菜市場里賣菜的,其實大多數都不是種菜的。
而是每天在就近的蔬菜批發市場進貨,然后白天在攤位上賣給別人。
雖然也有一些小販用的是外地拉來的貨,但模式也基本相同,都是批發,然后零售。
而本地批發市場,賣的自然是在本地區種的蔬菜,一般都會設置在菜田附近。
但這種批發市場基本屬于自發、臨時的性質。
在天還沒亮的時候,菜農將菜收割,洗好,然后堆集起來,等賣光了就撤,一般六點前基本都會結束。
這也是為什么白天找不到他們,畢竟只是一個小型的臨時馬路市場罷了。
但這個早一般是凌晨四五點鐘,現在龔自強3點沒到就到了,正是菜農打著燈在地里忙活的時候,所以不見人影也不奇怪。
“那個賣肉老板應該不會說謊,而離三點還有十五分鐘……”
想了想,龔自強眉毛一抬,趕去了水渠邊,果然看到水邊有一個黑影在那里清洗蔬菜。
這時還是凌晨,空氣十分濕冷,也就十度左右,而渠面湍急的水流還會帶著一股股冷氣,水更是冰冷無比,白手指進去,凍豬蹄出來都有可能。
但那黑影卻是熟練地將身邊兩個竹筐里的蔬菜在水里漂著,打去上面沾染的污泥與雜草,動作十分麻利。
透過路燈灑下的燈光,看其蹲姿,左腳明顯有些不太自然,于是龔自強輕輕幾步走下渠堤。
“請問,這菜賣不?”
那佝僂的背影回過頭,正是一個穿著破舊的老頭。
看其年紀,大概有六十多歲,牙齒都沒剩幾個,但眼神卻是十分清澈和通透,不像其他這個年紀的老人那種渾濁感。
身體雖然偏瘦,但露出的那黝黑的肌肉卻是十分健壯,若不是皮膚有些松弛影響了觀感,怕是能吊打健身房里90的賣課私教。
“你要買菜?”老頭上下盤視了一下龔自強,眉頭微皺。
在他看來,面前這個年輕人白白凈凈的,哪里像個小販,但偏偏態度卻很誠懇,要是換成別人,他早一把水給潑過去了。
“嗯,我今天開攤,正打算進點貨,聽說叔您的菜成色最好……”
說著,龔自強看了一眼那有半張桌子那么大的竹筐。
里面的菜的確青翠不少,而且葉片肥大,順手用了個鑒定,并沒有發現農藥超標的說明,品質評價也非常的不錯。
果然找對人了!
想到這里,龔自強笑著遞過去一根煙,但那老者看了一眼,中指食指搓了搓,最后還是別過頭:
“收起來吧,我早戒了,你先等等,我再洗一下就好了。”
說著,他繼續埋頭洗了起來,龔自強見狀,也跟著蹲了下去。
“叔,我幫你!”
伸手從框里撈出幾把還帶著泥的青菜,就著水流晃了幾晃,只是一抖,上面的泥就被湍急的渠水沖洗了個七七八八,伸手入水再順著根一縷,余下的泥漬也洗得干干凈凈。
最后將整顆青菜往水里一沉,上下搖一搖,嘩啦一聲出水放在干凈的框里讓其自然晾水,整個過程也就兩三秒不到。
老者見狀,龔自強洗的菜又快又干凈,而且葉子都不掉,頓時又重新掃了龔自強一眼。
這水的溫度也就五六度左右,他剛剛卻連眉頭都不皺一下,再看那雙手,連凍紅都沒有。
“你以前也是干這個的?”老者有些好奇。
龔自強笑著搖了搖頭,手里卻不停:“沒,剛看叔的動作學的。”
“那你學得可真快,行了,就幾把了。”
老者手一撈,將最后幾把青菜在水里過了幾過,然后將筐子也洗了一下,把菜重新裝好。
正想著等水濾得差不多了再上堤,但一邊的龔自強卻突然道:
“我幫你抬上去吧?”
說完,也不等老頭答應,龔自強拿起旁邊的扁擔就要將菜挑上去。
老頭看了龔自強一眼。
呵,年輕人。
這菜加上還沒濾干的水,少說也有四五百斤,還挑?
你挑的動么你?
正想看著龔自強鬧笑話,但誰知簌地一下,龔自強蹬蹬瞪幾步就挑著兩大框菜上到了堤面。
老頭當時就嚇的臉色一青。
這么生猛的小伙子,莫不是來搶他菜的吧?
想到自己一個瘸子,怎么都不可能追得上,現在又是半夜三更,喊破喉嚨都不會有人理,老頭瘸三正想破口大罵出口氣的時候,那個小伙子卻是放下菜筐,回過頭看向了他。
“需要我扶你上來嗎?”
瘸三面色由青變紅,但還是哼了一聲:“不用!”
蹬蹬蹬,幾步跨上渠堤,瘸三喘了幾口粗氣,第三次打量了一下龔自強。
挑著幾百斤的菜,卻連喘都不喘一口,現在的小伙子都已經那么生猛了嗎?
哎,時代變了啊!
暗暗嘆了口氣,瘸三看向龔自強:“你要買菜?”
“嗯,不知道您這價格怎么算?”
“玻璃生菜9毛,意大利生菜2塊!”
框里都是生菜,只是品種不一樣。
龔自強自然提前做過功課,玻璃生菜是當地比較廣泛種植的蔬菜之一,口感很脆,適合生吃、沙拉。
而意大利生菜則更大一些,口感更好,用來涮火鍋還是生吃清炒都不錯,價格也高。
不過瘸三的這個價格,卻是比他了解到的批發價還貴了不少。
其他家的菜農,玻璃生菜批發價不過五毛,意大利生菜則是一塊五,瘸三這里卻生生多了五毛。
沒做過生意的人可能覺得五毛不是什么事,但批發零售這行,講究的就是這一分一毛的交鋒。
量一起來,就算是每斤只少一分錢,那他們也能省下不少。
瘸三敢喊這個價,不由得讓龔自強有些慎重地看了一眼框里的生菜。
青脆,葉薄,仿佛手指一撥就要像薯片那樣折斷,湊到鼻前,也是一股淡淡的清香味,不愧是系統鑒定出來的優良品質。
想到這里,龔自強點了點頭:
“行,我全要了!”
“全要?!”老頭瘸三張了張嘴。
由于龔自強面生,剛剛又嚇了他,他就把價格多抬了一毛,但對方卻還是答應了,還打算包圓。
那這下坑人的不成他了么?