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第十二章 歐陽東坡?

  殿試又稱“御試”、“廷試”、“廷對”。

  殿試為科舉考試中的最高等級的考試,比起省試,這是決定考生的最關鍵的一個考試。

  因為殿試之后,考生就可以授官了。

  而名次高低,決定所授官職差遣之高低優劣,也決定未來的發展高度,所以殿試的結果比起省試和鄉試都要重要得多,也深受關注。

  放榜日,歐陽辯和曾氏兄弟以及蘇氏父子相約一起看榜。

  這一次他們倒是不怎么害怕有人榜下捉婿了,因為他們也都是名人了。

  上一次省試的時候,曾氏兄弟四人上榜,蘇氏父子全部上榜,而歐陽辯更加不必說,堂堂會元公,更是無人不知無人不曉。

  曾家兄弟現在已經全部有婚配,蘇氏父子也是如此,至于歐陽辯,一來年紀小,二來歐陽修是當朝大臣,歐陽辯不是沒有跟腳的人,自然不會輕易被人捉走成婚。

  而且實際上到了這個時候,榜下捉婿已經不太來得及了。

  因為頭茬韭菜已經被人割過了,又年輕又有前途的要么已經有了婚配。

  要么就是省試的時候被人先行搶走成婚了,剩下來也就是一些二茬韭菜了。

  但也倒是可以期待一下,說不定就有漏網之魚呢。

  所以貢院前面還是等著不少的權貴車輛以及豪奴,對著進士們指指點點。

  沒錯,都是進士們,因為從這一科之后,殿試就不再黜落了,所以大家都是進士,就是看次第高低而已了。

  歐陽辯和蘇氏父子曾氏兄弟聯袂而來,就站在不遠處等著發榜。

  人群聚集了很多,人頭攢動,冠蓋如云。

  歐陽辯也就不和人擠了,就坐在馬車上和蘇軾聊著天。

  歐陽辯和蘇軾仔細地探討,曾鞏見兩人神色嚴肅,以為在討論什么重要的事情,哪知道湊過來一聽,歐陽辯說的是:

  “……主料得是半肥半瘦的豬肉,哦,得是閹割過的,這樣才沒有膻味。

  五花肋肉是最佳的,配以、蔥、白糖、紹酒、姜塊、醬油等調料。

  豬五花肋肉刮洗干凈,切成正方形的肉塊,放在沸水鍋內煮半刻鐘取出洗凈。

  然后取大砂鍋一只,用竹箅子墊底,先鋪上蔥,放入姜塊,再將豬肉皮面朝下整齊地排在上面。

  加入白糖、醬油、紹酒,最后加入蔥結,蓋上鍋蓋,用桃化紙圍封砂鍋邊縫,置旺火上。

  燒開后加蓋密封,用微火燜酥后,將近砂鍋端離火口,撇去油,將肉皮面朝上裝入特制的小陶罐中,加蓋置于蒸籠內,用旺火蒸30分鐘至肉酥透即成。

  成品菜得碼成整整齊齊的麻將塊兒,紅得透亮,色如瑪瑙,夾起一塊嘗嘗,軟而不爛,肥而不膩。”

  曾鞏:“……”

  這是殿試發榜,你們竟然還有心思在討論怎么做菜?

  不過……這肉聽起來挺誘人啊。

  曾鞏忍不住咽了一下口水。

  歐陽辯見曾鞏聽得津津有味,倒是來了興致:“子瞻、子固,回去后,我給大家露一手吧,讓你們嘗嘗東坡肉的味道!”

  蘇軾高興道:“那感情好哦,聽起來就覺得好吃,不過,這東坡肉是什么典故?”

  歐陽辯有些語塞,想了想道:“名字我自取的,在潁州時候,我家就在一個山坡的東面,所以我將我家稱為東坡,所以我做的肉叫東坡肉,應該沒有什么問題吧?”

  蘇軾撫掌笑道:“那自然是沒有什么問題。

  欸,我有個建議,時人都有雅號嘛,和尚還沒有成年,到現在還沒有字,以至于我們都不得不叫你的小和尚。

  這終究不太妥當,要不,和尚就以東坡為號,以后可稱東坡先生,和尚你看可好?”

  歐陽辯:“……”

  歐陽東坡?

  蘇東坡先生,你是在逗我嗎?

  曾鞏也撫掌笑道:“這般極好,我和同窗交游時候,每次說起和尚,總是不知如何稱呼。

  稱呼為和尚吧,這畢竟是個小名不正式,直呼其名吧,又太過于失利,著實過于不方便。

  好在大家都稱你為歐陽明月,但終究代表不了你,我看東坡先生就挺不錯。”

  “就是就是,東坡先生……嘿,聽起來就很不錯呢。”曾布笑道。

  蘇洵也回過頭來笑道:“我也覺得可以,要么請歐陽學士給你提前取字吧,畢竟也是進士身份了,總是稱呼小名也不像話。”

  歐陽辯露出尷尬而不失禮貌的微笑。

  你們是不是覺得自己很風趣?

  東坡先生?

  呵呵,東坡你個頭啊。

  “我覺得哈,這個外號還是可以商榷一下的,比如叫明月先生……呸,算了,東坡先生這個號我覺得不太好……”

  “好的,你喜歡就好,那以后就叫你東坡了。”

  蘇軾道。

  你是耳聾么?

  歐陽辯正待開口,曾鞏也道:“對,東坡先生聽起來德高望重,的確適合小和尚。”

  德高望重?

  你是認真的嗎?

  當然不是認真的,曾鞏臉上憋著笑呢。

  “我覺得還是有待商榷……”

  歐陽辯試圖反抗。

  “欸,東坡先生,似乎鳴鑼了,金榜即將公布!”

  曾布驚喜道。

  歐陽辯也顧不得爭辯了,回頭看向陽光下的貢院東墻。

  貢院大門打開,一隊士兵走出,幾個貢院夫子捧著淡金色黃紙,考生們的目光灼灼盯著黃紙,這就是所謂的金榜,上了金榜就稱為金榜題名!

  金榜題名是所有考生的夢想。

  所謂魚躍龍門、所謂朝為田舍郎暮登天子堂、所謂春風得意馬蹄疾、所謂一日看盡長安花,都和這金榜題名息息相關。

  雖說金榜題名不代表著以后都是人生巔峰,但在他們前半輩子,那就是他們的人生巔峰!

  真宗所言,書中自有黃金屋,書中自有顏如玉,這一切都要從上了金榜開始。

  不上金榜,那些都是虛的套話,上了金榜,那就真的是應有盡有!

  而這一切,即將公布!

  人群變得騷亂起來,人人都在往前擠,想要第一時間看到自己的名字。

  名字是一定能夠看到的,因為不黜落嘛,但是進士和同進士天差地別,進士也分一甲二甲三甲以至于五甲。

  雖然都稱為進士,但畢竟三六九等,起步終究是不同的,在名譽上也是不同的,誰不想高居榜首呢?

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