藥膳是在中醫學、烹飪學和營養學理論指導下,嚴格按照藥膳配方,將中藥與某些具有藥用價值的食物相配,采用我國獨特的飲食烹飪技術和現代科學方法制作而成的具有一定色、香、味、形的美味食品。
近些年,藥膳在各個國家都占據了一席之地,畢竟既能防病治病、強身健體亦延年益壽。
讓我們把時間調回兩個小時前,緋沙子剛剛找全了全部食材準備開始制作藥膳。
半只草雞、紅棗、人參以及玉竹等藥材,人參藥膳雞湯就是她的選擇。這道料理她曾做過幾次,自然也是相當熟練。
將提前切好浸泡以去除血水的雞肉取出,同淮山、百合干以及玉竹泡入冷水。
之后便是用砂鍋進行燉煮,在合適的時間加入不同的藥材,濃郁的藥材與雞肉混合的香氣開始四溢。
“不錯……基礎很扎實。”李爺不知道什么時候回來的,突然在緋沙子身后出聲嚇了緋沙子一跳。
“時間還不急,我問你幾個問題。”李爺坐在了一旁的搖椅上,而緋沙子則畢恭畢敬的站在那里,同時也注意到了李爺說的竟然是日語。
看到緋沙子略微驚訝的表情李爺嘴角微揚,只是滿臉的皺紋讓這笑容并不怎么好看。“我也不是年輕時沒去過那邊,你以為我什么人都收?新戶家的那幾個人我也不是不認識。”
“對不起,是我失禮了。”緋沙子剛要鞠躬便被李爺阻止了。
“我問你,你覺得藥膳最重要的是什么?”
緋沙子聽到問題一時答不出來,她也不太明白,總覺得沒有罪重要的。
“雖然一下子說不上來,至少也沒隨便說一個答案應付我。”李爺摸了摸自己的小胡子。“其實這個問題就是沒有答案,或者是,根本不能答。”
緋沙子點了點頭,然后從自己衣服的口袋里拿出一個小本子和筆準備把李爺說的話都記下來。
而李爺見狀也笑了笑,他也很喜歡這種學習方式。
“藥膳這東西重的是調和,因此味道與作用同樣重要。”李爺換了個姿勢讓自己坐的更舒服一些。“而這東西年代太久,手法繁雜,燉、燜、蒸、煮、熬、炒、熘、鹵樣樣不落,就算是學一輩子也足夠了。”
繪里奈點了點頭,然后手上飛快記錄,就連李爺又有些詫異,明明自己根本沒說什么啊。
“你這個弟子我收了,咱們也不用行什么拜師禮,以后你也直接叫我師傅就行。”
“我知道了,謝謝師傅。”緋沙子又是鞠了個九十度的躬。
“行了,現在就去拉個凳子,這就上第一課。”
緋沙子聽到點點頭,然后拉過來另一把椅子端坐在那里。
“別那么拘束。”老人家搖搖頭。“你對于藥材的知識與理解都已經超過了你的年齡,你欠缺的只是經驗,而我傳授給你的就是我這幾十年的經驗。”
………
這是白玉第二次出來和繪里奈逛街了,只是不同的是,這次是給白玉買衣服。
雖然白玉一再強調自己身為男生還是廚師并不需要太多休閑衣服,但解放女人天性的繪里奈完全不在乎。
商場里的店員根本不用多說,繪里奈就一件一件的讓白玉去試,不好意思拒絕的白玉就這樣被玩兒成了奇跡暖暖。
不過該說不說白玉的身材就是天生的衣架子,穿什么都合適所以繪里奈直接試一件買一件,反正他們倆都不差錢。
最后白玉也是沒辦法找了自己家的司機把東西先送了回去。
白玉接下來并不打算去帶著繪里奈進什么飲品店蛋糕店之類的地方,而是直接奔著電影院而去。
這個兩人要是去了那種地方就不是約會了,估計直接就變成了瑕疵料理的批斗會。
隨便找了個言情片便和繪里奈進入了影院,雖然白玉沒看過,但并不影響他睡覺。
白玉掃了一眼名字,叫致我們終將逝去的愛情,一聽就是個爛片,不過來看的人是真不少。
繪里奈也是第一次來這種地方,也是很好奇的看著四周而沒有在意白玉的狀態,對于她來說絕對是個新奇的體驗。
不知不覺白玉就進入了夢鄉,可再一睜眼就看到了繪里奈氣呼呼的看著自己雙眼通紅。
“怎么了,繪里奈?”白玉讓繪里奈靠在自己的肩膀上,然后把繪里奈眼角的眼淚擦了下去。
見繪里奈沒有回應,再環顧四周的情況,很多女孩子也是一樣的狀態。
白玉將視線轉向熒幕,沒猜錯就是男主因為車禍失憶,泡菜致癌最終留下女主一人,沒想到……還真挺爛。
白玉看著自己肩上的繪里奈默默想好了下次約會的去處,游樂園就是個很好的選擇。
“兒子,電影結束了,該走了。”燈光亮起的時候白玉還在思考,結果一聽這熟悉的法語瞬間連那點兒困意都沒有了。
“老爸老媽?好巧啊,你們也在啊。”白玉一回頭就看見自己爸媽就坐在身后饒是白玉約會被自己的父母碰到也是很尷尬。
繪里奈就更不用多說了,臉紅的就和石榴一樣,整個人都不好了。
“是啊,接下來你們要去哪兒啊?”艾麗莎一副好奇的樣子看著白玉,白嵐千則是吹起了口哨當做什么都不知道。
“老媽,不至于問這種隱私吧?”
“也對……”艾麗莎用食指點了點嘴唇,然后轉頭和白嵐千說道。“darling,接下來咱們去哪兒?”
“我覺得回家是個好去處。”白嵐千扶額.,明明當年的霸道學姐怎么變成了小孩子?
“老媽老爸,我們先走了,晚上見。”說完白玉就拉著繪里奈直接離開了這里,他是真待不下去了,這倒霉勁兒也是沒誰了。
“接下來有什么想去的地方嗎,繪里奈?”兩個人在街上就這樣漫無目的的散著步,街上的人看到這對兒組合都會忍不住多看兩眼。
“唉~”繪里奈嘆了口氣,覺得自己真的太倒霉了。“咱們去接看看緋沙子吧。”