二爺爺這話說的實在是精辟,真知灼見。
幫理不幫親,幫親不幫理也分場合地點和對象。
張英堯感覺自己快要抑郁了。
當然,前提是他知道抑郁這個詞。
自己兒子,本來就占理,還用我幫忙?
我只是感覺這么多人欺負董鳳山一個,不太好。
“平子,不錯,打小就知道你將來有出息,現在果然出息了!”二爺爺教訓了父親兩句,不再理他,轉頭對張俊平夸獎道。
“嘿嘿,一般,一般!”張俊平謙虛的笑道。
“行了,你做了十幾個小時的車,也累了,我就不多待了,咱爺倆改天再細聊。”二爺爺說完,轉身離開。
鬧騰到現在,天都已經黑了。
二爺爺走了之后,爺爺奶奶,大爺大娘又說了幾句話,也都離開。
這一天鬧得,中午全村聚餐,熱鬧的像一家人一樣,轉眼張董兩家差點來一場火拼。
把人都送走之后,母親又瞪了父親一眼,轉身進廚房去做飯。
中午吃的雖然晚,可是晚上飯也不能不吃。
家里四個孩子,都是正能吃的時候。
母親去做飯,父親拿出被母親撅斷的煙袋鍋子,默默心疼。
“達,你給我看一下,我看看還能不能修。”張俊平也替父親叫屈,但是不敢說出來。
“唉,可惜了,多好一煙袋鍋子……”父親嘆口氣,把煙袋鍋子交給張俊平。
張俊平接過煙袋鍋子看了一下,然后在手里擺弄了幾下,好似變戲法一樣,就把煙袋鍋子給修好了。
笑著遞給父親,“達,您看看,這不就好了!”
“你這怎么弄的?怎么這么快就修好了?”父親驚奇道。
剛才父親光顧著心疼了,沒注意張俊平手里的動作。
“達,其實很簡單,您看,這個地方看著像竹節,其實這個地方是可拆卸的節點。
這么擰一下,這煙袋桿就拆開了。
只是原來煙袋桿有三節,您這個只變成兩節了。”張俊平笑著給父親演示了一遍,“您以后可以把這里拆開清理里面的煙油。”
煙袋鍋子有一個問題,那就是時間一長,煙油就好把煙桿的孔堵塞起來。
所以,煙袋鍋子的煙桿需要時不時的清理一下,一般都是那根細樹枝或者鐵條捅一捅。
張俊平在制作煙袋鍋子的時候,專門設計制作了這種可以拆解成三段的煙桿。
這樣,清理起來就方便多了。
“行,我家老大就是聰明,這煙袋做的,真好!”父親拿著煙袋鍋子滿意的笑了起來。
雖然變短,有些可惜,可總比不能用強。
而且,張俊平在制作的時候,有意加長了煙桿的長度,這樣可以更好的過濾煙油。
所以,現在父親的煙袋鍋子雖然短了一節,可是和正常的煙袋鍋子也差不多長。
地鍋做飯很快。
功夫不大,晚飯就做好了,農村晚飯基本上都很簡單。
燒的雞蛋白湯,這都算是改善生活了。
一般就是燒玉米粥或者直接就是白湯,白湯就是面加水燒的湯。
再把饅頭餾一下,就著咸菜,這就是晚飯。
今天算是比較豐盛的一頓晚飯了,母親醋溜了一個白菜,還有張俊平帶回來的烤鴨,也放鍋里餾了一下切開端了上來。
其實是路上吃剩下的,張俊平準備了兩只烤鴨,路上就吃了一只,剩下這只被張俊平拿了回來。
“達,哥吃飯了!”小妹過來叫張俊平和父親吃飯。
“老大,給你,這是娘早上剛蒸的你最喜歡吃的白面饅頭!”母親遞給張俊平一個白面饅頭。
張俊平看了一眼放饅頭的筐子,轉手把白面饅頭遞給小妹,“英子,白面饅頭給你,哥在北京天天吃,都吃膩了。
現在我就想吃地瓜面的窩頭。”
說完,伸手拿起一個黑色的窩頭,地瓜面和白面摻在一起,蒸出來的窩頭是黑色的,有些粘手。
這個年代,農村還沒有徹底解決溫飽問題。
張俊平家算是好的,地處平原,最起碼能夠保證不餓肚子。
主食有好幾種顏色,灰的,黃的,黑的。
灰的就是白面饅頭,因為技術問題,還有就是為了節約糧食,沒有把麩子過濾出來,所以蒸出來的饅頭是灰色的。
黃色的是玉米面的窩頭,黑色就是地瓜面的窩頭。
這個年代的玉米面窩頭可不是后世那種精細玉米面,這個年代的玉米面很粗,蒸的玉米面窩頭,吃起來拉嗓子。
就夾河村,能吃的上灰色白面饅頭的,都屬于富裕戶了。
一般家庭,根本不舍的吃白面饅頭,平時都是吃玉米面窩頭和地瓜面窩頭。
有點白面也都是留著,生病了,過生日或者其他重要的日子才會吃。
使勁咬了一口,笑著說道:“嗯,在北京的時候就想吃娘蒸的地瓜面窩頭,甜絲絲的,有一次晚上做夢都夢到吃地瓜面窩頭,口水流了一枕頭。”
“喜歡吃,娘明天再給你蒸,地瓜面窩頭,還是剛蒸出來的好吃。”母親愣了一下,隨即欣慰的笑道。
“英子,你怎么不吃?來嘗嘗這個,這是北京烤鴨,可好吃了!
達,娘,你們也吃!”張俊平給小妹,父母都夾了一塊鴨肉,又招呼兩個弟弟,“老二,老三你自己夾。”
“吃,老大你也吃!”母親開心的笑著道。
“你們吃,我在北京天天吃肉,不信您去問大姐,大姐他們剛到北京,我就要求大姐,每天必須有一頓肉,十個人吃飯,不能少于一斤肉。
為此,她可是沒少罵我敗家子。”
“大哥,北京這么好嗎?天天都有肉吃?”小妹羨慕的口水都快流出來了。
“老大,你大姐說你就對了,啥樣的條件,經得住天天吃肉?”母親聽了也差點忍不住罵張俊平敗家。
好在,張俊平剛回來,熱乎勁還沒過去,沒舍得罵,只是說了他一句。
“娘,大姐夫他們天天出的都是大力氣,不吃好點怎么受的了?
我要是不逼著大姐,大姐能天天給他們吃窩頭咸菜。
又不是不賺錢,咱可不能當摳門的地主老財。”張俊平忙笑著解釋。
“老大說的對,你讓他們吃好吃飽,他們才會賣力氣干活。”父親贊同的點點頭。