜單標價是夏元。”朱婷依舊維持著微笑。

  金邊眼鏡男的表情有一點尷尬,他將菜單遞給羊毛大衣女,示意她看一下,然后壓低聲音道,“親愛的,我記得你喜歡吃隔壁的魚子醬餛飩,要不然我們去吃魚子醬餛飩吧?”

  羊毛大衣女也看了價格,她的表情變幻不定,隨后憤然起身,低哼了一聲,“雙人份的雞湯要8888元?簡直是坑人!”

  朱婷也沒有在意兩人的出言不遜,只是收起菜單。

  臨近十二點。

  任逸飛帶著一行人走進參雞湯店,他看見朱婷后,主動打招呼道,“朱領班,你們這邊安排好了嗎?”

  朱婷回應道,“這邊請!”

  一號包廂是可以容納16人的大包廂,任逸飛一行有12人,在一號包廂中綽綽有余。

  “任先生,請問現在可以上菜嗎?”朱婷詢問道。

  任逸飛點點頭,“嗯!朱領班,參雞湯沒問題吧?”

  朱婷笑著回應,“如同思青苑與小靜齋一樣,絕對不會讓人失望。”

  “對了,雞血腸也做好了吧?”任逸飛再次詢問。

  “當然。”朱婷肯定回應,“任先生,雞雜呢,你們準備怎么吃?”

  “炒一個泡椒雞雜,可以嗎?”任逸飛反問。

  朱婷點頭,“當然沒問題。稍等一下,我馬上安排上菜。”

  片刻之后,廖莎與聶珍珍推著送餐車,跟著朱婷走進一號包廂,她們將兩個大陶瓷盆小心翼翼的放在了桌子上,隨后解開了陶瓷蓋。

  朱婷在旁邊介紹道,“正宗參雞湯,請慢用!”

  然而,眾人根本沒有聽朱婷的介紹,他們的目光都落到了兩盆參雞湯上面,以及不停鉆進鼻子的香氣。

  朱婷三人離開了一號包廂后,任逸飛看向一名穿著西裝的年輕人,他詢問道,“樸先生,你是專家,你點評一下?”

  樸先輝深吸一口氣,他用略微孜然味的夏國語回應道,“聞起來很純正,似乎采用了濟州島天然散養的放養雞。”

  任逸飛聽著樸先輝一本正經的胡說八道,他差一點笑出聲!

  因為在微博中,參雞湯店的供貨源被曝光,將顧楷文的魚頭都錘爛了,任逸飛還能不知道參雞湯店的雞來自北山村?

  樸先輝不客氣的夾了一個雞翅膀,他咬了一口雞翅膀肉,眼神頓時一亮,夸贊道,“絕對是我們南朝濟州島最頂級的放養雞,肉質細膩,又有嚼勁,還沒有腥味,大家都嘗嘗!”

  任逸飛在一邊忍了又忍,他只能夾起一塊雞肉喂進嘴里,免得笑出聲。

  他夾的是雞脯肉,正常情況下,燉雞的雞脯肉口感不會太好,但在顧楷文的參雞湯店中,即便是口感容易發柴的雞脯肉也變得細膩有嚼勁,沒有任何柴的感覺。

  任逸飛心中暗自感嘆,‘齋主這家伙果然有點東西,雞肉的味道非常好,倒是不枉昂貴的價格。’

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