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34、神級調料

  橘洲1910法餐廳的三層是一個閣樓。

  平時不對外開放。

  用來接待重要貴賓或者聚會趴體。

  因為楊笑的挑戰,他們一行人來到三樓,做了一個簡短的介紹。

  當得知年紀輕輕的楊笑就是那位鄉間野廚挑戰者,所有人有臉上都寫著四個字:不自量力,或者嘩眾取寵。

  “請問你的最拿手的菜是什么?”

  “做過幾年廚子?”

  “最高榮譽是什么?”

  “知道什么是法式大餐嗎?”

  “知道什么是米其林星級餐廳嗎?“

  “吃過米其林嗎?”

  “你知道法蘭克先生的榮譽和從業經歷嗎?”

  “你知道這家餐廳有多好吃嗎?”

  “你知道法蘭克先生的任何一位徒弟,都能吊打星沙所有廚師嗎?”

  “你有什么引以為傲的資本,挑戰法蘭克先生?”

  十個美食品鑒員,一個接一個,對楊笑進行靈魂拷問。

  聒噪!

  螻蟻般的存在!

  我楊北玄一生行事,何需向你等解釋?

  楊笑感覺耳朵都要炸了。

  這幫B不支持同胞就算了,還在這里嘰嘰歪歪碎碎念,精神打擊,慕洋犬說的就是你們啊!

  “停!”

  “誰再廢話,我就建議法蘭克先生取消他的品鑒資格!”

  一句話,十個人乖乖閉嘴。

  這時那名富二代走了過來,取下手腕上的手表,放在楊笑身前。

  “聽說你和法蘭克先生有個賭注,如果輸了,就送他1瓶82年拉菲......這只勞力士白臉熊貓,價值十多萬,如果你贏了,拿走。”

  “輸了,我也想要一支82年拉菲。”

  富二代一副玩世不恭的樣子。

  楊笑很爽快的答應了:“當然可以,不過酒我已經賣給了梁小姐,沒有存貨,不如賭點別的。”

  富二代皺了皺眉。

  “那你就學狗叫,爬出這家餐廳,敢玩嗎?”

  “好,一言為定!”

  “一言為定!”

  其他人見狀,有幾個也有樣學樣,跟著下賭注。

  當然賭注就沒那么貴重了。

  甚至有些奇葩。

  比如老教授的孫女是為他唱跳一支舞,輸了的話,就要楊笑在這家餐廳刷一個月盤子。

  女明星的賭注是她的微信和電話號碼,如果楊笑輸了,就要當著所有人的面,向法蘭克先生鞠躬道歉。

  女明星是芒果臺最近力捧的綜藝小花,在中餐廳向往的生活親愛的客棧中熱度很高,不過楊笑對她并不感冒。

  無所謂了。

  還有律師,賭注是免費為他代理一次法律業務,輸了就要他裸奔,圍著橘子洲跑一圈。

  楊笑想都沒想,照單全收!

  不過梁韻卻站了出來,說起了公道話。

  “這不公平!”

  “你們是既是裁判,又是運動員,不合理。”

  法蘭克也覺得不妥。

  人都是自己挑的。

  開開玩笑可以,當真就不合適了。

  楊笑卻是毫不在意。

  “沒有關系,真正的美食是可以觸靈魂的——靈魂無法撒謊!另外有梁小姐做最后的評判,我相信結果一定會公平和公正!”

  說完,他揚揚下巴:“還有人要玩嗎?沒有的話,那我們就開始吧。請問廚房在哪?麻煩帶路。”

  見楊笑一副胸中成竹的樣子,梁韻也不多說了。

  不過卻提醒道。

  “這里是法式餐廳,可能會缺少華廚的必要工具和調料,會不會不方便?”

  楊笑微微一笑。

  “就地取材,用最簡單的食材,做最頂級的美食,這才是華國餐飲文化的精髓所在。法蘭克先生,請吧。”

  說完,二人一前一后離開。

  他們一走,三層閣樓便是一片騷動。

  “這個人也太裝了吧。”

  “感覺就像那些馬大師,陳大師一樣。”

  “華國美食,在世界上排名確實靠后,別說法餐意餐,就連日餐韓餐都在華餐之前,甚至不如泰餐墨餐,我反正是吃膩了。”

  “就是啊,華國菜只是被國內部份媒體吹捧得厲害,再加上民族自尊心的緣故,官方也在大力宣傳。實際出過國的人都知道,根本不怎么受歡迎!”

  “沒辦法,我們國家不管哪一方面,都是落后的。”

  “是啊,人家那是在享受生活,而我們國家的人民,卻是在為生存而奔波。”

  “萬惡的資本主義......”

  聲聲入耳,梁韻皺起了眉頭。

  她忽然有些后悔與這些人為伍了。

  這些人在華國,可以算得上既得利益者,有身份,有地位。但一開口,就是精英公知腔,氣抖冷定體問這國怎......

  從來不去深入思考和全面看待問題。

  幼稚!

  不是蠢,就是壞!

  誠然,先進的,優秀的東西,我們要虛心接受并學習,不管它來自東方還是西方,發達國家還是第三世界。

  但全盤否定,妄自菲薄,崇洋媚外,那就真是一條打斷脊梁的狗了。

  相較而言,楊笑要比他們有骨氣得多。

  至少為了證明華國美食,他敢站出來發聲挑戰。

  甚至賭上二十萬!

  這個年輕人,真的有點不一樣啊,就像在愛瑪仕,不屈服于錢勢。

  梁韻覺得自己沒有看走眼。

  否則。

  他根本拿不到自己的名片。

  十位品鑒員還在熱烈討論,梁韻獨坐一旁,優雅的品酒,心里已經有了答案。

  橘洲餐廳廚房。

  寬敞明亮。

  廚房全體工作人員,嚴陣以待。

  事關餐廳榮辱!

  楊笑看在眼里,其實很想笑。

  兄弟們,咱們都是華國人,辱也是法餐受辱,關我們吊事。

  自信一點。

  華餐藍波旺!

  不過廚房的工作人員看到他,就像看到鬼子進村一樣,充滿了敵意。

  好吧,他們人在屋檐下,不得不低頭。

  楊笑只能這樣理解。

  進廚房后,法蘭克就把他扔在一邊,沒管他了,帶著一班得意弟子,專心制作他的法式大餐。

  弟子們都很高興,這可是一次難得的學習機會。

  表現的十分殷勤。

  法式大餐很繁瑣,一道主菜要搭配各種各樣的配菜等,趁這會功夫,楊笑開始配制一種秘制調料。

  找來工作人員,問他們有什么調料,也不挑,每樣都來一點。

  西餐調料不多,無非就是些豆蔻粉,迷迭香,甜紫蘇葉,丁香粉,小茴香,番茄醬之類。

  另外就是黑白胡椒,鹽油之類。

  在腦海中篩選秘制調料篇,很快就找到一種神級配方。

  名曰:七情六欲粉。

  吃了沾染此調料的食物,會情緒泛濫,一發而不可收拾,繼而食他物,再無滋味。

  好狠!

  不過我喜歡!

  再配合獨門烹飪手法。

  強強聯手。

  一吃此物誤終身!

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