“砰……”
隨著一聲清脆的輕響,一瓶有著35年歷史的香檳珍釀,在林謙四人的酒桌上被開啟。
一股以柑橘系為核心的濃厚果香,瞬間迎面向著林謙四人撲鼻而來。
“嘩……”
在侍者標準的動作下,淡金色的酒液從瓶口緩緩流出,最終流入晶瑩剔透的香檳杯中。
為每個人斟酒過后,林謙等人的第一道菜也隨之呈了上來。
“先生、女士,這道菜是深海銀鱈魚。”
四名侍者負責端盤子,一名侍者負責介紹菜品,同時在為他們端菜的期間,將他們餐桌上原本銀質的刀叉更換成了金燦燦的刀叉。
看著眼前金燦燦的刀叉,林謙隨手將之拿起,眼里露出一抹詫異:“這是鍍金的?”
“先生,這是純金的餐具。”
聽到林謙的詢問,侍者微笑著回應道。
“純金?!”
林謙有點懵,他顛了顛手里刀叉的分量,刀叉加起來得有將近一斤重,按照當前的國際金價,僅他手里這兩個刀叉就得近15萬軟妹幣左右。
更換純金刀叉,這是干啥?
就為了讓客人體驗到他們餐廳滿滿的逼格嗎?!
看著林謙的表情,麗麗·唐納森笑著主動開口道:“這家餐廳的主廚認為,銀質餐具會破壞到頂級魚子醬的口感,只有純金的餐具才不會對頂級魚子醬有任何的影響,所以每個點他們招牌魚子醬套餐的顧客,他們都會為顧客提供純金餐具,這也算是他們家一大特色了。”
聽到麗麗·唐納森的解釋后,林謙恍然。
不過盡管有合理的解釋,但林謙仍舊認為這家餐廳給顧客上純金的餐具,有哄抬自己逼格的嫌疑。
幾人說笑著的同時,都紛紛拿著純金刀叉吃起了盤中的首道佳肴。
作為米其林二星法餐廳,在菜品的擺盤上自然是沒得說,看起來精致的好似道藝術品,肉質最好的兩塊深海銀鱈魚擺放于餐盤中間,至于深海銀鱈魚之上,則是小小一團的歐洲鰉鱘魚子醬。
顏色呈珍珠灰,顆粒均勻光滑,色澤光潤,在頭頂柔光的照射下,散發著瑩瑩的光芒,看起來就很貴的模樣。
林謙直接用叉子叉起一塊深海銀鱈魚肉,然后連帶著一團歐洲鰉鱘魚子醬放進了嘴里。
深海銀鱈魚的肉質極為鮮嫩,能吃的出來在廚師烹飪的過程中放入了檸檬汁帶著一絲絲的酸甜。
再然后,就是那一粒粒飽滿號稱黑色黃金的歐洲鰉鱘魚子醬在口中爆開的味道肉感柔滑濃厚的黃油香味和鮮咸的味道在空中彌漫,持久不散。
“嗯~”
幾乎是不約而同的,林謙、徐天還有兩女都紛紛發出了聲贊嘆的輕吟。
“味道確實不錯。”
林謙拿起餐巾紙擦了擦嘴角向著徐天笑著夸贊道。
“確實味道很棒!”
徐天這個老饕同樣是贊不絕口。
“來喝一口他們主廚搭配的餐酒。”
林謙笑著端起了手邊的香檳杯,笑著說道。
看到林謙舉杯,徐天也笑著端起了手邊的香檳杯至于兩女自然是乖乖的陪著畢竟她們雖然吃喝都和林謙兩人一樣但是對于她們自己的定位,她們還是很有逼數的。
陪吃陪酒同樣是她們“工作”的一部分。
清脆的碰杯聲響起林謙也沒說什么就是很簡單的一頓便飯沒必要發表什么感言碰杯之后,便端起酒杯請抿了口香檳杯中的酒液。
金色的酒液中,彌漫著纖細的氣泡,酒液入口,果實的濃厚與堅實的算起保持著完美的平衡,濃厚的熟成味道濃烈新鮮,余韻悠長持久,搭配著口中歐洲鰉鱘魚子醬的余味,兩者相互彌補,口感層次極為豐富。
“果然……”
“能被評為米其林二星的餐廳,主廚都是有兩把刷子的。”
徐天率先開口夸贊道。
“是這個理。”
林謙笑著應道。
接下來,林謙和徐天一邊看著窗外的倫敦夜景,一邊隨口閑聊著。
有聊到些許較為隱秘的事情,就改用中文交流,若是隨意閑聊,則是用英文交流。
所以麗麗·唐納森和吉吉·哈迪德有時就很懵逼,跟著林謙和徐天兩人聊天,前一秒還聊的好好的,后一秒兩人就開始飆起了中文,說的全是兩人聽不懂的話。
不過整頓飯,林謙和徐天聊的涉密事情還是比較少的,大部分都是在和兩女八卦她們國際超模圈和歐美娛樂圈的事情。
哪個超模是t,哪個超模結婚后還出來接來快錢的活,哪個歐美明星看起來很爺們實則是個gay……
類似這樣的八卦,林謙和徐天聽得都是津津有味。
原本話比較少,一直就低著頭喝悶酒的吉吉·哈迪德,不知道是酒喝得有點多,還是因為餐桌上的氛圍比較好,她到后來也加入了聊天,話也漸漸多了起來。
“先生、女士,這是咱們今晚最后一道菜品——龍蝦拌面。”
“這道菜品,我們的主廚采用了深海澳龍,將龍蝦頭部和外殼去掉,龍蝦肉經過簡單的蒸炸后,撒上了些許胡椒粉,然后和拉面混合,這道菜品同樣可以搭配鰉鱘魚子醬食用。”
侍者微微躬身,在其余侍者端菜的時候,向著四人介紹著菜品。
看著最后端上來的龍蝦拉面,精致的擺盤中,裹著些許胡椒粉的龍蝦肉在拉面中隨處可見,無論是龍蝦肉和拉面的量都很足,而在如此分量下,盤子邊上給的鰉鱘魚子醬就顯得有點過于稀少了,只有大拇指蓋那么一點分量。
林謙左看了看龍蝦拉面,右看了看手邊的鱘鰉魚子醬,他突然有了些想法。
就在餐桌旁邊的侍者介紹完菜品,準備離開的時候,林謙突然叫住了他。
“誒,你們這兒的歐洲鰉鱘魚子醬單賣嗎?”
林謙開口詢問道。
“先生,有的。”
侍者聞言,當即點頭應道。
“怎么賣?”
林謙詢問道。
“先生,我們這里得歐洲鰉鱘魚子醬每十克售價230歐。”
侍者恭敬的回答道。
“嗯……”
林謙點了點頭,然后隨口說道。
“那你先給我上40克……!”
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