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第135章 ?燒烤加火鍋

感謝下雨的溫馨的打賞,謝謝  殺這頭牛,除了給明天拜月節的豐收宴準備食材之外,主要還是自己想吃好牛肉了。

  別看四百多斤牛肉對著像座小山,但蘇輕食量大,還有小黑幫忙,估計也就一個多月就能消耗光。

  他對郭樹偉道:“等下把殺牛的痕跡清理完之后,你讓嬸子和可兒中午都過來,咱們來一頓特級牛肉燒烤加火鍋,嗯,要注意統一口徑,只能說這些東西是我從外面花錢買來的。”

  郭樹偉應下之后,開始和孔馬一起處理牛的內臟和清理殺牛的痕跡。

  蘇輕把挑出來的六十斤肉割出來五斤,又分出一些牛血,其余五十五斤肉和牛血先送到別墅,放進冰箱的保鮮柜里冷藏。

  重新返回牧場的時候,郭樹偉兩人已經把殺牛的痕跡清理干凈了,正在廚房里處理內臟。

  “牛血、牛肚、牛筋這些都是下火鍋的好東西,另外牛筋和牛肝也可以分出一部串起來燒烤。”蘇輕看了一下,在旁邊吩咐道。

  郭樹偉應道:“剩下的牛肝可以和牛腎放點辣椒爆炒,都是下酒的好菜,老板,今天太奢侈了,這可都是特級肉牛的牛雜,有錢人都狠難吃到的好東西。”

  蘇輕笑了笑,道:“以后不難吃到了。”

  等所有的一切準備的差不多了,郭樹偉先給家里打了個電話,讓他老婆帶著女兒到牧場來,然后去了牛舍查看。孔馬重新往烤爐里燒炭,蘇輕則開車來到鎮上,先上超市買了火鍋底料和一些搭配的素菜。

  買火鍋底料的時候,蘇輕久違地生出一股錯覺,似乎自己還在地球上。

  站在賣火鍋底料的貨架前發了會呆,才拿著選好的東西去結了賬。

  從超市出來,蘇輕把車開到郭達樹的牛排店。

  臨近吃飯的時間,店里有兩桌客人,郭達樹正在廚房制作牛排,蘇輕跟店員問了一下,走進廚房。

  “你怎么進來了?”郭達樹驚訝地問道。

  蘇輕來過店里很多次了,但從不進廚房。

  蘇輕道:“來請你去我那去吃飯。”

  郭達樹朝鐵板正煎著的牛排示意了一下,道:“我這正忙著呢,下次吧。”

  蘇輕笑了起來:“你居然不去,那可別后悔。”

  郭達樹一聽這話,不由看向蘇輕:“難道要請我吃什么好東西?”

  蘇輕也不賣弄關子,點頭道:“我為明天下午豐收宴準備的食材到了,有多余的,準備今天吃了。”

  “你這個大富豪準備的食材肯定不一般,那我可不能錯過。”郭達樹直接關了火,放下圍裙,走到外面,讓店里的活計去廚房接著煎牛排,自己則跟蘇輕上了車。

  車往農場開,路上郭達樹忍不住問道:“你到底準備了什么好東西。”

  “找人買了些特五級牛肉,另外還有一些牛雜,中午你有口福了,特級牛雜火鍋加特級烤牛肉串,怎么樣,夠意思吧。”

  郭達樹瞪大了眼睛。

  到了牧場,郭樹偉的老婆帶著女兒郭可兒已經到了。

  人到齊,在廚房外面的空地上擺好桌椅,不遠處就是點好的燒烤爐,按照蘇輕的吩咐,孔馬開始烤串,郭樹偉擅長做一切關于牛的料理,所以他炒菜,同時準備火鍋鍋底,他老婆給他打下手。

  郭達樹兩頭圍觀。

  蘇輕則帶著可兒去看牧場里養的動物。

  等他們稍微轉一圈回來,正好可以開吃。

  五斤牛肉、各種牛雜和超市里買的蔬菜,五個大人、一個小孩,都吃的肚圓。

  郭達樹吃飽喝足,癱在椅子上,撫摸這自己的大肚皮,感嘆道:“沒想到我還有吃特級牛肉吃撐的一天。”

  然后又問蘇輕為明天下午的豐收宴留了多少牛肉,準備做什么菜。

  蘇輕笑著道:“明天準備用三十斤牛肉做一鍋秘制香辣牛肉。”

  他早就想好,就是上次胡蕊和她閨蜜來農場做客時下牛肉面的做法。

  郭達樹立即道:“三十斤,你這是下血本了啊,完了,今年我是不能再做牛排了,都是牛肉,有你的特級牛肉對比,我鐵定墊底,不行,我得想想換個食材。”

  郭達樹和孔馬下午還有一堆事要做,大家聊了一會,感謝完蘇輕之后便散了。

  蘇輕回到別墅,看著迎接自己的黑狗子,笑了一下:“今天牧場第一次殺牛,你也應該吃點好的。”

  然后進廚房,從冰箱里割了一斤牛肉,用水煮熟,然后喂給它吃。

  這家伙也是個能分得清楚食物好壞的主,吃牛肉的時候明顯要比平時要歡快,尾巴搖的頻率都更快。

  九月二十日,一年一度的拜月節。

  蘇輕做早課前先煮了牛肉粥。

  靈力照舊增加了百來點,體內總靈力累積到4678點,

  早課結束,牛肉粥也煮好了,吃完特級牛肉加極品蔬菜煮出來的牛肉粥,神清氣爽地開車來到鎮子上。

  此時,廣場上已經圍滿了人。

  全鎮的男女老少,沒事的都來了。

  有年齡、輩分大的老者為首,正在廣場中央用白色的石頭堆砌船型的祭臺。

  蘇輕也不擠進去,就在外圍看著,體會著這份熱鬧。

  船型祭臺砌好之后,有幾個老者換了長袖的傳統服飾,開始對著祭臺唱念祭文,請月仙人坐船下凡,與大家一起享受一年中豐收。

  上午的活動只是開始,蘇輕圍觀了一下就回了農場——他得準備下午的豐收宴。

  三十斤牛肉做成大片香辣牛肉有滿滿地一大桶,他用超市特意買的大木桶裝好,然后密封起來。

  休息了一下,下午三點多,孔馬把皮卡開了過來。

  “你真不去鎮上嗎?今天可是熱鬧的很。”蘇輕問他。

  孔馬搖頭:“老板,我就不去了,等太陽落山之后還要給牧草澆水。”

  蘇北也沒勸他,把大木桶搬到車上,然后先送孔馬到牧場,再開車來到鎮上。

  廣場上的情形和上午已經完全不同——圍著中央的石船,四周已經擺了好幾圈的桌子,整個廣場都擺滿了,而且離中央近的位置也已經被早來的人家先占了,只有最外面兩圈還有空的。

  蘇北提著大木桶在最外面的一圈找了個位置,把木桶放在桌上,開始拆封。

  迷人的香氣飄了出來。

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