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第一百五十三章 白斑狗魚

  凌遲首先去溫泉屋看了辣椒幼苗,發現溫度沒問題,植物的長勢茁壯后才放下心來。

  他總共離開了六天,溫泉屋一點問題沒有,但地暖洞差不多被凍成了實心兒的。

  這完全不是夸張的形容,凌遲推開木門進去的時候里面的霜花呼啦啦飄得到處都是。

  凌遲這才發現他離開的時候忘記把壁爐的擋板放下來了...

  地暖洞里溫度差不多只有個位數,地面勉強還暖和一點點。

  好在地暖洞里也沒存著什么怕冷的東西,凌遲很利落的把壁爐的火燃得旺旺的,整個地暖洞迅速被一種迷人的松柏清香占據,熱意融融。

  凌遲這個人有時候就很奇怪,可以很粗獷也可以很矯情。

  比如這貨自從把壁爐建起來之后在木柴的選擇上就非黑云杉和雪松不可了...

  前面說過,萃取黑云杉針葉中的精油只需要簡單的水煮和蒸餾,但凌遲顯然是發現了更簡單的方法——那就是直接把它們當柴燒,家里要是沒幾百公頃森林都不敢這么敗的。

  黑云杉和雪松木在燃燒時釋放出的清新香氣,會讓人有一種非常舒緩平靜的感覺,就如同心靈都在被這種香氣凈化一個樣。

  卿卿抱著黃黃,倆小東西把身上的劍齒豺皮氅裹得緊緊的,往壁爐前一圪蹴,小臉烤得紅彤彤的,一汪星河流轉的大眼睛里火光跳躍。

  凌遲丟了幾個粉薯在炭火里,囑咐小東西看好它們,自己則到外面去查看各個陷阱。

  一星期不見,無論是繩套陷阱還是誘餌地洞,再到已經被徹底冰封在水面下的籮筐,基本都是收獲滿滿。

  十七八個繩套陷阱給凌遲帶來2只松雞,1只雪兔,1只黃鼠狼以及1只麝鼠。

  幾個地洞則收獲了1只梅花鹿。

  最值得一提的河面下的籮筐,小魚小蝦無數不說,甚至還有一條70厘米長的大白斑狗魚。

  白斑狗魚這個名字說起來可能有些陌生,但它的哈薩克語名字“喬爾泰”說起來肯定很多人都是如雷貫耳的,喬爾泰意為“長狗牙的魚”,華夏僅在阿勒泰地區大量出產,號稱魚中軟黃金。

  狗魚口像鴨嘴,大而扁平,下頜突出,是淡水魚中生性最粗暴的肉食魚,除了襲擊別的魚外,還會襲擊蛙、鼠或野鴨等,據說一天可以吃和自己體重相當的食物。而且這種魚壽命很長,偶爾可發現巨大型的個體,在自然水體中最大可達40千克。

  相比于之前吃過的鰉魚來說,白斑狗魚屬于硬骨魚,但與鰉魚緊實彈牙的肉質不同,它的肉質細嫩,脂肪含量更高,適用于很多烹飪手法。

  凌遲很興奮的說,

  “就像娃娃魚一樣,白斑狗魚對水體的潔凈程度以及水中生物多樣性要求是很高的,人們常說,如果在山野溪流中發現有娃娃魚生長,那你就可以毫無顧忌的直接飲用河水,白斑狗魚雖然對水體要求沒有這樣夸張,但也不那么隨便。”

  “這魚其實很適合做成刺身食用,口感不亞于很多種昂貴的海魚,獨具風味。”

  “其他獵物都已經凍死很久了,唯獨這條狗魚還是活著的,所以我準備用它來做一頓誠意滿滿的晚餐犒勞喜提一萬積分的凌某,你們覺得呢?”

  我們覺得個屁啊!天天看你丫吃香的喝辣的,我們有反抗的余地嗎??

  講真,我寧愿主播開一次抽獎,專門抽點吃的...

哈哈哈,有些人要是知道你這么浪費抽獎機會,非要上門查你水表不可  啊咧?已經抽了不少異獸骨頭什么的了好吧,也該輪到我們這些普通人滿足一下自己最簡單最純粹的口腹之欲了吧...

  白斑狗魚體型似鱘,有尖尖的長吻,口部可謂是滿口獠牙,看著就猙獰兇猛。

  凌遲拿著魚頭,比比劃劃道,

  “看見這牙沒有,只要咬住獵物,即使在體型差不多的情況下,獵物也沒辦法掙脫的,白斑狗魚偶爾也會用到號稱鱷魚專屬的‘死亡翻滾’這種方法,我的一個叔叔小時候就被這玩意啃過,被咬住之后那條魚一通轉圈兒,我那個倒霉的叔叔當時只有十歲,人都嚇傻了,差點直接溺死在河里,被救上來的時候半個腳掌上的肉差不多都沒了,最后不得不切除了大腳趾。”

  “后來他家就搬家了,大概是有心理陰影了吧,以前住烏蘇里江江邊的,直接搬到內蒙去了。”

  “能用籮筐筐住這種魚說實話我都有點不太相信,可能是冬天水里的食物太少吧,這條傻魚有點饑不擇食。”

  正如凌遲所預料的,破開魚肚后,里面果然空空如也基本沒什么內容。

  但是,魚依然是很肥的,魚腹的肉依然有兩指厚。

  “今天就用這條魚做個4道菜,魚頭魚尾魚骨頭加一點肉,燉個魚湯。”

  “魚腹肉做一個炸肉段,刺身也是一定要的,然后再來一個滑炒,完美”

  三片式分割魚凌遲已經能做的非常熟練了,剔除腹刺同樣沒什么難度。

  側脊肉是魚身上肉最后的一整條兒,去除血合部位之后,其實也依然會顯得粉粉的。

  凌遲選取了側脊肉中斷斜切成片,先在鏡頭前敷衍的憋出一句,

  “觀眾先吃張嘴啊”

  半秒鐘后就把那片魚肉塞進了自己的嘴巴。

  這貨閉著眼,表情享受極了,

  “又肥又嫩,脆脆的,完全不腥,魚肉很涼,簡直像冰淇淋一樣的口感,似乎隨時會在口腔里融化一樣——就和許多貌似的黑暗料理一樣,如果你接受了這種設定,你會發現這玩意其實驚人的美味。”

  好家伙,直接生吃?

  這是淡水魚啊兄弟!寄生蟲警告!

  還擱這兒寄生蟲呢?新來的吧兄弟,你當主播從系統那領的藍色小藥丸是吃素的嘛?

hhh,這么一說,突然就有點羨慕起主播來了,只要這貨覺得是能吃的東西他就完全可以毫無顧忌的大吃特吃啊  這TM才叫真正的合格吃貨呢(戰術后仰)!

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