“不是,這是在這兒吃的飯,我們現做,現賣,不是帶走的那些竹筒飯。那些竹筒飯我們是在家里蒸熟了才帶過來的。”周鶯鶯解釋。
“原來是這樣啊。”
“是啊,客官您是要在這兒吃嗎?”
“那就不用了,我趕路呢,給我來個帶肉的。”
“好嘞!”周鶯鶯答應下來,就麻利地拿了一個帶肉的竹筒飯來遞給那個人。
“是十二文錢對嗎?”
“對的,對的。”
“給。”
周鶯鶯收錢。
云錦書淘好米后就煮,沒多久第一鍋米飯就煮熟了,立馬有人過來問。
“你們這飯只能帶走嗎?我看到你們攤子里是有桌椅的,不能在這兒吃?”
“能的能的。”周鶯鶯點點頭,“客官您是要在這兒吃嗎?”
“在這兒吃,我不帶走竹筒碗,可以便宜點嗎?”
“當然啊!”周鶯鶯答,“在這兒吃的話,帶酸菜的就四文錢一碗,帶雞蛋的就六文錢,帶肉的就十文錢。”
“行,給我來一個帶蛋的。”那人很快就要了一份。
丁香鎮這地方的飲食習慣雖然有南方的也有北方的,但是大米比面要貴上很多。一碗肉面五六文錢就能買,但是一碗白米飯加點酸菜和一個蛋,要六文錢,在米飯里也不算貴的了。
賣了那份飯給那人在攤子里吃后,就陸陸續續有人到攤子里來吃了。
米飯是比面食要貴,但是也會有很多吃習慣了米飯的人寧可多花錢,也要吃米飯的。
周鶯鶯一邊賣飯一邊看向一旁的云錦書。
“錦書,咱既然在這兒賣飯,干脆也賣涼茶吧。涼茶單獨賣說賣不出去了,但是如果買飯送涼茶,那咱的飯肯定賣得更好。等到了冬天沒人喝涼茶,咱就送湯。
自從你在這兒賣那白茅根茶了之后,很多人就跟風賣。現在整個丁香鎮的人都知道白茅根可以煮涼茶了,很多人還挖白茅根去集市賣呢。
我娘去集市的時候問過,白茅根不是很貴,就三十文錢一斤,咱買一斤回來都夠煮一鍋的水了。冬天的湯的話,咱做個蛋花湯,也是很便宜的。”
“嗯行。”云錦書笑了,“鶯鶯姐,你還說你沒生意頭腦呢,你這不是想到了?”
“我這不是想在你這兒好好干嘛,你攤子的生意好,我這才能好好繼續做這份活計你說是不是?”
“嗯行。”云錦書點頭。她沒說什么,卻在心里頭打算好,以后要給攤子里的伙計提成才行。
周鶯鶯是真心為他們著想的,不管有沒有提成,她都愿意做到最好。但云錦書也不想因此就不善待周鶯鶯,給她提成,讓她多有些收入,他們心里頭也過意得去,雙方都開心。
不過云錦書知道以周鶯鶯的性子,她肯定不會要提成什么的。那她就等到有了別的伙計的時候一起提出來,到時候給兩個伙計提成,周鶯鶯就不好拒絕了。
今天多賣了快餐,因而生意做到將近傍晚才回去。路上云錦書和周鶯鶯一塊兒數錢。