第二日起來，感覺神清氣爽。
院子里靜悄悄的，對面四娘的房門緊關著，看來是還沒睡醒。
馮永先是吐納了一番，然后又練了一陣體術。
待看到阿梅端著臉盆過來敲門，然后關姬一臉慵懶地開門。
吃過早食后，馮永繼續回到屋里編寫那一份冬日作訓計劃。
冬日作訓，除了要給士卒吃飽保持體力，最要緊的就是注意防寒，不能讓他們染了風寒。
畢竟這個時代，風寒可不能忽視。
所以在訓練過程中要保暖，訓練出汗后也不能在外頭脫衣服圖個輕松什么的。
這是一個需要反復強調的問題，甚至需要編入軍令里。
當年馮永在大西北的冰天雪地里訓練，內衣都濕透了，教官也不讓脫下外套，整個冬天里沒感冒過。
偏偏在開春的時候，沒了教官的監督，在一次訓練過后，馮永圖涼快，脫下了保暖衣物，迎風吹了不到兩分鐘。
然后晚上喉嚨就開始發癢，第二天起來后頭腦變得沉重，發起了低燒。
所以這點細節不但要讓軍官骨干知道，還要讓所有士卒都了解。
哪個瓜娃子敢不遵守就直接上皮鞭抽，抽個半死就會記得了，同時還可以給全軍做個榜樣。
反正這時候軍中哪來的人權？也不會有人說虐待什么的。
馮永正努力回想著后世的冬日訓練需要注意的問題，只聽得屋門響了一聲，抬頭一看，原來是關姬走了進來。
關姬走到馮永身邊一看，“阿郎又在忙著這個作訓計劃呢？”
“嗯，是啊，冬日里訓練不同夏日，我主要是想讓士卒適應在天寒時作戰，所以有不少問題，需要細細考慮。”
馮永回答，然后又看向關姬，“細君找我可是有事？”
關姬提醒道，“已經快過了午時了呢，阿郎還不準備一下嗎？”
“準備什么？”
馮永有些摸不著頭腦，茫然地問道。
關姬一聽，就知道這個人肯定是忘了昨夜里答應過自己什么事。
當下臉上就是有些薄惱，“妾昨夜里不是提醒了阿郎么？四娘就要回漢中了……”
“哦，哦，我忘了！”
馮永一拍腦袋。
昨夜里火急火燎的，自家細君提了什么，自己都是滿嘴答應下來。
待今天早上起來時，這個事就已經被甩腦后去了。
男人嘛，都這個德性，不奇怪。
馮永安慰自己。
看到關姬一臉不滿的模樣，馮永連忙安撫她道，“此事易耳，我只是一時入了迷，沒想起來罷了，其實我早就有準備。”
“當真？”
關姬懷疑地看著馮永。
“那是自然。”
馮君侯再次信誓旦旦地說道。
天冷的時候吃什么最適合？
當然是涮火鍋。
特別是涮羊肉火鍋。
就一個字，爽！
不過在漢中牧場建起來以前，馮永除了能吃上雞肉，連豬肉都難得遇到。
而且這年代打造一個鐵鍋也是很困難的事。
關鍵是鐵的質量不過關。
當然可以用陶制品，但馮永不放心，因為這年代的陶制品質量遠沒有隋唐時代來得過關，更別提比得上宋朝。
能燒出質量過關的陶制品的師傅也不是沒有，不過哪是當時的馮永所能用得起的？
所以最好還是用銅。
可是這銅……那可是實打實的貨幣，當時馮永的身家里，也沒那么多的銅。
再加上創業初期，太過享受也不好，所以此事只得按下。
等回到錦城，就是準備南征，南征歸來，還沒喘一口氣就鋃鐺入獄，出獄后又得準備親事，成親后連蜜月都沒度完，就得去越巂平亂。
平亂完畢緊跟著就是帶兵到漢中，準備北伐。
這幾年忙忙碌碌，雖說是有了吃火鍋的條件，但似乎一刻也不得閑，這心思也就淡了，乃至忘記了。
直到北伐勝利，整個人終于松了口氣。
再加上得了護羌校尉一職，隴右的羌胡皆在掌握之中，羌胡部族最多的是什么？
當然是牛羊啦！
更重要的是，隴右氣候比蜀地冷得多。
所以吃火鍋的心思終于又起來了。
火鍋早就準備好了，原本是想等到下雪的時候再拿出來，現在雖然計劃有變，但無所謂了，反正天氣也開始變冷了。
就當是提前試試看這個火鍋能不能用。
若是發現有什么問題，再叫南鄉那邊重新打造就是。
“阿郎在找什么？”
關姬看著馮永在當作臨時庫房的廂房里東翻西翻，把里頭弄得一團糟，不禁開口問道。
“火鍋啊！”馮永比劃著火鍋的形狀，“通知李慕從南鄉那邊過來時，我還特意給她送去了圖紙。”
“讓她找人用銅給我打造幾個火鍋，我記得是放在庫房了，怎么找不到了？”
馮永左看看，右看看，有些奇怪地說道。
“銅鍋？”
關姬更是茫然，根本聽不懂馮永在說什么。
“是銅火鍋，呃，意思就是用赤金打造成的鍋。不過和庖房里的鍋不是一回事，倒是有點像是爐子。”
這年頭，平常里所說的金，就是銅。
若是黃金，則要特意說明。
關姬一聽就笑了，“阿郎早些說是金爐子不就行了？還費了這半天勁。”
她說著，走到一個角落里，打開一個箱子，從里頭拿出一個火鍋，“阿郎說的可是這個？”
“對對對！就是它。怎么把它放箱子里去了，怪不得找了半天找不到。”
馮永接過關姬手里的火鍋，寶貝似地擦了擦，暗黃色的色澤看著就知道是個高檔貨。
“看著做得精細，還是用金做成的，妾還以為是阿郎用來當作玩賞的，所以自然就要小心收藏起來。”
關姬一邊解釋道，一邊有些驚異地看著馮永，“聽方才阿郎的意思，這是個鍋？”
“自然是鍋，而且還是個好鍋。”
看關姬瞪大了眼，不可思議的模樣，馮永覺得甚是有趣，忍不住地逗趣道，“馮家如今也算是權貴之家呢，做幾個金鍋算什么。”
“阿郎還真打算拿它來煮食？”
關姬有些吃吃地問道。
“那當然。”馮永敲了敲懷里的火鍋，得意地說道，“今日就讓細君知道什么叫鼎食之家。”
羌胡部族的牛很有眼色，知道馮郎君想吃牛肉了，就突然跳崖自殺了——雖然不知道平襄附近哪來的懸崖。
同時還附送兩頭剝好皮的羊。
“去，把四娘和阿梅都叫回來，今天就當是放假了，不干活。”
馮君侯一旦系上圍裙，那就是如同換了一個人，特有氣場，也敢趾高氣揚地指揮自家細君了。
關姬看到他這模樣，就是抿嘴一笑，“諾，遵君侯意！”
“等等，”馮永想了一下，“把李慕也叫上吧。我們這些人里，就她最辛苦，而且單單把她撇下也不太好。”
“好，都依君侯。”
不一會兒，接到通知的張星憶和李慕回到院子，正看到關姬正倚在庖房門口，探著頭不知在瞧什么。
張星憶覺得好奇，走到關姬身后，也學著探頭進去，同時嘴里問道，“阿姊在看什么？”
“回來了？”關姬摸了摸張星憶的頭，微笑道，“正在給你準備宴席呢。”
“宴席？”張星憶有些奇怪，再待看到庖房里的背影，嘀咕一聲，“這人怎么有點眼熟？”
“這話說得可沒良心了啊！”馮永聽到她的嘀咕，轉過頭來，“好心親自下廚給你做個宴席，沒想到連你姊夫都認不出來。”
“啊？”張星憶一看到竟然是馮永，頓時就瞪大了眼睛，半天才吭哧吭哧地說了一句，“姊夫你怎么能親自下廚？”
“幾年前你還常常去馮莊的討要吃食呢，你以為莊子上廚子的手藝是誰教的？”
馮永倒是一點沒在意，一邊切著牛油板，一連說道。
“那怎么能一樣？現在你可是君侯呢！”
張星憶下意識地反駁道。
“君侯那是外人叫的，你是外人么？”
馮永隨口問道。
說者無意，聽者有心。
張星憶臉上微微一紅，不敢去看關姬，心里卻是甜絲絲的。
“阿梅呢？阿梅回來了沒？”
里頭的馮永又在問道。
阿梅系著圍裙匆匆地小跑過來。
“阿梅就幫我打下手，你們等著我吩咐就成。”
馮永看到人都到齊了，吩咐一聲。
院子里除兩個干粗活的侍婢在待命，再沒多余的人。
張星憶這兩年學了廚藝，本想進去幫忙，聽到馮永這么一說，只得熄了心思，抱著關姬的手臂，看著里頭的兩人在忙忙碌碌。
倒是李慕，她早聽說過馮君侯口味挑剔無比，此時得知他親自下廚，當下又是意外又是驚訝。
她按捺不住心里的好奇，想要上前去觀看，可是關姬和張星憶又擋在門口，只得悄悄地躲在兩人身后，從縫隙里偷看兩眼。
“把這牛骨頭熬上，這些調料，你把它們都洗了，用水泡上。”
只聽得馮永在吩咐阿梅。
看著阿梅捧著盆出來，里頭放了一堆不知名的藥材，關姬不禁“噗嗤”一笑，“阿郎這是熬藥湯呢？”
“這是用來調味的。”
張星憶在南鄉時，特意跟了食堂的大師傅學了廚藝，對馮永的廚子手藝有一定了解，當下開口解釋了一聲。
不過話剛說完，她心里覺得奇怪，阿姊怎么說也是馮府的主母，怎么連這個都不知道？
想到這里，她頓時就明白過來，阿姊以前根本不會廚藝，而且看來她嫁入馮府后，根本也是沒進過庖房。
一念至此，她心里就是一陣嫉妒：這世間，皆是婦人給夫婿做羹湯，哪個像阿姊這般反過來，夫婿親自下廚給細君作吃食？
這沒膽鬼當真是寵阿姊呢！
身為局中人的關姬，早習慣了這種情況，渾然沒意識到自己泄漏了什么，但豈能瞞得過另外兩女？
就連站在后面的李慕都是不由自主地看了一眼關姬，雖只是能看到她的側臉，但那如花笑顏，卻是毫不掩飾主人的幸福。
這幾年一心撲在事業上的李慕心里不禁暗嘆一聲，當初的想法再次浮上心頭：關家虎女當真是幸運。
以君侯之尊親自下廚，在外人看看來明明是一件很古怪甚至有些丟人的事情，可是為什么自己反而覺得有些羨慕君侯夫人呢？
馮君侯自然沒時間去了解門外幾人的小心思。
火鍋想要香，那就得用牛油。
先把切好塊的牛油板煮開去血水，然后瀝干，再倒入鍋中，同時倒上適量的清水，大火把清水熬干，然后再小火熬。
阿梅隨著馮永的吩咐，不斷地調整灶里的火候。
不一會兒，肥牛肉開始變焦，鍋時的略帶黃色的牛油已經越來越多。
感覺差不多了，把變焦的牛肉撈起來，這個可以做包子餡，不能浪費了。
然后放入姜片，大蒜，把里頭的味道熬出來，再撈起渣子，就算是成了。
留一點底油，然后再把泡好的調料盡量瀝干，重新起火倒進去，炒成火鍋底料。
“對了，細君，你武藝好，去院子里劈些柴火，要劈成兩根手指頭大小的。”
雖說已經在城外起了窯準備燒木炭，但現在還沒出窯，就暫時拿木柴代替了。
“好，今日妾可就瞅個稀奇呢，連劈個柴火都講究。”
關姬笑意盈盈，似乎很是樂意參加到宴席的準備當中。
“姊夫，要我做什么嗎？”
張星憶不甘示弱地問道。
“你？你就把牛肉和羊肉切了吧，羊肉記得切薄一些，越薄越好。”
馮永回答。
最后就剩個李慕左看右看，臉上現出尷尬之色，好像就她沒事干。
“慕娘子幫忙洗一下碗箸。”
“好。”
李慕看著馮永，眼中忽閃，柔聲回答。
大廳的桌上擺上兩個火鍋，一個清湯，一個則是用花椒熬出來的紅油湯。
關姬和馮永坐北朝南，張星憶和李慕坐南向北。
阿梅沒資格入席，站在馮永身后侍候。
幾女皆是滿臉的茫然，顯然習慣了分食制的她們根本不明白，為什么吃飯的時候幾個人要坐在一起。
馮永不管她們，夾了一塊羊肉放到正咕嚕翻滾的清湯里，過了一會就拿出來，蘸了一下碟子里的拌好的醬汁，一口就吞入嘴里。
“就這么一回事，這紅油湯可以驅寒，你們多吃一些。”
馮永示范了一番，解釋道。
“這……這和豓斗怎么這么像？”
李慕出身世家，見識多一些，不禁小心地問了一句。
“你嘗一下，就知道像不像了。”
馮永心里一驚，難道這時候已經有火鍋了？
然后又想起這年代的烹飪技術，能放油放鹽就不錯了，哪比得過馮家秘傳的牛油和底料？當下就故作不屑地說道。
關姬和張星憶對視一眼，最后還是關姬遲疑地問了一聲，“阿郎，這……就這么吃么？”
“就這么吃！師門里的吃法，四娘快吃，特意給你做的宴席呢！”
馮永看到三女沒人敢動筷子，當下催促了一聲。
張星憶聽了馮永的話，終于猶猶豫豫地學著夾起一塊羊肉，放到火鍋里。
